シナモン☆彡さんが投稿した北海道ジンギスカン 蝦夷屋（北海道/すすきの）の口コミ詳細

今回はフォロワーのお友達と一緒に食べに来ました。
休日の18時から予約。
二階席では団体さんが大宴会してました。
なかなか人が入ってますねー。

いつもの4500円のコースです。
メニュー見てみると、やはりリニューアルしている！！
変わった点は
・カレーライスがレギュラーメニュー入り
・おつまみラーメンがなくなりました
・ラムつくねがサイドメニューに入ってました

ラムつくね知らない！ということで早速オーダー。
あとはお友達のリクエストで、茶豆、フライドポテト、キムチ、キャベツなど
普段食べていなかったものもオーダー。(笑)

茶豆はまずあったかくて美味しいです。これはビールすすむ。
フライドポテトは普通でした。
キムチはちょっと辛め。辛いの苦手な人は気を付けてね。
キャベツはパクパクいけました。
キムチ豆腐はあつあつ土鍋で来ました。今の季節、こういうのがあると良いよね！

肝心のラムつくねですが、
最後に鉄板の上で温めるように火を入れて完成させます。
食べてみるとラムの美味しい脂がしっかり広がります。
これは美味しい！鉄板で熱々になるのもいいです。
つくねと言わず、ハンバーグ作っても美味しいのではないでしょうか。
これはまた食べたい。

さて、もちろんお肉も焼きました。
が、、、、
シナモン、上手に肉を焼けない説が浮上！！！
いつも人に焼いてもらっていたので、自分だと上手に焼けていないような！！！
なんてこったぁ……
やはり肉は焼くのも上手じゃないと、おいしく食べれないね。。
〆の焼きラーメンは店長さんに焼いてもらってなんとかなりました(笑)
いつもありがとうございます。

飲み物もワインもたくさん飲んだと思うのだけれど、
飲みすぎて覚えていません(笑)
むしろお相手にも無理させてしまったかな…
すみません。。
今回もごちそう様でした！！！！

新年あけましてのジンギスカン♪

年が明けてタレがまず新しくなったと店長さんから教えてもらいました。
前回のよりも、玉ねぎやリンゴのようなすりおろし野菜のどろっと感が増して
更に味も濃くなくなり、フルーティーで奥深くなりました。
正直前回のよりも美味しいよ！！！

さて、今回も
塩生ラム肩ロース
生ラム肩ロース
なまら厚切りジンギスカン

塩は辛みネギと一緒に食べるのがベストでしょ！
でもタレが美味しくなりすぎたせいで、塩より生味が進む(笑)

そういえば、サイドメニューもきちんと全部食べれてなかったので
（もう10回以上来てるのに）
今回は、もうすぐなくなってしまうという
やみつきラーメンと
他には
野菜スティック
ピリ辛キュウリ（１月メニュー）
を頼んでみました。

やみつきラーメンは、そう！
ベビー〇ターラーメンのカレー味(笑)
これはビールのおつまみですね。
野菜スティック！これは味噌マヨネーズが美味しい。
新発見しました。冷しトマトも良いけど、こっちもいい！
ピリ辛キュウリは、こちらもビールにぴったりなおつまみ。
ビール党にはおすすめします。

冷麺もつるつる食べました。
最近はカレーより冷麺派になってきているぞ…
いや、そろそろカレーロスになるかなぁ(笑)

最後の〆に塩ラムロールと焼きラーメン！
ついに塩ラムロールが完成したらしいです！
が、そこまでしっかり塩味がついているわけではないので、
そのまま食べるよりも、辛みネギなどのトッピング類と食べるのがおすすめです。
チーズや卵もきっと美味しいと思います。
焼きラーメンも、タレが変わったせいか、美味しくなった気がする。

そして最後の最後に
塩雲丹アイス！
最高に美味しい〆ですねぇ。。これと日本酒が合うんだよね。
白ワインでも良いと思うんだけど。
ちゃっかり泡も飲んでしまいましたけど(笑)

今年も沢山食べに来ます。

※シナモンの食べログ見たよっていうと、イイことあるらしんですが、まだ誰もいないようです( ；∀；)是非みなさん行ったときは、サービス受けて下さいね！

2018年、ついに蝦夷屋の食べ納めです(笑)

この日は忘年会のピーク日ということもあり、予約で満席！
カウンターも珍しくほとんど埋まっていました。

まずは大ジョッキで乾杯♪
このオリンピックラベルで飲めるのいいよねぇ
なかなかないもんね！

この日は料理長さんから、１年間の感謝ということで、なんと牡蠣料理を！！
ありがとうございます。
ぷりぷり、とろーんとした牡蠣に、洋風ソースがよく合います。
というか、これなかなか良い牡蠣だよね？！
この間１個150円で食べた店の牡蠣より美味しかったんだけど(笑)
ここ、ジンギスカン屋さんだよ…？？

