湘南裕一郎さんが投稿した宗平（神奈川/藤沢）の口コミ詳細

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日も遅い時間の会議があり、私が遅いため家族とも時間が合わず1人で軽く食事に寄りました。平日水曜日の19：30過ぎに訪問、この日も人生の先輩方（平均70歳代）が宴会で盛り上がっていましたが空席もあり、すぐに案内されました。

■本日のご注文（税別料金）
★料理
お通し　350円（春菊としめじの胡麻和え）
馬刺し 1,000円
野菜串 140円×2
赤いか天ぷら 780円
ささみ梅しそ揚げ 550円
上握り 1,800円

★ドリンク
瓶ビール 600円×2
地酒　800円×2

合計　8,316円（消費税込み）
（消費税756円）

浅利社長は今日も不在。学生バイトが3人といつもの長くいるお姉さんでホールを回しています。

お通しは春菊としめじの胡麻和え、今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは瓶ビールで乾杯！

久しぶりに馬刺し1,000円を注文。良い感じに刺しが入っています。これは日本酒なので早速定番の「神渡」を発注します。7年くらい前から浅利社長がほれ込んで仕入れ、宗平の顔とも言えるお酒です。すっきりとした大吟醸でバランスの取れた美味しさ、料理にも合うしお酒だけでも美味しく頂けます。これが一合800円。

次は野菜串140円。いや味、コスパ共に最高でビールにも日本酒にも合う。
定番メニューになった赤いか天ぷら。お塩を掛けて頂きます。本当に柔らかくて、この日はとろけるような感じでした。

お酒2杯目は黒龍の純米吟醸と瓶ビールも追加頼みます。
ラスト、大好きなささみ梅しそ揚げと久しぶりに上握りを頼みます。

この日は馬刺しや上握りなど頼んだため、1人なのに八千円超えの豪遊となってしまいました(^^ゞ
またお邪魔します！

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日は家族と待ち合わせて軽く食事に寄りました。
平日水曜日の19：20過ぎに訪問、この日は空席多数ですぐに案内されました。

■本日のご注文（税別料金）
★料理
お通し　350円×2（蓮根のきんぴら風）
焼き餃子 550円
なめろう 600円
赤いか天ぷら 780円
カキフライ 750円
野菜串 140円×4
もつ煮込み 550円
巻物盛り合わせ 960円

★ドリンク
瓶ビール 600円×2
地酒　800円
レモンサワー 480円

合計　8,778円（消費税込み）
（消費税798円）

浅利社長は今日も不在。長くいるお姉さんに聞いたのですが、確実に出ているのは日曜日のランチのみとのこと。残念。

お通しは蓮根のきんぴら風煮物、今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは瓶ビールで乾杯！
浅利社長不在なのでビールに合うメニューを中心に頼みます。

味噌味の効いたなめろうは今日も美味しい。日本酒用に残してゆっくり食べます。2人だと盛り合わせの量が多くてなめろうくらいで丁度いい。

そこらの専門店や中華料理店より美味しい焼き餃子！今日もおいしさは健在です！

定番メニューになった赤いか天ぷら。お塩を掛けて頂きます。本当に柔らかくて、すっと噛みきれるのが不思議。

カキフライは大振りでふっくらとした牡蠣が5個。秋の深まりを感じます。

最近頼んでいなかった野菜串。このボリュームで140円はお得！ビールにも日本酒にも合います。

ここまででビール二本でお酒に変えます。

浅利社長はお休みなので定番の「神渡」を発注します。7年くらい前から浅利社長がほれ込んで仕入れ、宗平の顔とも言えるお酒です。

すっきりとした大吟醸でバランスの取れた美味しさ、料理にも合うしお酒だけでも美味しく頂けます。これが一合800円。

ラスト、もつ煮込みと巻物盛り合わせを頼みます。もつ煮込みは小さい取り鉢もつけて頂きます。こういう気配りが宗平ならでは。

この日はホントに軽く食事に来ただけなので巻きずしか上握りを頼もうと思ったら1階の「宗鮟」がお休みでお寿司の提供が無いとのこと、残念。

巻きずしは味もコスパも上々。

お酒を何杯も頼まないとお会計も優しく、今日も大満足の夕食となりました。
またお邪魔します！

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日は1人で軽く食事に寄りました。
平日月曜日の19：30過ぎに訪問、ほぼ満席ながらテーブル席の空きが一つあり無事に滑り込む。

