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焼き飯 2015.12
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チャンポン 2015.12
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チャンポン 2015.12
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店舗外観 2015.12
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焼き飯 550円
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ワンタンメン 650円
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加水率高めのモッチリ麺
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ワンタンはちゅるるん食感
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叉焼もいい感じです
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店舗外観
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黒焼き飯600円
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キーワードで無料サービスされる餃子
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餃子 Close-up
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フリーペーパーで、2015年12月13日をもって閉店することを知り、食べ納めに訪問しました。
今日は「焼き飯 550円（税込、以下同じ、チャンポンとセットだとスープがいらないので500円）」と「チャンポン 600円」を注文しました。
焼き飯はさすがの仕上がり、油でベタベタしたところもなく、パラパラなのにしっとりした食感、塩加減も絶妙です♪d('∀'o)。
チャンポンは、モヤシのひげを１本･１本取り、キャベツの芯も取り除いて丁寧に仕上げられています。ラーメン仕様のバリやわ麺は好みが分かれるところですが、タップリ野菜の旨味が加わった醤油ベースのスープは、あっさりとしたテイストで焼き飯との相性も抜群です。
実はこのお店、ワタシの中で炒飯ランキング第1位のお店なのですが、チャンポンはともかくとして、この炒飯がこれから食べられないかと思うと哀しい限りです(ﾟうｪ´ﾟ)ｳｯ･･･。
って、そのわりには通ってないじゃん!! って思われるかもしれませんが、それはワタシの生活行動動線から外れた立地のためで･･･(^_^;)
〔総合〕★4.0
〔味〕Taste★4.0（炒飯★4.5 チャンポン★3.4）〔サービス〕Service★3.8 〔雰囲気〕Vibe★3.8 〔ＣＰ〕Cost Performance★4.0
〔アクセス〕Access ★3.5
ＪＲ幡生駅から徒歩約20分
サンデンバス「山の田」バス停から徒歩約1分
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 65.8 （100点満点）
（2013年12月訪問）―――――――――――――――――――――――――――――――――――
山の田太平楽で、2013年〆のラーメンをいただきました。今日はワンタンメンと炒飯を注文しました。
〔総合〕★4.2
〔味〕Taste
【ワンタンメン】 650円 ★3.8
比較的サラリとした豚骨スープは、飲み干せるやさしい口当たりです。加水率高めの中細ストレート麺はモッチリとして、やや柔らかめ、キクラゲのシャキシャキした食感との対比が相乗効果を発揮しています。トッピングのワンタンがチュルルンとした食感で、美味しいワンタンメンに仕上がっています。
【炒飯】 500円（単品だと550円） ★4.3
今日は、ノーマルの炒飯です。シンプルな具材でパラリと仕上げられた炒飯は、絶妙の塩加減で、かなりのボリュームですが、一気に完食してしまいます。やはり現時点では最もお気に入りの炒飯はこのお店かもしれません。
〔サービス〕Service ★4.3
ラーメンと炒飯を一緒に注文した時は、通常、炒飯に付いてくるスープを省いて替わりに50円安くしていただけます。お店のHPに表示されるキーワードを店主さんに言うと、餃子4個が無料でいただけます。
〔雰囲気〕Vibe ★3.7
カウンター席と小上がりの座敷席のみの、こじんまりとした店内ですが、肩の凝らない雰囲気が好きです。漫画本がたくさんあります。
〔ＣＰ〕Cost Performance ★4.2
内容を勘案すると割安に感じる価格で満足度も高く、ＣＰはとても良好です。
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 72.8（100点満点）
（2013年5月訪問）―――――――――――――――――――――――――――――――――――
サンデンバス「山の田」バス停から徒歩1分。店舗は、下関東郵便局の裏手にある立体駐車場の対面にある雑居ビルの1階にあり、ご夫婦で営業されています。
店内はカウンター席の他に、小上がりのテーブル席が２机あります。今日は、裏メニューの黒焼き飯を目当てに久しぶりの訪問です。訪問時には先客は1人でしたが、中途半端な時間帯にも拘らず、後から次々に来店客がやってきます。カウンター席に陣取り、壁に貼り付けられた料理名の書かれた札を見上げると、「黒焼き飯600円」の札がありました。しばらくご無沙汰している間に正規メニューに昇格したようです。
（レビュアーとしては嬉しいような少し残念なような・・・ (~_~;)
このお店は、毎日変わるキーワードをホームページで公開しており、注文時にそのキーワードを言うと、餃子4個が無料でいただけるというサービスを実施しています。ちなみに、今日のキーワードは「ベンツ」です( ＾∀＾ )。ちょっとはずいのでシャイで内気で小心者の私は後から小さな声で
言いました(｡v_v)♪。
サービスの餃子は、皮がパリッと焼けて、具はジューシーで、ささやかな羞恥に十分ペイする美味しい焼き餃子ですので、突撃する場合は事前にキーワードをチェックすることをお薦めします。
この黒焼き飯は、中国のたまり醤油を調味料として使用しているとのことで、見た目は名前の通り真っ黒ですが、味の方は全く醤油からくありません。醤油を焦がした時のような香ばしい香りが食欲を引き立てます。普通のチャーハンも同様ですが、脂っこくないのにパラパラでフワフワの仕上りは、高レベルのうまし！です。プラス100円でかなりの大盛りにもなりますので男性にはこちらもお薦めです。小さなスープもついてきますし、キーワードの無料餃子も加わって満足度はとても高いと思います。現時点での、マイフェイバリット・チャーハンです。
【店舗公式HP】
http://members3.jcom.home.ne.jp/rgh/