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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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ミシュランガイドに掲載！上品なラーメン 中華蕎麦 三藤｜Shino Paris blog -J’adore Paris ! いつも心はパリジェンヌ！
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2016/03/13 更新
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お出汁の美味しい、上品なラーメンが食べたいわ！
と突然思い付いて行ってきた、緑ヶ岡の中華蕎麦三藤。
ラーメン屋らしからぬ、ちょっと敷居の高そうな雰囲気の入り口です。
中に入ると、早めの時間だったせいか貸し切り状態で、ちょっと緊張しました。
初めてなら醤油がオススメとのことなので、塩に惹かれつつも素直に醤油をオーダー。麺の量は普通にしました。
素材にも拘りがあるようで、期待が膨らみます。
綺麗に澄んだスープにチャーシューとカイワレ。シンプルな具材です。
味玉付きにしたので、卵は別添えで来ましたが、載せてから写真撮ってみました。
あっさりしていながらダシの効いた、お蕎麦のような感じの鰹の美味しいスープです。
お上品であっさりと美味しいラーメンは、さらっと頂けてしまう感じ。塩も食べてみたいなぁ～。
美味しいし、お上品だし、女子1人でも入れる店を目指したということで、オシャレで綺麗。お値段はラーメンにしてはちょっとお高めですが、また行ってみたいお店です。