1回
2015/05 訪問
素敵なパン屋さんへ（ゴントラン シェリエ 渋谷店）♪
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/shiotan1114/e/883da9f36c1548bb6fe292df1d83fb2b
2016/04/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2016年4月再訪】
渋谷を通りかかった平日のお昼、用事までの時間にパパッとお昼を済ませたくて、
こちらの3Fイートインフロアを利用しようと再訪しました。
1階ベーカリーにてパンを選び、レジカウンターでドリンクを注文しようとすると・・・
「4月18日にて3Fイートインフロア営業終了です。」
の文字が飛び込んできました！！
この日は利用できたのですが、あの広々とした明るいイートインフロア、
好きだったのにぃ～、とっても残念・・・
別のスイーツのお店になるそう。
19日以上は1階ベーカリーフロアにある数席の座席や窓際のカウンターのみイートイン可能とのこと。
というわけで、チョイスしたパンは♪
・抹茶クロワッサンダマンド 300円
サクッとしたクロワッサンにしっとりとした抹茶フレーバーのアーモンド生地♪
抹茶がとても濃厚で大人な感じ、ほろ苦くもあり甘みもあり。
アーモンドのカリッとした食感もこれまた美味しさを引き立てます！
・ベーコンとプルーン、チェダーチーズのリュス 200円
かなり興味本位でこちらにしてみたのですが、
ベーコンやチーズの塩気とプルーンの甘酸っぱさがこんなに合うなんて！！！
と、びっくりしてしまったほど。
それを包み込むリュスのむっちりとした食感が美味しくて♪
小ぶりなのもあり、ペロリと。
・ブレンド（S） 300円
酸味は少ないのですが、比較的しっかりとした苦味もある珈琲。
美味しくブラックで味わいたい珈琲だなと♪
イートインフロアはなくなっても、やっぱり美味しいパンを求めて行っちゃいます♪
【2015年5月初訪問】
今日は先日、とーっても素敵なパンに出会ってしまったというお話を♪
場所は渋谷。
駅から徒歩数分、交差点の角地にあるとても素敵なパン屋さん♪
「ゴントラン シェリエ 渋谷店」
1階がベーカリー、2階がカフェ、3階がイートインスペース。
そして、B1はバーのようです♪
朝、9時半ごろにお店に到着したので、
クロワッサンとドリンクのセット 450円を1階で購入し、
3階でいただきました。
イートインスペースはとても広々と明るく、座席と座席のスペースも程よくあり、
窓際のカウンター席やテーブルの2名席用、4名席用など、
1人利用からお友達や家族と様々なお客さんが寛げる空間になっています。
（渋谷でこの寛ぎスペースはとてもうれしい♪）
これまで行ったことがなかったことを後悔してしまいそうな、
居心地良さそうな空間です。
そんな素敵空間でいただいたクロワッサン♪
大きさは比較的大き目で嬉しいサイズ。
一口くちに運んで「うーーーん♪美味しい！！」
パリッパリという食感にまず驚きます。
こんなに薄くパリパリのクロワッサン、感動！！
バターが贅沢に練りこまれたクロワッサンはとても風味がよく、
中になればなるほど、軽やかながらももっちりとした食感もあり、
あぁ〜、美味しい♪
しかも、なかなか大きいのに1個食べ終わってもまだ食べたいくらい、
あっさりといただけるんです！
これなら、何個でも食べれちゃいそう！
1階のベーカリーではお土産用にパンも買いました。
プチバゲットトラディション 130円♪
粉の良い香りについつい。
本当は大きいものを買いたかったのですが、
お出かけ前だったので、プチサイズで我慢。。。
パカッと割ると、細かい気泡がとってもきれいに整列していて、
うっとり♪
食べると、塩味が比較的軽いせいもあり、
粉の風味がとても楽しめます。
そのまま焼き直すこともなく、帰宅後すぐにいただくと、
クラストは比較的しっかり食感。
クラムも細かい気泡のせいか、むっちむちです♪
ぜひ、次は大きいのを。
そして、トラディション 200円
こちらは比較的大き目の気泡が入った軽めのハード系パン。
ちょっと残念だったのは、ビニール袋に入れていただいたんですが、
まだ温かかったようで、完全にパンが汗をかいてしまい、
帰宅するとシナっとなってしまっていたことです。。。
なので、こちらは軽くトーストして♪
すると、こちらはクラストもとても軽く薄くてぱりぱり！
クラムも食感軽く、バゲットと同じく塩味を感じるのは少ないんですが、
粉の風味で何もつけなくて、かなり美味しくいただけました！
イートインスペースから帰る際に、2階もチラッとのぞいてみたんですが、
こちらもとても雰囲気が良さそう♪
ぜひ、次回はそちらに！