しまたか.さんのプロフィール詳細

【ごあいさつ】フォローバックはすぐにできないかも知れませんが，いいね！はお返しします。ただし「飲食したものの写真とコメント付」に限らせていただきます。

[2024.9.5ごろより] 「フォローできるのは3000人までです」問題発生。一生懸命ログされてる方と交流させていただく為，一過性のカウント稼ぎっぽい方，ROM専っぽい方は当方の判断で予告なくフォロー先から外させていただきますのでご了承ください（上から目線でゴメンナサイ）。
10年来交流を続けていただいているアカウントを最優先，拙ログを保存してくれる方，写真にいいねを下さる方を次に優先しながら，食に関する情報交換を続けていきたいと考えています。

細くても長く安心してお付き合いできるお店をご紹介。
大阪生育22年・東京在住41年…味覚と言葉は関西ベースのままです(笑)

【レーティングの基準】
どんなに店舗が小さかったり古かったりしても，スタッフがたどたどしい日本語でも，客を人として向き合おうとする店は料理もおいしくいただけるというもの。

逆に受けたオーダーと違うものを出しておいて，お怒りごもっともです（いやいや怒ってないよ…ただ頼んだものを出して欲しいとお願いしてるだけだが…）挙句の果てにもううちには入れませんなんて言い出すようなお店は社会システムとして終わってると考える人です。
洋服だって，車だって，建築だって  頼んだ・引き受けた・違うものが出て来たでは「お怒りごもっともです」「もううちには入れません」…でやり過ごせる問題ではないと思うし，ましてや店の理不尽を客の「怒」という感情論にすり替えてしまうようなお店はとてもレベルが低いと信じて疑わない人です…。（なぜか飲食業界だけはこういう店側の理不尽が許されるんだよね～）

自分の評価を参考にして下さる食べロガーの皆さんは，味・CPもさることながら「サービス」のレーティングを大いに参考にしていただけると幸いです。

それではどうか良い食事と楽しいひと時を！