しまたか.さんが投稿した三ちゃん(東京/荻窪)の口コミ詳細

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しまたか 2025 「医食同源」

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三ちゃん荻窪/ラーメン、餃子、焼きそば

50

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

麺派ならまず焼きそば。
餃子は絶対おススメ。
かつては,荻窪を挟んで阿佐ヶ谷と西荻に先代三兄弟(後にその子息)が文字通り兄弟店を出していた。荻窪店のみ唯一営業を続けていて,知る人ぞ知る「荻窪餃子」いわば総本山。

2024/08/18 更新

50回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

#50 味噌ラーメン,餃子 2(店内) x 2(おみやげ) ラグザス 侍ジャパンシリーズ2025 観ながら

[2025.11.15土夜]
17-19時合気道の稽古の帰り。くたびれた躰が吸い込まれるように向かうは三ちゃん。
この日は家人に「三ちゃんの餃子2人前買ってきてぇ」と頼まれてたので,あとはラーメン選ぶだけ。
舌がせがんだのは【味噌ラーメン】。しょっぱくなくて口当たりの良さが決め手かな。
20:30ごろになったけど,持ち帰った【餃子】は家人も「おいしぃ,おいしぃ」と一撃で10個平らげるほどおいしいのであった(笑)。
---
ラグザス 侍ジャパンシリーズ2025 を店内TVで放映していて,入店から退店するまで日0-韓3で日本が負けてたけど,先客含め店内あーだこーだとゲームの展開に横やり入れながら食すのは,荻窪の一コマとしてなんとも楽しい雰囲気と感じた。

2025/11/16 更新

49回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タンメン,餃子2人前

[2025.11.9日夜]
【タンメン】750円
野菜たっぷり。くず野菜なんかで採った湯にニンニクの風味が効いたスープ。
タンメンの味は数々あれど食べ飽きのこない独特の味。

【餃子】450円 x 2人前
サクサクの野菜餡にもっちり食感十分の包。
こちらもニンニクの味が良く効いてて最高!

2025/11/10 更新

48回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味噌ラーメン+餃子2人前

[2025.11.1土夜]
まる1か月ぶり。
【味噌ラーメン】野菜だしと肉汁にニンニクパンチの効いたコクのあるスープ。麺は細いストレート系。もやし炒めのようなトッピングで野菜もよく摂れる。
【餃子】 中厚の包,底のざくっとした食感,腹はもちっとした食感。餡はざく切り野菜系。肉だけがびっしり詰まったタイプは苦手だが,これはもっちりサクサクでとても食べやすい。

2025/11/04 更新

47回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

餃子4(うち持ち帰り2) + みそラーメン

[2025.8.23土夜]
久しぶりに【餃子】4人前! うち2人前は持ち帰り家人用です(笑)。
もち・さく・じゅわの三ちゃん餃子は家人も大好き。
4人前だと三ちゃんの平鉄鍋にちょうど収まるようで,イートイン用の餃子と一緒に焼き上げてくれます。
【みそラーメン】 そぼろ肉の塩梅が絶妙。体調管理の観点から,麺もののスープは飲まないしまたかですが,この日のスープは五臓六腑にドはまりで,半分以上飲んじゃいました。

2025/08/24 更新

46回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スタミナラーメン,餃子2

[2025.8.16土昼]
久しぶりに【スタミナラーメン】850円
見た目の黒味とは裏腹にコクうまのスープ。
薄切り豚バラ,ニラ,もやしなどの具材の上におろしニンニク。
麺は細麺で締まっていてうまい。

【餃子】450円x2
三ちゃんに行くなら餃子。いや,餃子を食べるために三ちゃんにとも言える(笑)。

2025/08/17 更新

45回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

餃子2,みそラーメン

[2025.8.2土夜]
荻体で19時まで(合気道の)稽古後。
【餃子 2人前】900円 と【みそラーメン】750円を頼む。
この日も餃子の皮モチっと中ハフハフ。三ちゃん餃子の餡はホントに美味く,何度食べても飽きない。
野菜だしとまろやか塩味控えめの味噌ラーメン。麺を食べ終わってから(自分的には珍しく)スープ何口か啜らせてもらいました。

食べ始めすぐお土産用の焼き置き何点かをオーダーしておかれたハイソな感じのご婦人が引取りに。
お互い初見だが「ここの餃子はおいしわよね~」と自分に向かって思わずニッコリ。
三ちゃんの客はみな兄弟姉妹…?そんな感じのお店。

2025/08/03 更新

44回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

餃子2、焼きそば

[2025.7.26土夜]
荻窪に来たからには、いや、荻窪に足を運びたくなる理由の一つが三ちゃんの【餃子】と言えるほど美味しい餃子。
中が透けるぐらい薄皮だが、もっちりホグホグ感満点。
餡はニラなど野菜系でサクサクと一つ一つの口当たり、ニンニクのパンチある下味のバランスが実に良い。