さて、気を取り直していつも通りにお肉を焼きます。
今日も美味しい、安定感♪やはり私は特上塩に辛みネギと一緒に食べるのが好きです。
久しぶりに冷やしトマトを頼んで、イイ感じの箸休めに。
そういや、まだちゃんと食べてないサイドメニューもなんやかんやあるので、
来年は全部食べれるようになりたい。

ワインはまたまた素敵なものを…
エルムキャッスル！
赤はミディアムらしく飲みやすいものの、香りがよくたっていてお肉に合う味です。
白はそこまで辛くないので、こちらは女子も飲めるワインですね。

そして今日はなんと、ついに？！、塩雲丹アイスを食べました。
そうそう、インスタグラムを見てずっと気にはなっていたんですがね。
この時、なぜか紀州の梅酒（これまためちゃくちゃ美味いやつ）を飲んでいたんですけどね…
塩雲丹アイスが美味すぎて！！！美味しすぎて！！！
うまぁーーーーーーーーーーーーーー
ってなったんです。
アイスじゃなくて、本当の雲丹みたいな味がするんですよ。
しかも冷たくてクリーミーなの。
これ、作った人本当に天才じゃないかって思ったくらい感動しました。
これは美味しいです。飲兵衛にはたまらないアイスです。
ということで、気付けば徳利とアイス…(笑)

今年はなんやかんや10回来たらしいです。
来年はちゃんと毎月来れるように12回目指します。
今年一年本当に美味しかった。ありがとうございました。

※シナモンの食べログやインスタ見たって店長さんに言うと、イイことあるって！(笑)

11月行けなかったので、12月の初旬に訪問。
忙しくて行けなくてすみませんと。

さて、今回もじゃんじゃん食べるよ！
今月の新メニューに冷麺、スープカレーリゾットが。

スープカレーリゾットは、ごはんとカレーが一緒になっていて
食べやすいスープカレー！味はそこまで変化していませんが
チーズでマイルドな味わいになっております。これは美味い。

冷麺はちょっと濃いめのたれが良いね。
シナモン好きな盛岡風の麺です。実はこう見えて、結構冷麺好き(笑)
焼肉に冷麺って鉄板だもんね。

お肉は相変わらず、なまら厚切りと、塩の特上がめちゃ美味い。
最後はラムロール焼いた油で、焼ラーメン。本当に最高です。

ワインは今回なんとボジョレーまで飲んじゃいました(-_-;)
良かったの？！大丈夫だったの？！
今年のボジョレー、香りは結構いいですね。後味がしっかりめです。
最初はすっぱいけどね(笑)

結局白ワインまで飲んでしまって…久しぶりに酔っぱらいました。

帰りはいつものように、みっちゃんにプリンをおすすめされ、
今回はチョコプリンを買いました。楽しみだ♪

今月はもう一回来たいなー！

ちなみにシナモンの口コミ見たって言ったらいい事あるかも⁈保証はないですが（笑）

気付いたら何回来ているのかわからない蝦夷屋さん。
月に１回は必ず来ています。(笑)

今回はラムスープカレー、ラムティーヤがメニューに入っていました。
これはどちらも食べて正解！
とくにラムスープカレーは、ラムカレーをじょうずにスープカレーにした感じで
とても美味しかった。カレーよりもマイルドになっているかも。
ラムティーヤは是非ビールと合わせて下さい。

お肉は相変わらずうまい。
新しく塩なまら厚切りジンギスカンも増えていました。

そして本日飲んだワイン瓶はお店に飾っています(笑

こんにちは〜
毎月末になると現れるシナモンです。
今日もたくさんジンギスカン食べるぞ(*´꒳`*)

食べ放題メニューには、月限定メニューも入ってて
まずは前回からオススメしているカレー
そしてトマトおでん(こんぶ)を頼みました。

カレーは相変わらず美味い
きちんとラムの味するけど、ラム臭くないし、スパイシーだけど辛くない、なかなか完成度高いよね
普通にカレーだけでも売れるレベルだと思います

