「中華料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 45 件
ランチ特選セット 3800円 ■前菜 トマトのライチ漬け、 北京ダックのチャーシュー クラゲ、 蒸しアワビ ■メイン 北京ダック エビチリ 蟹のほぐし身 ■主食 フカヒレスープそば アワビチャーハン ■デザート 杏仁タピオカ 主食は二人で別々なものを頼んだので、半分ずつにしてくれました。 前菜からアワビが3切れもあるし、何から何まで今まで食べたなかで一番美味しいと感じさせられたかも。 主食はフカヒレ、アワビ、蟹と、スープそば、焼きそば、チャーハンの好きな組み合わせで出してくれます。 次はフカヒレチャーハン食べてみたい。 何度も通いたくなるお店です。
2024/08訪問
1回
エビフライと唐揚げ定食 1050円 中華っぽい名前のお店ですが、メニューは豊富で和食も洋食も何でもある感じのお店でした。 それでいて、エビフライは小ぶりですがちゃんと生の海老を揚げたものでプリプリ。 唐揚げはやや固めですが個人的には好きな味。 味噌汁も美味しかった!
2025/04訪問
1回
崎陽軒本店 嘉宮 匠の献立コース 全7皿
2025/11訪問
1回
和山椒麻婆豆腐 900円 神田の裏小道にあるちょっとオシャレな中華ダイニング。遅めのランチで行ったので、麻婆豆腐しかありませんでした。 スープはミネストローネの中華風。夏野菜とアサリがたっぷり入っていてうれしいです。 麻婆豆腐は辛さ控えめなのでラー油で整えないといけませんが、ジワジワと辛さが効いてくる味。 本格中華とは違って、旨味が前面に出た麻婆豆腐ですね。 これで、紙エプロン、テイクアウトコーヒーまで付いて900円は神コスパ。
2024/09訪問
1回
細切り豚肉の中華味噌炒め 1100円 ランドマークタワー5階の台湾料理屋さん。 店内は広々としているので、ゆったりと食べたいときには良いかな。 炒め物は豚肉のチンジャオロースかと思ったら、甜麺醤を使ったガチ中華ですね。 後半甘すぎるかなと思ったけど、ラー油を足したら美味しく食べられました!
2025/12訪問
1回
梅蘭やきそば 999円 炒めた豚肉、にら、もやし、タマネギに熱々の餡をかけて、その上にカリカリに焼き上げた中華麺を載せて包んで端は卵で固められています。 最後まで餡が熱々かなと思いましたがそうでもないかな… 写真は並盛ですが、+165円で大盛にすると麺が2倍になります!
2025/07訪問
1回
正宗陳麻婆豆腐 1200円 中国語で本場を意味する「正宗」を冠にした「正宗麻婆豆腐」は、牛肉を叩いて挽肉にし、長期熟成の豆板醤や唐辛子をじっくり油で煮て、食欲をかき立てる刺激的な香りを引き出しています。 そして、鮮烈な痺れや辛さが通り越した後に感じる濃厚な旨味とまろやかな味わいとのこと。 痺れは陳麻婆豆腐の5倍ということで、山椒が目一杯かかっています。 初めはしょっぱいかなと感じましたが、そのうち舌が麻痺していい感じに! スープも生姜が効いて美味しいので、こちらは舌が麻痺する前に飲んでおきたい!
2025/05訪問
1回
台湾担仔麺 半炒飯セット 980円 最近、台湾ラーメンを好んで食べていますが、ここのは辛さ控えめ。逆に、豚挽き肉がしっかりと味付けされていました。 挽き肉もやや甘めの味なので、ラー油をたっぷりかけて食べましたが、これはこれでアリかな。
2025/04訪問
1回
ランチ雲呑麺ご飯セット 1067円 手包み雲呑が7個入っています。 雲呑は大ぶりなレンゲにとって、卓上の食べるラー油、玉ねぎ甘酢、塩しょうが、黒酢、梅紫蘇で味変しながら楽しめますね。 スープは塩にしましたが、雲呑を味付けしながら食べるのを考えるとちょうどよいです。
2025/04訪問
1回
台湾ラーメンと半炒飯 980円 最近、台湾ラーメンにハマってますが、ここのは辛さに振り切った味ですね。 鷹の爪はさすがに食べないのが正解だと思いますが、ちょっと置き場に困るかな。 でも、個人的には辛さが嬉しい! 台湾ラーメンと半チャーハン 980円 台湾ラーメン自体を初めて食べました。 鷹の爪がわんさか浮いているとおり、想像より辛かったでしたが美味しいです。 油少なめのチャーハンも、優しく上品な味で、セットの味ではないですね。
2025/04訪問
2回
牛バラ肉入り四川激辛刀削麺 1210円 平日は13時以降に頼める刀削麺で一番辛いものになりますが、まさに本番四川の刀削麺といった旨さです。 牛バラ肉は、やや固めで刀削麺とマッチします。 辛さは本格的、一気に食べるとむせるし油が跳ねるので、気を付けながら食べましょう。 担々麺 900円 久々に来たら、定食はだいぶ値上がりしてますね。 米が高いからかな。 というわけで、担々麺にしました。 この値段ならラーメンか刀削麺の方がお得ですね。 そこまで辛くはありませんが、豆板醤の辛味、豚ひき肉の旨味、胡麻の香ばしさが鼻に抜けて美味しいですね。 坦々刀削麺 1100円 ランチのピークが終わる13時以降に注文可能になる刀削麺です。 今日は、坦々刀削麺。 そこまで辛くはなく、それでいてクセになる味です。 おそらく、本場四川でも通用する味。 紙エプロンがあるとなお良いかな。 担担刀削麺 1100円 見た目どおりの辛さとボリュームですが、ただ辛いのではなくごまの風味と相まって、これぞ辛うまといった感じです。 本場中国四川で食べたものと比べても遜色なし。 辛いもの好きにはぜひ挑戦してもらいたいですね。 白身魚の激辛水煮定食 900円 白身魚を片栗粉で揚げたものをモヤシと少量の野菜と 激辛、ニンニク多めのスープで煮込んだ料理。 個人的には、これの豚肉版のほうが好きかな。 スープはけっこう跳ねるので注意が必要です。
2025/04訪問
5回
東京プリンス桜めぐりの桜花ランチ 前菜盛り合わせ 蟹肉入りフカヒレスープ(白い茶碗蒸しと桜海老添え) 海老と野菜の青海苔炒め 和牛肉の牡蠣ソース炒め 筍と高菜の山椒和え アサリ入り五目チャーハン 苺入り杏仁豆腐 外はまだ桜は咲いていませんでしたが、桜花ランチで十分桜を堪能出来ました! 桜のカクテルも雰囲気ありますね。 来年こそは桜を眺めながら食べたいです!