■本日のご注文（税別料金）
★料理
お通し　350円（ハムとキュウリとくらげの和え物）
胡麻さば薬味和え 680円
赤いか天ぷら 780円
おにぎり 600円
鳥スープ 200円

★ドリンク
地酒　800円×2

合計　4,631円（消費税込み）
（消費税421円）

お通しはハムとキュウリとくらげの和え物、今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

残念ならが浅利社長はお休み。
なのでまずは定番の「神渡」を発注します。7年くらい前から浅利社長がほれ込んで仕入れ、宗平の顔とも言えるお酒です。

すっきりとした大吟醸でバランスの取れた美味しさ、料理にも合うしお酒だけでも美味しく頂けます。これも一合800円。

つまみはこの夏からメニューに加わった胡麻さば薬味和え。大葉、ねぎ、ミョウガ、胡麻、ごま油で鯖を和えています。香味野菜の爽やかさと鯖のハーモニーがたまらない。日本酒にバッチリ。

お次はもはや定番となった赤いか天ぷら。お塩で頂きます。ここの赤いかは本当に柔らかい。

お酒を新政 Ecru 純米酒 酒こまちに替えます。

新政酒造が手掛ける「Ecru（エクリュ）」は、秋田県産酒米「酒こまち」を使用した純米酒で、柔らかな甘味と気品のある酸味が特徴です。本来は4合瓶で定価1,980円前後ながら、その希少性から現在は1万円から1万3千円のプレミア価格で取引されています。仕込みには木桶と天然の乳酸菌を用いた生モト造りを採用し、醸造用添加物は一切不使用というこだわりがあります。冷酒で楽しむのに適したエントリーモデルとして多くの人に味わってほしい日本酒です。

プレミア価格でしか手に入らない新政Ecruも800円で頂けます。宗平でも新政は人気なので品切れも多く、あってラッキーです。

この日はホントに軽く食事に来ただけなので巻きずしか上握りを頼もうと思ったら1階の「宗鮟」がお休みでお寿司の提供が無いとのこと、残念。

おにぎりをたらこ、鮭、おかかで頼みます。それに鳥スープ200円を付けます。

おにぎりのでかさにびっくり。3人で一つで良いくらいですが1人なので頑張って食べました。鳥スープは優しい味で具の玉ねぎがたっぷりもうれしい。

また、食べ過ぎ飲みすぎです…。
またお邪魔します！

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日は日曜日、12時開店のランチに合わせて来るもテーブル席が満席でランチ限定のカウンター席に案内される。時間前に開けてるのかなぁ。解せぬ…。

入ってすぐ左のテーブルでは人生の先輩方（平均70歳代）が10名でのご宴会中。

■本日のご注文（定食のみ税込み、他は税別料金）
★料理
ひれかつ定食 900円
ささみ梅しそ揚げ 550円
なめろう 600円
揚げナス 480円

★ドリンク
瓶ビール 600円×2
地酒　800円

合計　4,893円（消費税込み）
（内消費税444円）

土日はランチから夜の通し営業をやっているため午後の遅い時間でも安心。
ただし、ランチは午後2時までです。

ランチでもいつも食べるものが同じでヒレカツランチ900円を注文。
追加でなめろう600円、ささみ梅しそ揚げ550円、瓶ビール600円×2

まずは冷え冷えグラスの瓶ビールで乾杯！

ランチはマグロのお刺身3切れ、小鉢の切り干し大根も美味しい。
ヒレカツも辛子がたっぷりついていてつけ放題。
衣は柔らかくサクサクで揚げ具合もBEST！

なめろうは味噌味がしっかりついていて白ご飯にも日本酒にも合う！
ささみ梅しそ揚げも間違いのない美味しさ、ビールにもご飯にも合う。
この日は久しぶりなので揚げナスも頂きました。
ほのかに酸味の効いたお出しが最高！

宗平の料理はやっぱり美味しい。

浅利社長がホールにいましたので、お酒も一杯だけお願いしました。
純米大吟醸 尾瀬の雪どけを頂きました。

群馬県・龍神酒造が手掛ける夏限定の純米大吟醸「尾瀬の雪どけ」。
軽快な飲み口ながら、米の旨味とジューシーな果実味が広がる爽やかな一杯。
リンゴや洋ナシを想わせる吟醸香と柔らかな酸味が調和し、後口はキレ良く清涼感抜群。
生詰・要冷蔵のフレッシュ感を活かし、暑い季節に最適な癒しの夏酒です。

