しまたか.さんが投稿したあもん(東京/荻窪)の口コミ詳細

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しまたか 2025 「医食同源」

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閉店あもん荻窪/中華料理、ラーメン

5

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
5回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

餃子 と 揚やきそば うまし ♪

【餃子】 餡のキメが細かく,にんにくと適度な塩気が効いた自分ごのみの味。
皮は中厚でもちっと感を残しつつも,底はメリハリのある焦げ目を上手に付けてあります。

【レバニラ炒め】 あもんさんのレバニラは優しい味。レバのお肉も新鮮で柔らかく,非常に食べやすいです。

【タンメン】薄味だけど奥深い白湯の味が素晴らしいです。きくらげ入りの野菜がシャキっと炒めてあって,歯ざわりも良好です。

【揚やきそば】 焼きそばの太麺を揚げてあるのでしょうか。長崎ちゃんぽん系のかた焼きそばは,細カリのイメージが強いですが,あもんさんのかた焼きそばは,ふんわり優しく揚げてあります。野菜たっぷりの餡のせです。 お酢と和からしを絡ませていただくと最高です♪

  • かた焼きそば(大盛)

  • タンメン(大盛)

  • レバニラ炒め 750円

  • 餃子(2人前)1人前400円

  • ウーロン茶(びん入りですっきり爽やか)

2021/11/07 更新

4回目

2021/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

みそラーメン と 餃子 うまし ♪

【みそラーメン】700円
みそとにんにくの効いたスープのコク。シャキっと炒められた野菜。
麺は,しっとりラーメンとパラっとした中華そばの間にある食感。
暑い日も寒い日もなぜかほっとします。

【ギョーザ】400円
もっちりパリっとした皮,シャキっとした野菜系の餡。
にんにくは効いているのにどこか後味がさっぱりしています。

  • 餃子の餡 野菜系

  • ギョーザ 400円

  • みそラーメン の麺

  • みそラーメン 700円

2021/08/09 更新

3回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ニンニクの効いた 餃子 と 焼きそば 美味し ♪

【餃子】
細かく刻んだ野菜を強めのニンニクと塩・コショーで調味した餃子。皮は中厚。
焼き方は,油と水少な目で,具から染み出る野菜の水分を甘みが活かされる。
一食の価値大いにアリ。

【焼きそば】
うどんのような太麺をニンニクと塩・コショー(ちょっと醤油かけるのかな)で調味。
ご主人の鍋捌きのおかげで,野菜はシャキシャキで 透明感のある一皿となっています。

【タンメン】
野菜でとった白湯はさらっとしています。調味はやはりニンニク(軽め),塩・コショーでしょうか。野菜はシャキシャキで透明感大。焼きそば以外は 細麺を使われますが,いわゆるラーメンと違う中華そば様のものを柔らかめに茹でてくれます。 比較的緩くなるのが早い麺なので,出されたらすぐに食すとより美味しくいただける気がします。

  • タンメン 野菜系白湯がうまい

  • 餃子の餡 ニンニクが効いた野菜中心

  • 餃子(3人前)

  • 焼きそば(大盛)ニンニクが効いています

2020/08/16 更新

2回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

品良く ガーリックの効いた 焼きそばとぎょうざ

透明感があり品よくガーリック,塩,しょうゆ(少々)がこのお店の決め手。
毎日寄らせていただいても食べ飽きないのですが,自分はちょっと体調を戻したい時,焼きそばとぎょうざをいただきに上がらせてもらっています。

  • 焼きそば(大盛り)

  • ぎょうざ

  • ぎょうざ(中身)

2019/01/14 更新

1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

餃子,ニラレバ,焼きそばがお勧め

2年ぶり?に出向きました。
お店の方々が覚えてくれていたのが何よりうれしかったです。

【餃子】
ビールのおつまみに,まず頼むべき一品です。
野菜中心でちょっと効いたニンニクの味。広義の三ちゃん系らしい,大好きな味です。

【レバニラ】
おやじさんが鉄鍋を振ってくれると,ニラはじめ野菜がしゃきーんと立っている(歯応えサクサク)のがたまりません。
そのくせレバの臭みは全くなく,疲れた身体にこの一品でかなり元気になる気がします。

【焼きそば】
これそば?うどん?と知らない方は必ず言います。
れっきとした三ちゃん系は,これがそばなのです。
塩分控えめ,少々コショーのピリ辛度高。美味い!と思います。

【野菜炒め】
お味優しめ,ボリュームも優しめです。
野菜はしゃきっと,時々見え隠れする木耳(キクラゲ)と搾菜の歯応え こりっとしていて,かき消すように一皿が空いてしまう逸品です。

  • 餃子 2015.6

  • 野菜たっぷり たまりません! 2015.6

  • 名物ニラレバ炒め 2015.6

  • 焼きそば 2015.6

  • 野菜炒め 2015.6

2015/07/11 更新

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