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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
西長堀の名ラーメン店 ～カドヤ食堂 本店～
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中華そば ７５０円
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テーブル上のメニュー
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寒い日でした・・・
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2012/12/24 更新
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朝、西長堀に出向きました。
用事が済んだのが午前１１時ピッタリ。
「よっしゃ、予定通りや！」
ほくそ笑んだ私が向かったのが、このお店です。
寒い日だったせいか外で並んで待っている人は居ませんでした。
店内に入ると、一人客が立って待ってました。
８～９分待って席が空きます。
注文したのはこのお店の看板 中華そば（７５０円）です。
カウンター席は隣同志の間隔が広い！
客さばきに重点を置いた客数勝負のお店は基本、嫌いな私には高ポイント。
ややあって運ばれて来た中華そば。
豚骨、鶏ガラの動物系と魚介系の合わせスープは評判通りに旨い！！
醤油の色味にけっこう塩味も効いています。
より特長的と思われたのは、店舗奥で製麺されている自家製麺です。
ふわっとした柔らかい食感かと思いきや、ちゃんと芯が決まってる！！
するするっと優しい、舌触りとのど越しを味わえます。
名にし負う名店です。
ごちそうさまでした。