通販はどこも品切れの人気酒を頂けてラッキー♪
しかも一合800円ですからね。

ランチのみセルフサービスの無料珈琲もしっかり頂きます。
2025年5月1日からフリーではなく1杯制になったようです。

次は夜にお邪魔します！

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日は家族と待ち合わせて軽く食事に寄りました。

■本日のご注文（税別料金）
★料理
お通し　350円×3（めかぶ、もずくとえのきの和え物）
お刺身5点盛り　2,500円
春菊塩昆布和え　580円
鯖味噌煮　650円
鳥なん骨揚げ　550円
豚串揚げ　600円
里芋から揚げ　600円
いぶりがっこクリームチーズ　500円
馬刺し　1,000円
合鴨あぶり叩き　700円
巻物盛り合わせ　960円

★ドリンク
瓶ビール　600円
地酒　800円
レモンサワー　480円
その他

合計　16,379円（消費税込み）

お通しはめかぶもずくとえのきの和え物、夏らしい一品です。
今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは瓶ビールで乾杯！
この日は3人なので料理も頼みすぎました。

いつものように社長のお酒を頼みます。
浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。一合800円均一が素晴らしすぎる。
今日も美味しい日本酒を頂いて幸せです。

★お酒1
澤乃井純米 涼し酒（東京都青梅市）
キレイな酸味と旨味のバランス◎　渓流のように爽やかな夏の純米酒

★お酒2
田中六五(たなかろくじゅうご)　糸島産山田錦　純米
全国で唯一の歴史的手法「ハネ木搾り」を踏襲する白糸酒造を代表する１本。代表銘柄の「田中六五」は糸島産山田錦を100％使用し、精米歩合は銘柄の「田中六五」にあるように65％で統一されています。また、蔵の所在地と同地区のお米を使って、土地の特性を表現するという熱い想いの込められた日本酒です。

★お酒3
純米吟醸　生酒　風和
佐渡の契約農家による減肥栽培の五百万石を60％精米、厳冬期に低温長期発酵させた生酒です。
マイナス5℃で冷蔵熟成し、夏にかけて限定販売されるフレッシュな一本。
微炭酸の爽やかな口当たりと上品な甘味・酸味が調和しリピーター続出の人気酒です。

★お酒4
伯楽星 純米吟醸
「究極の食中酒」らしい爽やかな酸味とキレ、果実の香りが調和した一本。
55%精米の扁平精米による抜群のキレで、魚介類やカルパッチョと好相性。要冷蔵で冷たく。
国内外で金賞多数受賞、ワイングラスで楽しめる軽快かつフレッシュな味わいが魅力。

瓶ビール2本、日本酒4合にレモンサワーまで飲んでしまいました。

普段食べない料理のみコメントを。
春菊塩昆布和え580円がさわやかなごま油の香りで良い。
里芋から揚げ600円は女性に人気で日本酒にもビールにも合う一品。
馬刺し1,000円は霜降りでコスパ良！
鯖味噌煮650円はランチの定番ですがほろほろに煮込まれていて◎

食べ過ぎ飲みすぎです…。
またお邪魔します！

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

ザ・プライムビルの3階にあり100席以上の大箱居酒屋ですが、五島列島直送の鮮魚初め手作りの美味しい料理にこだわっているお店です。ドリンクも豊富で特に全国の地酒が800円均一が素晴らしい。

この日は家族と待ち合わせて軽く食事に寄りました。

■本日のご注文（税別料金）
★料理
お通し　350円×2（めかぶ、もずくとえのきの和え物）
白身3点盛り　1,500円
豚しゃぶサラダ　700円
新玉ねぎフライ　650円
手羽先揚げ（名古屋風）600円
茄子ピリ辛炒め　600円
赤いか天ぷら　780円
巻物盛り合わせ　960円

★ドリンク
瓶ビール　600円×2
地酒　800円×2
レモンサワー　480円
ソフトドリンク380円×2

小計　9,780円
消費税　978円
合計　10,758円

お通しはめかぶもずくとえのきの和え物、夏らしい一品です。
今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは瓶ビールで乾杯！

久しぶりに白身刺身3点盛りを頼みます。
以前850円が1,500円になりましたが、それでもコスパ良いと思います。
この日はアラカブ、イシダイ、マダイ。
長崎五島列島直送のお刺身はどれも美味。