三ちゃんの麺類で唯一汁なし麺が【焼きそば】。
これもニンニク味がベースでうっすら醤油味と塩コショウの合わせ方が独特でメチャうま。

2025/08/24 更新

43回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

餃子2人前、味噌ラーメン

[2025.7.20日夜]
大宮前体育館から最寄りの駐車場まで運び、先客2人の後に【餃子2、焼きそ…いや味噌ラーメン】と注文。
5月末以来足掛け2ヶ月ぶり。出てきた出てきた。ほんのちょっと早く味噌ラーメン、続けて餃子。
コクがあるけど後を引かない味噌の味、えも言われぬ餃子。餃子の味はあたりしっかり、腑落ちの良い味。
すぐに後客が入ってきたので料理にかかってる大将に分かりやすいよう、釣り銭無しのピッタリ勘定を置いて「ごちそうさん」。チラッと見た大将「丁度だね。ありがとうございます。」言葉少なくても間合いの良い対話が心地良い。

  • もちろんタレは自分でつくります

2025/11/07 更新

42回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

5月最後の晩餐 餃子 x2 + 味噌ラーメン

[2025.5.31土夜]
荻体で運動を終えた17時に目指すはやっぱり三ちゃん。
頼むのはいつも同じ まずは 餃子を2人前(笑)。
麺はその日の気分だが,この日は味噌ラーメンにした。
味噌は薄めでベースのコクがうまい。

2025/11/07 更新

41回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

連日でも食べ飽きない クセになる餃子の味

[2025.5.4日夜]
夕方合気道稽古の後。
この日は【味噌ラーメン】750円に【餃子】450円 x2人前。
最近荻窪に来る機会がいつもより増えたが,荻窪に来れば必ずと言っても良いほど三ちゃんの餃子が食べたくなる(笑)。
この日は麺も固めだったし,餃子に至ってはちょうど先客2人分でいったん握り置き分が切れ,自分のオーダーが入ると同時に握ってくれた握りたて。餡の野菜よりサクサクで言うことなし。

2025/05/06 更新

40回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タンメン,餃子2

[2025.5.3土祝昼]
【タンメン】750円,【餃子】450円 x2人前
タンメンの湯の好みはいろいろあれど,三ちゃんの湯はうすあじコク旨でホントにうまい。
餃子も推して知るというより,食して知るべきうまさ。薄皮派の方にぜひおススメ。

2025/05/06 更新

39回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味噌ラーメン,餃子4 (持ち帰り2含む)

[2025.3.1土夜]
【餃子】@450円 x 4人前 うち2人前は家人用のおみや(笑)。
この日の焼きと味も完璧!
持ち帰り用は,いったん軽く焼き上げた後,自分のイートイン終わるまで鉄鍋で保温してくれてた。
「お勘定」の合図に「ちょっと待ってね」といって再び鉄鍋に火入れして2度焼きした上で渡してくれた。大将親切ぅ。

【味噌ラーメン】 750円
先客3人のうち2人が頼んでいたスタミナラーメンと味噌ラーメンと一緒に3つのラーメンを一気に調理。もやしたっぷり,にんにくパンチが効いたやわらかコク味噌の味は冬の間縮こまってた躰を一気に解放してくれる感じ。
麺はもともと柔らか系だが,3食いっぺんにつくったって煮崩れさせてないところはさすがだね。

  • 餃子2人前

  • 味噌ラーメン

  • 味噌ラーメンの麺

  • 家人用おみや餃子2人前

2025/03/01 更新

38回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

日曜日も開いてて助かります

[2024.11.3]
東京・杉並での合気道稽古の帰り。
3連休中日の日曜,三ちゃん開いてるといいなぁ~と覗きにいったらちゃんと暖簾が出てる。
さすが!と暖簾をくぐれば思わず口をついて出るのが【餃子2】と【焼きそば】(笑)。
黙って調理してくれる料理は,いつ行っても安定の三ちゃんの味。
うまい!
例によってつり銭出ないよう,財布からきっちり1,650円を出して「ごちそうさん。うまかったです。」「ありがとうございました。」で退店。満足。

2025/11/07 更新

37回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タンメン,餃子2

[2024.9.14昼]
【タンメン】750円
この日は先客2人,後客1人があったが,それぞれ間があいてたことから,自分の頼んだものづくりにマスター独占。
麺の締まり,野菜のシャキシャキ炒め具合い,タンメンの湯(スープ)の塩加減とも絶妙で抜群。

