芝生人間さんが投稿したガストロノミー ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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たくちゃんのお腹ぽんぽこりん

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芝生人間 (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 1.0
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気5.0
    • | CP1.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

入籍を祝いに行きました。

ご無沙汰しております芝生人間です。 
最近入籍したのでこちらで妻と入籍を祝いに伺いました。 
しばらく食べログから離れていたのですが、せっかくなので復帰です。

いやぁ〜こういう敷居の高いお店は初めてなので緊張して前半食べたものの味が記憶にないです。
しかし、お店の雰囲気に慣れてから全部美味しかったです。

我々は低所得者なので入籍を祝うっていうのに、お昼の下から二番目のコースを頼むので精一杯でした。 しかしそれでも延々と豪華すぎるお食事と接客で王様気分で大満足で帰ってきました。

店員さんのしてくれる拍手も音がならない上品な拍手で印象的でした。 

我々が頼んだ下から二番目のコースはMENU C の一人18000円のやつで、前菜1品、メイン1品にパンのワゴン、チーズのワゴン、デザートのワゴン、ミニャルディーズ(お菓子)のワゴンときました。

前菜は鰻とフォアグラ ミルフィーユ仕立てにし、リンゴと大根のサラダを添えて
を自分は注文しました。 

この時はまだ緊張していて何だかよくわかっていませんでしたが、ケーキの形をしていましたが、鰻の味のする何だかやたらうまいやつって感じでした。食べた事ない味でした。

メインは3000円追加して、和牛 グリエにし、旬の野菜と香り高い“ジュ”を添えて にしました。
食べた事のないヒレ肉って感じで柔らかく上品でそのうえ口に入れた瞬間におまえさんどこにいたんだい?っていう感じの染み渡る肉汁 やばすぎでした。 

横にある野菜もおいしくビックリしました。 

あっ謎のお菓子みたいな料理とキャビア缶の下の層にカニとジュレが入っているのも食べました。 謎のお菓子みたいなやつはまだ緊張していて味を覚えてないですが、キャビア缶のやつは酸味とつぶつぶ缶にジュレとカニがうまいコミュニケーションをとっており、味の連携がすさまじく最高でした。

初めて行かれる方にアドバイスしたいのは乾杯にシャンパンのグラスをいただいたんだけど、いっぱい1800円するグラスであるし、エビアンも炭酸水も高級店の値段がするので、ワインなりなんなり飲むなら、注文するコースにプラスして2万は別途用意する事をおすすめいたします。

いやぁ〜にしても最高な一時でしたよぉ〜  人生頑張ってのし上がって夜また来たいぜって思いました。


  • 綺麗に考えられた配置のテーブルの上

  • 塩胡椒ですら飾りの一部でした。

  • タオル

  • バターに見えないがこれはパン用のバターです。こう曲げるとオシャレですね

  • 手前のお菓子みたいのがお料理で奥は飾り、蟹かなにかが入った揚げたやつだけど緊張しておぼえてない

  • 妻は蟹がダメなのでお店の配慮でこちらに

  • パンビュッフェからのメニュー

  • イルをまとわせて

  • このキャビア缶の下にはジュレと蟹が入っていました。キャビア特有のしょっぱさに蟹の濃厚さが最高のマッチングでした。

  • ワインです。渋みもちょうど良く美味しかったがこれまた1800円と低所得者の私にはえらいものでした。

  • 鰻とフォアグラ ミルフィーユ仕立てにし、リンゴと大根のサラダを添えて

  • 鰻とフォアグラ ミルフィーユ仕立てにし、リンゴと大根のサラダを添えて

  • とうもろこしのなめらかなヴルーテ仕立て カレー風味のオイルをまとわせて

  • とうもろこしのなめらかなヴルーテ仕立て カレー風味のオイルをまとわせてについてきたポップコーンとスナック

  • 和牛 グリエにし、旬の野菜と香り高い“ジュ”を添えて

  • スズキ 葱のエテュベとシトロネルの香りのクレームを添えて

  • チーズワゴンからのいろいろなチーズ

  • 4000円のお祝いケーキ お店の人のお勧めでお持ち帰りにしました。

  • ケーキワゴンからのケーキとアイス

  • ケーキワゴンからのケーキとアイス

  • ケーキワゴンからのケーキとアイス これ一番好きやった

  • お菓子のワゴン

  • 家に持ち帰ったアニバーサリーケーキ

  • 家で頂いた時のアニバーサリーケーキ

  • お菓子ワゴンのお菓子

2017/09/10 更新

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