お刺身に合わせて社長のお酒を頼みます。
一杯目は神心　純米吟醸原酒　涼吟醸 （季節限定販売）を出して頂きました。
爽やかな清涼感とまるでシャインマスカットのような甘やかで弾けるみずみずしさが特徴的なお酒。アルコール13％（原酒）と低く軽やかに呑みやすい。岡山県の蔵元、創業以来「米旨口」を追求する嘉美心酒造のお酒です。

いつものことですが、浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。一合800円均一が素晴らしすぎる。
今日も美味しい日本酒を頂いて幸せです。

豚しゃぶサラダは4年前くらいに季節メニューに出てそのまま定番になりました。
ごまだれで見た目通りの味ですがこれが美味い。
ビールにも日本酒にも合います。

新玉ねぎフライもこの季節定番メニュー。
説明不要の美味しさです。

名古屋手羽先揚げは名古屋の名古屋コーチン専門店に引けを取らない美味しさ。
これが本当に素晴らしい。

茄子のピリ辛炒めはもはや隠れた名物といって良いのではないでしょうか？
青唐辛子で作った肉みそで油通しした玉ねぎと茄子、ゆでた豚バラ肉をさっと炒めている。
中華ではない和風の茄子炒めは最高です。
唯一の不満は茄子が少ないことｗ

赤いか天ぷらは3年前くらいに季節メニューに出てから定番になった一品。
ビールにも日本酒にも合い、最高です！

お酒2杯目は加茂錦（かもにしき）荷札酒 槽場汲み 淡麗フレッシュ 純米大吟醸を出して頂きました、名前長いｗ
久しぶりに「槽場汲み 淡麗フレッシュ」をいただきましたが、今回は酒質が大きく進化していて驚きました。五百万石らしい繊細な旨味が前面に出ていて、甘さ控えめながらもしっかりとした飲みごたえ。瓶詰め直後のようなフレッシュなガス感が心地よく、口当たりも実に爽やかです。和食全般に合いますが特に塩で食べる天ぷらや白身魚の刺身と合わせた時の一体感は格別でした。

シメはいつもの巻き寿司960円。
1階の系列寿司店「宗安」から運ばれてきます。
最近、忙しいのか巻が荒いですｗ

瓶ビール2本、日本酒2合で大満足。
またお邪魔します！

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日は家族と待ち合わせて軽く食事に寄りました。
年末から1月の入店困難が嘘のように最近は入れます。
タイミングもあるのでしょうが、2月以降で断られたことはありません。

■本日のご注文（税別料金）
瓶ビール　600円×2
地酒　800円×2
レモンサワー　480円×2
お通し　350円×2（鯵の南蛮漬け4切れ！）
刺身5点盛り　2,500円
豚しゃぶサラダ　700円
アジフライ　700円
いかゲソ肝炒め　900円
茄子ピリ辛炒め　600円
新ショウガ天ぷら　580円
皿うどん　880円
小計　11,320円

消費税　1,132円
合計　12,452円

お通しは鯵の南蛮漬け、しっかり4切れ入っています。
今日も宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは瓶ビールで乾杯！

久しぶりにお刺身5点盛りを頼みます。
以前2,000円が2,500円になりましたが、それでもコスパ良いと思います。

お刺身に合わせて社長のお酒を頼みます。
一杯目は純米吟醸 碧山黒牛（へきざん　くろうし）を出して頂きました。
紀州和歌山県のお酒で山田錦100％のお酒です。
例によりキレのある最新の味わいですが、しっかり系のコクを残している感じです。

豚しゃぶサラダは4年前くらいに季節メニューに出て、そのまま定番になりました。
ごまだれで見た目通りの味ですがこれが美味い。
ビールにも日本酒にも合います。

アジフライはさくふわで間違いのない味。

イカ肝炒めは最近品切れが続いていてゲソ肝炒めです。
ねぎとしめじで増量して肝醤油で味付けかな？
日本酒にバッチリ。
イカが不漁なので入荷が無いときが多いそうなのでやむを得ませんね。

ここで2杯目、山形鶴岡の栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 ~RAY OF THE UNIVERSE~ 限定品を出して頂きました。
一杯目と逆にすっきりとしてフルーティな味です。
調べたら超レアなお酒でした。
1年に一度だけ出荷される超限定の純米大吟醸。
北海道産酒造好適米「彗星」と、山形県が開発した吟醸用酵母「YK009酵母」を使用し、星の旅路をイメージして名付けられたお酒。YK009酵母由来の華やかな吟醸香と、澄んだ透明感、爽やかな旨味が特長です。

