bluesboyさんが投稿したどとう ぜにや (大阪/初芝)の口コミ詳細

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bluesboyの旨いもん三昧やん!

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どとう ぜにや 深井/うどん、天ぷら

4

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
4回目

2020/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「純手打うどん どとう ぜにや」-17 堺  とり玉天ぶっかけ 冷!剛麺、ボリューミィ☆  200218

※ブログからの投稿です♪
ブログURL https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5315.html

昼営業のみ
麺切れ終了あり
なんともハードル高いけど
行って食べるネウチはメチャありあり~

今や堺の名店☆
しかし独特
かたくなに自分流?

そんなうどん店、
久しぶり~に!!

とり玉天ぶっかけ冷
ここはやっぱり、ぶっかけがオシ♪

2月15日 訪問:

近いねん、わが家から
約5kmかな~

「純手打うどんどとうぜにや」
吉本新喜劇 島田一の介師匠寄贈ののれんが輝いてます

なんと2年ぶり!?
ぼくのうどん好き、讃岐うどん系の原点は
このお店と「讃岐うどんいってつ」
2008年、12年前からのお付き合い~
その割にはご無沙汰過ぎ。。。(汗)

昼営業のみ 11時~14時半 麺切れなら早め終了。。。
日曜月曜祝日休み
これがここのスタイル!

開店前着 外並び数人 入店までに30分少し
店内をパチリ

すべて壁向き席 足下せるカウンター2列 足下せない座敷1列

ぼくは

足下せる方、ラッキー☆

ここは店主さん実家
お店にする改築、その後の増築と
ほとんど店主さんの大工シゴトやとか!?
うどん打って天ぷら揚げるだけやない
むっちゃ器用♪

ここのキホンはぶっかけの冷!と思ってるので

こちらから選んで

着席から約20分待って

前夜のお家ごはんにちくわ磯辺揚げあったから(笑)

ちく天ナシ、の とり玉天ぶっかけ冷 (並)980円

針海苔 花かつおの載った

たっぷりのつややか剛麺うどんアップ
ここの麺量 並でもめっちゃ多い
フツーのお店の大盛り、いや特盛り級!?

ええ味出てます

ぶっかけ出汁を注ぎ入れ~

玉子天 ミゴトな黄身のレア加減☆

エッジくっきり、コシしっかり!
そうとうなゴッツイ剛のうどんです

緑あざやか 大葉天

分厚、デカ!!
鶏天

後半

大根おろし、刻みねぎ、おろし生姜、針海苔、花かつお
搾ったレモン汁にぶっかけ出汁と剛麺うどんと混ぜ混ぜ~

味加減もちょうどええカンジで

完食全汁ー

この食べ応え大満足☆
うどん食った感スゴイわあ。。。
満腹、美味しかったでーす♪

ごちそうさまでした!!

(S95撮)

純手打うどんどとうぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021       
11:00~14:30 麺切れ次第終了 
日曜・月曜・祝日 定休

前回の記録:
    「純手打うどん どとう ぜにや」-16 堺  とりちく玉天ぶっかけ!剛麺・巨大天ぷら☆  180224
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4546.html

2020/02/18 更新

3回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「純手打うどん どとう ぜにや」-16 堺  とりちく玉天ぶっかけ!剛麺・巨大天ぷら☆  180224

※ブログからの投稿です♪
ブログURL  http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4546.html

前回 ご無沙汰2年ぶりで
今回 やっぱり久しぶり、1年たってた!?

近すぎるから、近いから逆に・・・でゴメン☆(笑)

前回小盛りにしたうどん、
今度は並盛り♪

とりちく玉天ぶっかけ 
並盛り??これで。。。(汗)

2月16日 訪問:

自転車麺活にて

「純手打うどん どとう ぜにや」
純手打ち=完全手打ち、製麺機はありまへーん
どとう=土塔町、地名
ぜにや=銭谷さん 苗字です

住宅地の路地裏
最初行ったらたいがいの人、見つけられへん(笑)

店横の駐車場にクルマ入れるんも
道狭くてなかなかタイヘン!
あ、誘導してくれるのは店主のおとうさまですよ~

早い時間
並びのちょうど合い間
すっと入れました☆

うどん県“副知事”要潤さんの前で

お品書き 一部

ふだん
ぶっかけうどんはあんまり頼みまへん
でもこのお店だけは別!

とりちく玉天ぶっかけ 並 930円
天ぷら盛ったぶっかけうどん 冷たいんでキマリでしょ~

大葉天

開いてのばしたちくわ天 特大

ごっつい鶏天 重いです・・・

黄身とろ~りな半熟玉子天

まあここは天ぷらがミゴトです!
天丼専門店できますね、マジ!!