トマトおでんはもう少し柔らかいとよかったなー
お出汁は美味しかった！

なまら厚切りジンギスカンは
相変わらずいい感じの脂があっていいよね。
うまーい

そしてその脂で焼く焼きラーメンが
最高に美味しいんだよね！！！
脂が大事なんだ、このラーメンは。
そして一緒にラムロール乗っけたら最高なんだよ！

そうそう、この時はカヴァも飲み放題にありまして
一本空けちゃいました（笑）
店長さん、いつもありがとうございます。

帰り際に、バイトのみっちゃんが
侍プリンを売りに来てくれたので
また買っちゃいました。
いつもありがとう！

今日も美味しかったです
ごちそうさま！
また美味しい新メニューに期待です

もう何回来たかな‥
でも、来るたびに発見があります！
今回は写真を撮り忘れてしまったのですが…

4500円コースで食べていると、
どうやら今月だけの限定メニューというものを発見。
いくつかのメニューは食べ放題もOKということで
カレーを頼みました。

そのカレーが
なんとなんと
めちゃくちゃおいしい！！
ラム肉のカレーってあんまり食べないけど
ミンチにして、スパイスが効いたかんじが
たまらなくておいしい！！
これが食べ放題で食べれるなんてびっくり

店長さんに聞いたら、
グランドメニュー？か食べ放題に正規に入れるとのこと。
オンザライスも美味しいけど、カレーも絶対食べた方が良いよ、おススメです！！

あと珍しく？単品注文時のお通しも食べました。
くらげのポン酢和え。
めっちゃさっぱり、食感良くて美味しい。
ジンギスカン屋のお通しって難しいよね。
これはこれでアリかな。
500円のお通し代、ちょっと高いかもって思うけど
帰りにソフトクリーム食べられるなら
全然コスパ悪くないと思うのは私だけでしょうか？

そして今回は珍しくデザートなんかもごちそうになりました。
ありがとうございました。
また食べに来よう

食べ飲み放題コースがリニューアルしたので行ってみました。
ちょうどこの日は羊肉の日。
GWということもあり、お店はなかなか混んでいました。
ここのお店来るのはちょうど三回目。
今日も店長さんの計らいで、カウンターに通してもらいました。

今日は羊肉の日なので、5500円コースを注文。
ビールは頼む暇もなく、どーんと出てきました(笑)
キンキンに冷えて美味しい！！
さて、このコースにしかないお肉をじゃんじゃん食べてみようということで、
生ラムロースにチャレンジ
おお。なんか一見すると、羊に見えないよ。
しっかり焼いてパクリ。
うまぁーーーーーー！！！
なんという柔らかさ。でも、やや羊の良い感じの匂いが残っており
これは最高に美味しいやつですね。
個人的には塩の方が気に入りました。
そしてラムステーキ。
実はこれ、ラムロースと同じ部位らしいんですが、
切り方が違うんですって。なるほどね。
サイコロステーキ状にすると、これはなんか
オンザライスに乗っけたら美味しいやつではないですか？(笑)
なまら厚切りジンギスカンも健在で、
これは個人的には一番好きです、本当に。

そういえばメニューをよく見ると、
〆のメニューが焼きラーメンになってる！
なんと、前回店長さんが裏メニュー的に作ってくれたけど、
こちらが今度採用されたんですね。
嬉しい。あと、お茶漬けにスープも増えてる。イイね、イイね。
そして今回、またまた裏メニュー？として
「メンテルバター」というものを出して頂きました。
これをロースに乗っけて食べると美味しいんだって。
ではでは…おおお！！
なるほど。ロースって脂身が少なくてあっさりしているので、
このバターを載せて溶けた感じが、
油脂分の美味さ加わって美味しいさが倍増する。
これはいいアイディアですね。
そして私は勝手に、これを卵がけご飯にかけたら美味しいんじゃない
みたいな勝手な発明を…(笑)
結果として、後悔しない美味さでした。

そういえば、飲み放題は小樽ワインが飲み放題に加わりました。
赤は2016年のボトル！
ちょっと若い味ですが、羊肉と相性は悪くないですね。
むしろ余市は重たい感じだったので、小樽の方が
ワイン苦手な人でも飲みやすいのかもね。

生ラムロースは単品だと一皿1500円
私達、食べ放題で何皿食べたんだろう…(笑)
5000円を超える食べ飲み放題ってなかなか勇気いるかと思いますが、
ここのジンギスカンは本当にどれも美味しいですし、
飲み放題やサイドメニューのクオリティを考えても
パーフェクトだと思います。

そうそう、最後に美味しいソフトクリームは
タダで食べれますよ。
また二人で一個にしたけどね(笑)

今度は食べ損ねたサイドメニューも食べに来なきゃ。
四回目はいつかなぁ…

みなさんのレビューを見ていて、ずっと気になっていたお店です。
この記事を書くまでに２回も行ってしまいましたｗ

初回時は予約なしで突撃訪問。相方さんと２人です。
カウンターの奥に通されました。カウンターといえど、結構テーブルも広めでゆったりできます。
上着は預かってくれるので、臭いつかなくて安心です。