いつものことですが、浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。
一合800円均一が素晴らしすぎる。
今日も美味しい日本酒を頂いて幸せです。

茄子のピリ辛炒めはもはや隠れた名物といって良いのではないでしょうか？
青唐辛子で作った肉みそで油通しした玉ねぎと茄子、ゆでた豚バラ肉をさっと炒めている。
中華ではない和風の茄子炒めは最高です。
唯一の不満は茄子が少ないことｗ

余談ですがもう一つの隠れた名物の焼き餃子が品切れになっていました。
隣の席で注文していたのですが、品切れを告げられていました。
段々、知られてきてしまったのでしょうか。

季節メニューから新生姜の天ぷらを頼みます。
これも見た目通りの味ですが、ピリッと口が締まって最後の方には良いですね。

シメはいつもの巻き寿司を頼もうと思ったのですが、1階の「宗安」が休店日で提供無し。
なので、皿うどんを頼みました。
いつも通りの美味しさで大満足、お腹いっぱい。

またお邪魔します！

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日は「韓杯」でコース料理の後、家族と軽く二次会に寄りました。
最近は家族で藤沢駅で食事をすると運試し的に（満席も多いので）宗平に来てみるのがルートになっています。
土曜日でどうかな？　と思いましたが意外と空席がありすんなりと入れました。

■本日のご注文（料理のみ、税別料金）
お通し（アスパラとカニカマのマヨネーズ和え）350円×4
ふぐ刺し　2,500円
肉じゃが　650円
焼きナス　450円
うど天ぷら　680円
ちゃんぽん　880円

私が地酒800円×2、家族がサワー等ドリンク各1杯で4人で1万円と少しのお会計でした。

お通しは旬のアスパラとカニカマのマヨネーズ和え。
宗平のお通し350円は(・∀・)ｲｲ!!

まずは社長のお酒で乾杯。
一杯目は信州亀齢 純米吟醸 山田錦を出して頂きました。
食中酒で良いものを選んで頂いています。

この日は久しぶりにふぐ刺し（トラフグ）を頼みました。
以前2,000円が少し上がって2,500円ですが、大体年間通して頂けるのでありがたいですね。
ポン酢はきちんと4皿頂けます。

家族のリクエストで肉じゃがとウドの天ぷらも頂きました。
肉じゃがはランチメニューにもありますが初めて頂きました。
優しくてほっとする味わいです。

ウドの天ぷらはお塩で。
どちらも日本酒との相性もばっちりです。

また、いつもの焼きナスも頼みます。
日本酒と焼きナス…、いつもながら最高です。
特筆すべきは茄子のヘタを油で揚げてあって、中身をするりと美味しく頂けること。
いつも書いていますが、今回写真も撮りました。

ここで2杯目、澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石を出して頂きました。
これも食中酒として良いお酒です。

いつものことですが、浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。
一合800円均一が素晴らしすぎる。
今日も美味しい日本酒を頂いて幸せです。

そして、家族が寒いからどうしても食べたい！、といってちゃんぽん880円を頼みました。
いか、あさり、かまぼこ、コーンなどが入っていて意外とあっさり系。
みんな、食べられない！　と言っていたのに一口づつ頂きました。
美味しかった。

またお邪魔します！

＃ビル再開発でプライムビル自体の営業が2027年夏までの報道がされています。当初2025年の建て替え予定だったので、どうなるかはわかりませんが、通えるうちにできるだけ通いたいと思います。

■本日のお酒解説
信州亀齢 純米吟醸 山田錦
長野県上田市の岡崎酒造が醸す純米吟醸酒で、兵庫県加西市産の山田錦を使用しています。精米歩合は55%でフレッシュで華やかな香りが特徴です。口当たりは軽快で、ほのかな甘みと微発泡感が感じられ、バランスの取れた味わいが楽しめます。食中酒としても優れており、和食や軽めの料理との相性が良いとされています。

澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石 京都府 松本酒造
「澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石」は、爽やかな柑橘系の香りと透明感あるジューシーな旨味が特徴の純米酒です。後口にはきれいな酸が心地よく、フレッシュでシャープな印象を与えます。飲み飽きしない味わいで、さっぱり系の料理やお刺身との相性が良く、食中酒に最適です。

