この口コミは、下関ふく一代さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
お待たせしました! 関門地蛸のたこ焼店再開です／和洋食堂 ねこぜ
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関門地鮹のたこ焼き 2015.6
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6月の営業日 2015.6
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店頭の看板 2015.6
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店舗外観 2015.6
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5/12に待望の再開 2015.6
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関門地蛸のたこ焼き
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たこの旨味が別格
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店内風景
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店舗外観
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残念ながら春までお休み
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2015/06/20 更新
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【Keyword】たこ焼き
最近は冷凍技術の進歩によって1年中フグを賞味することができるようになりましたが、彼岸から彼岸までといわれるように、フグの旬はやはり冬場なのでフグを扱う業者さんも冬場は大忙しです。
世界で唯一のフグ専門市場である南風泊（はえどまり）市場に入場する仲卸業者さん直営のたこ焼店「ねこぜ」も冬場のフグのシーズンが終わって、待ちに待った再開です。
早速「たこ焼き 250円（6個入り、税込）」を購入しました。
このお店のたこ焼は目の前の関門海峡で獲れる地ダコを使用しています。関門海峡で獲れるタコは出荷量が少ないため、「下関ふく」のような全国的な知名度はありませんが、流れの速い関門海峡で獲れるタコは明石のタコにも負けない美味しさだといわれています。
地ダコを使用してこの価格で提供できるのは仲卸直営だからでしょう。季節営業のためか掲載保留になっていますが、下関市内のたこ焼きのお店でどれか１つだけ選ぶとしたら、私はこのお店を挙げます。
タコの旨味が他のお店とは別物ですので、たこ焼き好きの方はぜひ行ってみてください。少なくとも秋までは営業していると思います。
〔総合〕★4.3
〔味〕Taste★4.5 〔サービス〕Service★4.0 〔雰囲気〕Vibe★4.0 〔ＣＰ〕Cost Performance★4.6
〔アクセス〕Access ★3.0
サンデンバス「唐戸」バス停から徒歩約3分
関門連絡船唐戸桟橋から徒歩約5分
唐戸市場から徒歩約3分
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 74.6 （100点満点）
（2014年11月訪問）―――――――――――――――――――――――――――――――――――
〔関門海峡の地蛸を使用した、たこ焼きの逸品〕
下関の代表的観光スポットの一つであるカモンワーフから国道9号線を跨いで50m程歩いたところにある「和洋食堂 ねこぜ」にお邪魔しました。
このお店は、日本唯一のフグ専門市場である南風泊市場に入場する仲卸業者さんが経営していますので、開店当初はフグ料理なども提供していましたが、現在はたこ焼きのテイクアウト専門店となっています。
〔味〕Taste ★4.5
たこ焼きは6個入りで200円（税込）という安さ。もちふわっとした生地の中に大きめの関門地蛸が入っています。関門海峡の急流に生息するタコは知名度は低いものの明石の蛸に勝るとも劣らない美味さの高級素材。シコシコした歯応えと弾力を口中に伝える関門地蛸は、さすがに旨味たっぷりで、200円のたこ焼きに使うのにはもったいない!!
ネギやキャベツも地元素材を使用しているので安心して食べることができ、下関ふく一代的には、現在、一押しのたこ焼です♪d('∀'o)。
〔サービス〕Service ★3.8
接客は丁寧で、気持ち良く購入することができました。
〔雰囲気〕Vibe ★3.7
テーブルと椅子もあるので店内でいただくことも可能だと思います。
〔ＣＰ〕Cost Performance ★4.8
本物の関門地蛸を使用した贅沢なたこ焼がとてもリーズナブルな価格で賞味できるのでCPは大変良好です。
〔アクセス〕Access ★3.0
サンデンバス「唐戸」バス停（唐戸公園前）から徒歩約3分。
JR下関駅から車で約5分です。
〔雑感〕Impressions
上述のように、このお店はフグの仲卸業者さんが経営していますので、フグのシーズンである冬場は本業が忙しいため休業となります。
残念ながら今年は11月7日で一旦営業を終了しており、再開は春先の予定です。
せっかく紹介しておいて申し訳ありませんが、たこ焼き好きの期待を裏切らない味ですので、フグのシーズン終了後にぜひご賞味ください。
〔顧客満足度〕Customer Satisfaction 75.7 （100点満点）