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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
ン～まい 日向鯛めし
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日向鯛めし 2015.8
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日向鯛めし ランチセット 2015.8
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2016/01/10 更新
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広島(鞆）来訪依頼，鯛めしと言えば 炊き込みご飯だと勝手に思い込んでいた私。
こちらのお店で 刺身の鯛をあしらわれるという発想に喜々。
お昼時は地元のサラリーマンの方々が先を争って入店されているらしく，私が入った時は第一波と入れ替わりのタイミングですぐに座れたものの，注文してから料理が出てくるまで (体感時間で）20分ちかく待った気がします。
待った甲斐あり(?) 出てきた鯛めしは後光が挿しているようで，（ごはんの量はやや上品なものの）上品な味でヅケになった鯛がふんだんに丼を覆い隠している絵に感動しました。
味付に感じるところがあったので ご主人に尋ねてみたところ，ご主人は大阪人で（少なくとも大阪で修行してたそうです）四国・愛媛の食文化について楽しいお話しを聞かせていただくことができました。 松山に足を運ぶ機会があれば，ぜひまた訪れてみたい一店です。