しまたか.さんが投稿した支那そば たんたん亭(東京/浜田山)の口コミ詳細

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しまたか 2025 「医食同源」

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支那そば たんたん亭浜田山、西永福/ラーメン、つけ麺

3

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.2
  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.2
3回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ミックスワンタンメン + たまご 最高♪

いつ訪れても何回行っても変わらぬ美味さ♪

パラっとした中華そばの食感を好む方にはたまらないと思います。
深く優しくうま味溢れるスープ (以前に比べ少しだけ魚粉系の香りが前に出てきた印象),そして海老と肉ともぷりっぷりっのワンタン!
麺,スープ,ワンタンが三位一体となった一食 (1,200円)は(並ぶの嫌いな私でさえ)並んででも食す価値あり,そして期待を裏切らないこと請け合いです。
これにたまご (100円) を入れ,チャーシュー(ヒレ系),メンマ,海苔が踊る!

近所にあれば毎日でも通いたいほど大好きなお店です。


  • 海老ワンタン

  • 肉ワンタン

  • 中華そばのパラっと感じの麺が大好きです

  • ミックスワンタンメン + たまご

  • メニュー 2021年3月20日時点

2021/05/03 更新

2回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

不動のおいしさ,ミックスわんたんめん♪

コク深くしつこくないスープ,コシのある中華そば,中厚の皮に包まれたぷりっぷりっで大粒のエビわんたんと肉わんたん。
スープは最後に魚粉をまぶして調整されます。透明感溢れる鶏ガラ(?)醤油系スープに泳ぐ麺とわんたんのハーモニーは,このお店ならではの逸品だと思います。

カウンターに着席してから注文を取り,出来立て熱々を出すため,店頭にはいつも待ち行列ができています。待つ甲斐大有りですので,時間に余裕のある方はぜひ♪

  • ミックスわんたん

  • ミックスわんたん麺 \1,200

2020/07/01 更新

1回目

2015/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ワンタン最高

大阪から上京した父がはじめて自分から「あそこのワンタンが食べたい」と申したお店です。
以来ここ数年,彼の上京の目的の一つとなっているほど口にあっているようです。

【ワンタンスープ】
比較的大振りの大きさでお肉・エビとその味がギュッと詰まったワンタンです。
ワンタンの皮は中厚で具材の食感が損なわれないよう均一に味わえるよう,丁寧に包んであります。
皮がのびたりダレたりする感じは全くなく,ワンタンの皮を麺の一つとして扱っておられる意気込みを感じます。
スープは醤油味です。 ぱっと見しつこそうに見えるかも知れませんが,口に入れると全く別の世界が広がり,深みとコクの効いたワンタンの旨みをぐっと引き出す旨みのあるスープです。 少しコショーを落とすとまた別の香りと旨みのあるスープになります。

【ワンタン麺】
上のワンタンが入ったラーメンです。麺は中太で中華そばの食感に近いぱらり系です。
麺がある分味が薄まらないようにか,ワンタンスープに比べ気持ち醤油味が濃い気がしますが,しょっぱくはならず麺とワンタンの旨みを一つにまとめるバランスの取れた味になっています。

いつ行っても満席ですが,お店の方は丁寧です。 大勢でにぎやかにだらだら食べるには向きませんが,麺好きなら男女を問わず一人で行ってもまったく問題ないお店だと思います。


  • ワンタン麺のワンタン(右・肉,左・エビ)

  • ワンタン麺の麺

  • ワンタンスープ

  • ワンタン麺(海老・肉ミックス)

  • ワンタン麺

  • ワンタンスープ

  • ぎょうざ

2015/01/03 更新

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