花がつお きざみ海苔もたっぷり

レモン搾って~

ごっついぶっとい うどん
手繰ります!!
超のつく剛麺♪
最近でここまでガッチリなんは珍しいんでは?

食べ応えアリアリで

完食全汁~
ぶっかけ出汁も飲み干しました☆

美味しかったー
はらパン、ボリューム満点♪

ごちそうさまでした!!

おまけ:

近くにある「土塔町公園」
ピラミッド型史跡=土塔が復元されてます
十三重の塔で、各層は瓦葺になってる貴重なもの!
お立ち寄りください!!

(G7X撮)

どとう ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021       
11:00~14:30 麺切れ次第終了 
日曜 月曜 祝日 定休

前回の記録:
    「純手打うどん どとう ぜにや」-15 堺  なんと2年ぶり!変わらぬ人気♪  170310
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4140.html
    

2018/02/24 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

「純手打うどん どとう ぜにや」-15 堺  なんと2年ぶり!変わらぬ人気♪  170310

そう言えば久しく行ってない~

近いお店ほどご無沙汰してます・・・(汗

思い立って!!

2月15日 訪問:

風邪治りかけで久しぶり~な自転車麺活♪

「純手打うどん どとう ぜにや」
え?2年ぶり。。。
不義理してまーす!

11時前やったけどすでにお客さん入られてました~
準備ができた時だけの、フライングオープンに遭遇☆

とは言え、そこそこ待ちましたよ

入店!

「本気」が気になる・・・
これにしよっと!

奥さんに聞いたら
本気、って天ぷら&うどんで1kg超え!!
ちょっとびびって「小」に~(笑

とりちく玉天ぶっかけ 880円(小で30円引き 850円)
迫力のビジュアル♪

完全手打ちのもっちり太うどん

ちく天もデカイ、もも肉の鶏天、巨大でしたわ・・・

完食 ぶっかけ出汁も 全汁~

小でもうどん量も多いよ
でも
「本気」でもいけたかな?

やっぱここは
ぶっかけうどんに、揚げたて天ぷらの組み合わせがベストやね♪
相変わらずレベル 超高い!

ウマウマー!!
大満足でした☆

ごちそうさま!

ちょっと追加情報:
ここ
営業時間 3時間半(11~14半) おまけに日・月・祝 定休~
むちゃハードル高いです
人気やし行列必至。。。

そこで

お店側がしっかり行列ルールを告知されてます
いわゆる代表並びはお断り!
並んでる祭にも人数しっかり確認、徹底されてます~
人気個人店では、ありがちな並びのトラブルをなくすよう、
お店側がしっかり意思表示されてるのには好感が持てます♪

(G7X撮)

どとう ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021       
11:00~14:30 麺切れ次第終了 
日曜 月曜 祝日 定休

前回の記録:
    150130 「純手打うどん どとう ぜにや」-14 堺  ほぼ一年ぶり~待たずに入店!?
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3072.html


ブログURL  http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4140.html

2017/03/10 更新

1回目

2010/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

100602 気ままなひやかけ♪ 「純手打うどん どとう ぜにや」-7 堺

久しぶりに、伺いましてん。

完全手打ちで、人気店、席数少な、やし。
営業時間はわずか3時間!?
遅めは麺切れもあるしね〜(汗

そんなんで。
平日、開店前の早めに行くんが無難。

ずらりと並んで待つより、
一番乗りで開店待ちする方が好み?です♪

5月26日 訪問: (F200EXR撮)

お家からはママチャリで15〜20分のキョリかな・・・

「純手打うどん どとう ぜにや」。
開店の30分前、なんとか一番やった。
すぐに2組のお客が来ましたよ〜

開店ちょっと前に、奥さんが中でお待ちくださいって☆
おおきに!

ぼくが座ったんは

この左端、お気に入りの場所〜

ぶっかけも食べたかったけど・・・

けっきょく、前回と同じ、気ままなひやかけセット、780円に。

ひやかけ、好きやねー!!

美しい・・・

天ぷらも

すばらしいのよ、ここ♪

ぜにやの剛麺☆

ウマイー!!

うどんも、おダシも、器もひやひや〜

ちくわ天。

えび天。

見事な衣です♪

天ぷらは、大葉、海苔、かしわもあって、これはお得やね〜
1日限定5食やそうです。
お早めにー

あっちゅうまに

完食、全汁!

あー
おいしかったわ☆

大好きな「いってつ」と並ぶ南大阪の名店♪
お店のタイプは違うけどねー

ごちそうさまでした!!

どとう ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021       
11:30〜14:30 麺切れ次第終了 
日曜 第2、3月曜定休
(定休日 変わりました)

前回の記録:
    100209 第六番札所「どとう ぜにや」-6 堺 <巡礼その23>

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2010/06/06 更新

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