さて、どーする…と少し悩み、4500円の食べ飲みコースに。
他に3500円と5500円があったので、ちょうど中間にしました。
飲み物はビール（スーパドライ）で。
注文したらなんとすぐにビールが！グラスがキンキンに冷えていていいね。
プシュー…うまい。
そして野菜の盛り合わせはすぐに来ますが、お肉はすぐに注文できます。
たまに最初の一皿を食べてから…という店がありますが、
こちらはないようです。
とりあえず、一つずつ肉を頼んでみることに。
サイドメニューは、冷しトマト、ソーセージ、辛みネギ、卵付けだれ。

まずは特製生ラムジンギスカン
くせがなく食べやすく、ほどよく甘い！たれもこすぎずイイですね。美味い！！
次は特製生ラム塩ジンギスカン
きちんと塩味が効いていて、これはこれでまたよし！ビールすすむ。
なまら厚切りジンギスカン
厚切りというだけであり、普通のよりも3倍くらいは厚いです。
そして脂身が多くて、うおぉー！！うまいー！！ってなります。
カルビに少し近い感覚なので、若くない人は先に食べた方が良いやつです(笑)
ラムロール
これです、これです！道産子が知っているジンギスカンって。
期待を裏切らないうまさ。ラムらしい味。これはお代わりジャンジャンほしいやつ！
辛みねぎ
トッピングのはずなのに、これだけでつまみになるという。
あっという間になくなります。
ネギ好きは絶対頼むべし！！
卵つけだれ
あ、これ、絶対ご飯にのせたら美味しいやつ！！
と思ったら、オンザライスというメニューで、ご飯付きがあったのを発見。
あー、次回頼もう。。
他にも3500円コースのお肉も食べられるということで、
普通のジンギスカンも食べたりしましたが、
どれもかしこも美味しくてびっくり。
あと何よりね、店員さんの接客が素晴らしい。
すぐにドリンク空いたら注文とりに来てくれるのと、
色々とおススメを言ってくれます。
またオーダーも早いので、わりとすぐに来るのもストレスフリー。
飲み放題には、余市ワインもあり、赤を２杯ほど頂いてしまいました。
食べ終わったところで、たれに出汁入れると美味しいですと言われ
飲みましたが最高でした。
あーこれは、また絶対来るやつと確信（この後一週間後に再訪）
最後にお姉さんに、侍プリンいかがですか？と言われて、
お土産に一個買いました(笑)
とにかく感動して終わりました。

２回目は、ある日の平日。
とりあえず電話して席を確認したら、ありますよと。
その時の電話対応もとても気持ちが良かったです。
19時から予約したものの、相方さんの仕事が終わらず、
私一人だけで待ちぼうけ…
ていたら、なんと店員さんから
「サービスで、ウーロン茶どうぞ」と
！！！！！
これにはさすがにびっくりです！！
実は女の子の店員さんも、私が先週来たのを覚えてくれていたのですが、
それだけでいい店だなーと思ったのに、
ただ人を待っているだけで、ドリンクくれるなんて( ；∀；)
そうこうしているうちに、やっと合流です。
今回もまずはビールの到着がすごく早い
そしてキンキンに冷えているので、ばっちりです。
肉もどんどん焼きますが、店長さんがお話が上手でこれもまたよろし。
今回はオンザライスを注文して、なまら厚切りジンギスカンをご飯の上にかけました。
破壊的な美味しさにびっくりしました。
これ、絶対食べた方がいいです。卵って正義！！(笑)
そして今回は前回食べなかった〆の麺を注文しました。
本来は、しゃぶしゃぶ出汁のラーメンらしいんですが、
店長さんおススメの焼ラーメンにして頂きました。
おお！やきそばみたいでおいしい！！するする食べられます。
例のたれに出汁を割ったやつに、つけ麺みたいにして食べるのもまたいい！！
新しい食べ方ですが、うどんで〆るのより、全然うまーーーいい！！！
そうこうして今回も色々感動の嵐。

どうやらそろそろ食べ飲み放題のメニューが少しリニューアルするようです。
残念ながら余市ワインはなくなり、おたるワインになるんだとか。
でも、それでも十分クオリティ高いですけども。
ワインも国産以外にも、外国のワインを入れるようです。
あと、5500円コースは、単品だと1000円越えのメニューが並ぶようです。
これはまた行きたくなるー！！！
そして最後のお決まりの侍プリンも買って帰ろうとしたら、
なんとソフトクリームのサービス。
ちょうど食べやすい大きさに、甘くてコクがあってもさっぱりして食べやすい感じでした。

素敵なお店なので、近々3回目も行くでしょう。
正直、素敵すぎるので、あんまり人には教えたくないです(笑)