この口コミは、下関ふく一代さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
売り切れ必至の人気蕎麦店／大正庵
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そば弁当（そば）2017.7
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そば弁当（カツ丼） 2017.7
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香の物 2017.7
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店舗外観 2017.7
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2017/10/02 更新
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
老舗お蕎麦屋さんの細打ち蕎麦／大正庵
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皿そば 1,080円
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皿そば 箸上げ
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お品書き
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お品書き
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店内2人掛けテーブル席
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店内4人掛けテーブル席
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個室 可愛い座卓は店主さんの手作り
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お店の外観は昔のまま
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2013/09/17 更新
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【Keyword】下関で蕎麦が美味しいお店
山口県下関総合庁舎の程近くにある人気蕎麦店。ちょうど休日のお昼時に訪問したのでお店の外には数人の行列。
炎天下に並んで待つのはポリシーに反する、と迷っていたら5分程で店内に入れた。
ホッと一息、安心していたら、料理ができるのに約1時間待ちとのこと。
そんなに待つのはポリシーに反する、と思ったが特に予定もなかったのでそのまま店内で待つことにする。
本日は「そば弁当（カツ丼）二段 690円（税込）」を注文。ハーフサイズのカツ丼と冷たい蕎麦のセットだ。
だしの効いたつゆだくのカツ丼も細麺で喉越しの良い蕎麦も、本当に入店後1時間待ったこともあって、その美味しさは格別だ。
狭いお店なので、これほど待たされるのはオペレーションに改善の余地があるような気がするが、この味なら遠方からお客さんが来るのも納得できる。
まだランチタイムの真っ只中なのに、私の次のお客さんの注文で蕎麦は早々に売り切れ。早めの時間帯の訪問がお勧め。
〔総合〕Integrated evaluation★3.7
〔味〕Taste★4.3〔サービス〕Service★3.4〔雰囲気〕Vibe★3.4
〔ＣＰ〕Cost Performance★4.0
〔アクセス〕Access ★2.5
サンデンバス「新町四丁目」バス停から徒歩約1分
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 60.6（100点満点）