shocoSanさんが投稿した蕎麦 ひるあんどん(東京/下板橋)の口コミ詳細

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ふと思い出す一皿を、少しずつ。

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蕎麦 ひるあんどん下板橋、板橋、新板橋/そば

10

  • 夜の点数:3.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
10回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

板橋 蕎麦と日本酒|夏の味覚と天ざるを「ひるあんどん」で

いつもは昼の蕎麦で訪ねることが多いけれど、この日は夜に。冷たい蕎麦で海老天を食べたい気分でふらりと立ち寄ったら、そのまま席につけてありがたかった。

まずはビールで乾杯。酒類を頼むと出てくるお通しが毎回楽しみで、今回は昆布、ささみとわかめときゅうりの酢味噌和え。ささみがちゅるちゅると柔らかく、わかめの食感と酢味噌の酸味が心地よい。こういうひと皿が最初にあるだけで、ぐっとお酒が進む。

夏の献立からは
• 生落花生の塩茹で
• トマトの昆布ドレッシング和え
• 蕎麦トルティーヤチップスとワカモレ

を蕎麦前に。どれもきちんと手がかかっていて、ただの酒肴ではなく、ここでしか味わえない料理に仕上がっている。特に蕎麦チップスは香ばしく、濃厚なワカモレと合わせると日本酒にもビールにも合ってしまう。

後半は日本酒を数杯、最後は蕎麦焼酎ソーダに切り替えて、締めの天ざるへ。海老天の衣は軽やかで、冷たい蕎麦との相性が抜群。

昼に蕎麦だけを楽しむのも良いけれど、夜に季節の料理を肴に酒を傾け、最後に蕎麦で締める流れは格別。季節が変わる頃にまた寄りたくなる。

2025/09/10 更新

9回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

板橋 蕎麦 — 昼酒とおろし蕎麦に、小さな静け

昼に「ひるあんどん」に行くことは、実はよくある。
だが、ひとりで訪れたのは珍しかった。誰かと一緒だと、どうしても話が進むし、酒も進む。いつも気がつけば頼みすぎて、飲みすぎてしまっている。
だから今日は、あらかじめ心にブレーキをかけて、そっと扉を開けた。

席に着いてビールで喉を潤していると、最初に出てきたのは2種のお通しだ。
写真には残していない。けれど、小鉢に込められた丁寧さは確かに伝わってきた。
「まずはここから」という所作が、料理の流れにあらかじめ一本、筋を通してくれる。

続いて頼んだのは鰹の辛子和え。
この店は季節によってメニューがどんどん入れ替わっていく。
その中でも生魚のメニューがある時にはつい頼んでしまう。
日本酒に合う、というのもあるが、それ以上に「間違いがない」仕上がりで出してくれるという信頼があるのだ。
この日の鰹も例に漏れず、しっとりと味わい深く、薬味と辛子がその身にまっすぐ輪郭を与えてくれる。
冷やの酒を合わせると、ちょっとだけ背筋が伸びた。

今日は酔いすぎないように、締めの蕎麦へと早めに切り替える。
選んだのはおろしのぶっかけ。
つゆはやや甘め、だが控えめな酸味とおろしの辛みがきちんと全体を引き締めている。
するすると食べ進めてしまう。気がつけば、もう半分を超えていた。

静かに飲んで、静かに蕎麦で終える。
そんな昼も、ときには必要だ。
そしてこの店は、そういう日をちゃんと受けとめてくれる場所なの

2025/07/02 更新

8回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やはり、お料理が素晴らしい

板橋で美味しいもの食べたい時どこ行く?は、間違いなくひるあんどんさん。
繊細なお料理と日本酒を楽しむならもうこちらの一択です。
四季折々の旬を食べながら日本酒を楽しめるので、もしこのお店の味が気に入れば、一生物のお店になると思います。

そしてひるあんどんといえば、ラム肉。今回は塩茹でされたラムに生ワサビを添えるラムわさ。もうラム自体が美味しすぎて本当に最高の時間でした。

春ももう終わり。つぎは夏が楽しみだな。

2024/04/29 更新

7回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/09/30 更新

6回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/09/30 更新

5回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/09/30 更新

4回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/05/19 更新

3回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2020/10/03 更新

2回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2020/08/08 更新

1回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2020/06/26 更新

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