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先日、平日限定で素敵なランチがいただけるということで、
お友達たちと素敵な時間を過ごしてきました。
場所は私の大好きな大好きな桜木町＆みなとみらい。
この景色を見るだけでなんとなく日常からちょっと解放されるような場所なんです。
そして、お邪魔したのは「横浜モノリス」さん。
桜木町駅すぐのコレットマーレのビルを外壁に沿って2階に上がり、
オフィス棟エレベーターで上がっていきます。
普段、あまりそちら側へは行かないのでかなりドキドキワクワク期待が膨らみます♪
エレベータを下りて、重厚なエントランスから店内へ案内していただくと、
思わず「わぁ〜♪」声が出てしまいそうになるのです。
だって、目の前に広がるみなとみらいを一望できる景色・・・
（残念ながら曇りだったのですけどね。。）
真っ白なテーブルセッティングもとても清潔感があり上品で大人な雰囲気です。
チョイスさせていただいたのは数種類あるコースの中より、
「テロワールコース」 3,800円
前菜・お魚料理・お肉料理・デザート・小菓子と続くコースです。
まずはシャンパン＆ノンアルコールで乾杯♪
素敵な景色を眺めながら楽しいおしゃべりも弾み・・・
2種類選べる前菜から私が選んだのは
「帆立貝と赤野菜のメダイヨン”魅惑のルージュサラダ”赤ビーツ風味のビネグレット」
もうね、目の前に登場しただけで思わず釘づけになってしまうほど美しい1皿。
春がここに詰まってます！！！
フワッと柔らかく口の中でとろけそうな甘い帆立と食感も楽しいお野菜たち、
そこへアボカドのピュレがぴったりで前菜にしてメロメロの私でした（笑）
ちなみにお友達チョイスのもう1種類の前菜は・・・
「春野菜と紋甲イカ”新緑のパレット仕立て”燻製風味のビネグレット」
こちらも見た目だけで魅力の具合が伝わってきます。
パン好きの私が釘付けになったのはもちろん左手そばに置かれたパン♪
バゲット・くるみ・ブリオッシュ3種類。
どれもお料理のお味を引き立ててくれるようなシンプルだけども甘みがあって、
美味しいパンたち。
添えられたオリーブオイルも美味しかったのです〜。。
（いつもならこのパンとオリーブオイルだけでもどれだけでも食べられちゃいそうなくらい（笑））
続いて2種類から選べるお魚料理、私のチョイスは
「舌平目のムニエル 柚子胡椒風味のブールブランソース 茹でたての春キャベツを添えて」
写真ではその柔らかさが伝わらないのが残念・・・というか、
私の写真の技量のなさが残念なところなのですが♪
フィッシュスプーンを添わせただけで伝わるそのフワァ〜っとした感触！！
白ワインのソースが味わい深く、トッピングのレモンの皮のさわやかな風味が素敵な一皿！
お友達チョイスの「鰆のポワレ 食感を残した山菜のエチュベセミドライトマトの香るフキノトウのソース」
こちらもとーっても春満載で美味しそうでした♪
2種類から選べるお肉料理の私チョイスは
「名物オーストラリア産特選牛”炭火焼ローストビーフ”レフォールソース」
とーっても柔らかなローストビーフ、香りも良く西洋わさびのソースがまろやかな口当たりで美味。
とても贅沢な味わいで、添えられていた玉葱がなんとも香ばしく、とーっても甘いんです。
なんって美味しいんだろうとすでにここまででもなかなかお腹いっぱいだったのですが、
ペロリといただきました♪
お友達チョイスは「国産豚肉のグリエ 自家製オリジナルマスタードソース 玉葱のオーブン焼き」
こちらも黄金色に輝く魅力的な一皿ですね。
やはりコースと言えばお食事のあとのお楽しみはデザートです。
お食事をしながらおしゃべりを楽しんでいると何やらテーブルのみなさんの視線が私の後ろへ・・・
（わたくし、贅沢極まりなく窓の方を向いて着席させていただいていたのです♪）
料理長 入江シェフ自らテーブルにて実演していただける
「クレープシュゼット」の登場だったのです。
その華麗なお手元を拝見しながら、立ち込めるオレンジとリキュールの良い香りに酔いしれました〜♪
艶のある素敵な仕上がり。。実は私のチョイスはもう1方だったので、
お友達から少しいただき・・・
もっちりとしたクレープの食感、味わいにうっとりです。
さて、私のデザート「焼リンゴ フィルム包み 冷たいバニラのアイスクリーム 220℃の温度差で」
フィルムを開けますと・・・
ふわぁ〜っとリンゴの香りとシナモン＆レーズンの香りがアツアツの湯気とともに立ち込めるんです。
そこへ冷たいアイス・・・
それはそれはもちろんトロけます♪
口へ運ぶと、まだ少しシャリッと食感残るリンゴの甘酸っぱさと、
冷たく溶けたバニラアイスが絶妙なんです。。。
ふっくらとしたレーズンがこれまたアクセントで大好きでした。
コーヒーも重すぎず、それでいてコクがあって味わい深く♪
あれ？？？なんだかまた、みなさん私の背後に視線が集中しているわぁ〜・・・
「きゃ〜♪♪♪」ここまでくると歓喜の悲鳴です（笑）
プティフールのワゴン。
マカロンタワーに3段のプレート、エッフェル塔やキャンドル、
マカロンいっぱいのクリアな引き出し、ドラジェが詰まった大きな瓶・・・
もう、どんだけオサレワゴンなのかしらと、
穴がくほど見るとはまさにこのことではないでしょうか。
「お好きなだけ♪」なんです！！
えぇ、もちろん「全て♪お願いします。」です。
一口一口、甘さや甘酸っぱさ、カリッとしたりふわっとしたり、
いっぱい幸せな瞬間を味わいました。
とっても素敵なフレンチランチを堪能させていただいた横浜モノリスさん。
場所も素敵なエリア、平日ランチの限定フレンチとだけあって、
横浜マダムたちでいっぱいのフロア。
知る人ぞ知るというのはこのことではっ！！と♪
この春、卒業＆入学を控える私（あ、私も一応横浜市民。。。マダムには程遠いですが（汗））
もちろん、ママ友たちとのいつもよりちょっと贅沢なお食事なんかの予定も♪
そんなときにもぜひともリピートさせていただきたい横浜モノリスさんでございました！