【餃子】450円 x 2
ここ2回ほど,底面の焦げがやや強め。
だが側面の包(皮)のもっちり加減と餡のジュワっと加減は変わらずうまかった。

正直荻窪パスしてまま大手町に車を向けるかとも思ったが,来てよかった♪

2024/09/14 更新

36回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

みそラーメン,餃子2

[2024.9.7夜]
荻体での稽古終わりが19時。ささっと水シャワーを取らせていただき,三ちゃんへ一目散。
腹具合がやはり発酵食品を欲してたので【みそラーメン】と【餃子】2人前をオーダー。
先客オーダーの餃子2人前のバッチに折よく入れてもらえる。

2024/09/08 更新

35回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

焼きそば + 餃子2

[2024.8.17昼]
【焼きそば】750円に【餃子】@450円x2
焼きそばは今日も塩・コショー加減 とうっすら醤油味加減がミラクルレベル。
餃子にいたっては,具材シャキ皮モチのバランス絶好調。
もちろんどちらも三ちゃんならではの鉄鍋の味。

今日は 左舷にお若い男性1人,右舷に別の男性1人。
頼んだ料理のうまさをおもいおもいに堪能した後,おあいそのタイミングを見計らう余裕ある方々であった。

2025/11/07 更新

34回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タンメン+餃子2 

[2024.7.27夜]
17:00まで荻体で稽古の後。【タンメン】750円 に 【餃子】450円x2
前日大手町でもタンメン食べたけど,三ちゃんのは別味。
野菜ベースのスープにうっすらとニンニクの味。
他店だと野菜タンメンと野菜に冠を付けるが,三ちゃんの場合はデフォルトで野菜十分量。

【餃子】の焼きもカンペキ。
もちろんお味の方もね。

2025/11/07 更新

33回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

餃子2,焼きそば

[2024.7.21]
大宮前体育館で(合気道)稽古の後。
前日昼は某店でのブタカラが不発に終わったのがくすぶっていて,日曜日の早い夕方でも杉並・荻窪で食事したいと言えばここ三ちゃんに限る。
ガラリと入り【焼きそば】と【餃子2】を注文。
実は家人用に持ち帰り用餃子2を注文した直後不要の連絡がありキャンセル。申し訳ないと思った次の瞬間,後客がこられビールと餃子2を注文される。
ちょうど4人前(20個)だけあったトレーから,大将まさにこれら全てを鉄平鍋に置く瞬間だったので助かった!
数週間空いてたが,やっぱり三ちゃんの餃子喰うと元気になる。
焼きそばも美味しいしね。

2024/07/21 更新

32回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

餃子 2x2 + 焼きそば 1.5か月ぶり

[2024.6.29昼]
【餃子】@450円 2人前をイートイン,別に2人前を焼いてもらっておみやげ用に。
焼き目が薄く 薄皮でもっちり。餡は粗めの野菜みじん切り。
食感的にはもっちりしゃくしゃく。

【焼きそば】750円
ご存じうどん麺のようなそば麺。うどん麺の様といっても,ソフト系麺なのでつるんとしたノド越し。しゃくっとした野菜と,塩コショウと三ちゃんならではの醤油系の味。食べ飽きない。

先客男性,後客女性いずれも自分と同じ年回りぐらいの品の良い地元民らしき方々。
メニュー見ないでも「〇〇と餃子」ってな感じなので,土曜の昼下がりの店内は なんとはなしに流れている大河ドラマをバックに落ち着いた雰囲気。


  • 1.5か月ぶり! 三ちゃん焼きそば♪

  • 大将が出してくれたままの状態で摂らせてもらう

  • おみやげ用餃子2人前

  • 焼き目が薄いのが良いね

2025/11/10 更新

31回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タンメン + 餃子2人前

[2024.5.11]
【タンメン】
この日のタンメンスープはいつもよりスッキリうす味。
奥の方に野菜だしの甘みと立ったニンニク味。
麺は従来どおり柔らかめ。

【餃子2人前】
うん,うまい。これ食べに荻窪まで来るぐらいだから,来てヨカッタ感満載(笑)。
最初の5個(1人前)は 醤油3:酢7と ラー油なしで食べてみた。
ラー油無しだと,タンメンと交互に食べるには,よくなじむ。
しかしタンメン食べ終わったころの次の5個(1人前)は ラー油を入れて がつんと舌をしめ,次回往訪まで マイ「舌の引き出し」にこの味を収納。納得。

---
この日は先客男女ペア。着席しようと思いきや大将が目顔で「何するの?」と尋ねてる気が。
それもその筈,ペアのうち1人がタンメンと餃子を注文していたらしく,「今なら一緒につくれるよ」のサインだったらしい。
ペアの麺類2種,餃子1人前,自分のと同時に出来たけど,注文した順に配膳するあたり大将の美学が光り続けている。

  • タンメン

  • タンメンの麺

  • 餃子2人前

  • お冷 1杯目大将,2杯目自分注ぎ。あと1杯欲しかったけど,自分と水差しの間に後客2人来られ手が届かないのでがまん。

2025/11/11 更新

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