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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
創業以来300年を超える堺の老舗そば店 ~ちく満~
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千利休屋敷跡
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エントランス
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1斤半
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せいろのそばから湯気が立ちあがる
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落ち着いた和室
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駐車スペース広い
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2013/02/28 更新
2月28日(旧暦)は、大茶人 千利休が切腹した日です。
堺の宿院に、屋敷跡が残されています。
そのすぐ南に、元禄8(1695)年創業の老舗そば店 ちく満は、あります。
ワイフの実家がほど近い所なので、過去にも夫婦で数回訪れています。
「『小さい時分に、ひ爺さんに連れられて来た覚えがある』とおっしゃってたお客さまが、ひ孫さんを連れていらしてくれました(笑)」
そんな面白い言い回しで、お店の方に老舗ぶりを教えてもらたっけ。
食事メニューはたったの1種、熱いもりそばの1斤か1斤半だけ。
自信のほどが伺えます。(因みにホームページもありません)
1斤半(1,000円)を注文しました。
意外に短い調理時間。
湯気のたつ蒸した柔らかい麺が最大の特徴です。
若い頃は正直、頼りなく感じた覚えがあります。
それが、外の寒さも手伝ってか、今回は非常に美味しく感じました。
卵一個を熱いそばつゆに入れて溶きます。
卵がなくば、きっともっと辛いのでしょうね。
「カマクラ」と言ってらしたそば湯を足すと、何ともいいお味になりました。
身も心も温まります。
ごちそうさまでした。
堺市堺区宿院西1−1−16072(232)0093