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日は遅くありませんが食事が一人なので寄りました。

4月の一週目ですが、最近見たことが無い静けさ。
すぐに案内されました。

（となりに10人の宴会セットがされていて帰る頃にはお客さんが入ってきましたが）

この日から春のメニューに料理とお酒が変わったとのこと。

この日のご注文は以下の通り。
お通し（筍と根菜の煮物）　350円
ごまサバ薬味和え　680円
野菜串140円×2　280円
赤いか天ぷら　780円
巻きずし盛り合わせ　960円
瓶ビール　600円
お酒800円×3　2,400円
合計　6,655円（消費税605円）

最初は瓶ビール600円で乾杯！ 、しましたが、すぐに浅利社長に声をかけて、お酒を頼みました。
相変わらず美味しくこの日も3杯頂きました。
すべて正一合800円！　素晴らしい！

1杯目
奈良県・株式会社大倉本家 限定流通商品
大倉「源流」水もと 純米無濾過生原酒
奈良・大倉本家が伝統と現代技術を融合させた限定酒「源流」。
生米と蒸米を使い、乳酸菌で酸性水を作る「水もと」製法で醸造。
雑菌を抑え、優良酵母だけが残る自然な発酵プロセスが特徴。
ヨーグルトやバターを思わせるクリーミーな香りと濃厚な旨味。
高い酸で後味はすっきり、貴腐ワインのような味わいを楽しめる。

2杯目
大分県の人気酒蔵ちえびじん純米酒 おりがらみ微発泡 Lapinラパン生酒
大分の人気酒蔵「ちえびじん」が春に贈る微発泡の生酒「LAPIN」。
世界一に選ばれた純米酒の流れをくみ、食用米ヒノヒカリを使用。
精米歩合70％で「優しい甘みと綺麗な酸」が感じられる設計。
微発泡＆おりがらみで、爽やかでピチピチとした口当たり。
うさぎ好きの蔵人が醸す、愛らしい名前と味わいの春酒です。

3杯目
今西 純米吟醸 朝日
奈良県の今西酒造が醸す「今西 純米吟醸 朝日」。
飯米として知られる朝日米を使用し、その酒造適性を活かした一本。
10kgずつの洗米や低温長期発酵など、丁寧な造りが特徴です。
洋梨のような穏やかな香りとフレッシュな味わい、綺麗なキレを持ちます。
ぶりの照り焼きなど醤油ベースの料理や、チーズとの相性も抜群です。

「源流」水もと 純米無濾過生原酒は貴腐ワインのような豊かな味わい。
日本酒もここまで来たか…、という感じです。

ちえびじん純米酒 おりがらみ微発泡 Lapinラパン生酒は最高の薄にごり酒。
奈良の今西は前回頂きましたが、これも素晴らしい。

日本酒はどこまで進化するのでしょうか？

この日のお通し（350円）は筍とゴボウ、人参の煮物。
手作りで、イベント弁当に入っている同じメニューとは段違いの味。
幕ノ内弁当に良く入っている料理ですが、こちらはすべて旬の食材で手作り。
いやー、本当に美味しいお通しが素晴らしい。

さて、新メニューからごまサバ薬味和え　680円を選びました。
五島直送の鯖で、お刺身で出せない大きさのものを薬味和えにしてるとのこと。
ねぎ、みょうが、大葉のみじん切りにごまがかかっています。
鯖も結構たっぷりで説明不要の美味しさですね。

あとは、いつもの野菜串、これも140円のお値段含め素晴らしい。
定番の赤いか天ぷらはふっくらとした美味しさ、シメに巻きずしを頂き大満足。

また、お邪魔します！

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日はいつものように会議で遅くなり軽く食事に寄りました。
何でも無い平日の水曜日でしたが大人数の宴会が多数入っていて賑わっていました。
しかし、空席があり無事案内されました。

最初は瓶ビール600円で乾杯！ 、しましたが、すぐに浅利社長に声をかけて、お酒を頼みました。
立春朝搾りの4合瓶の最後の残りがあり頂くことが出来ました。
一合無かったので（ますの上が空いています）、不足分として新潟の「たかちよ」の薄にごりを出して頂きました。合わせて正一合分とのこと。

立春朝搾りは栃木の「仙禽」。
「たかちよ」とどちらも美味しく、相変わらず浅利社長セレクトの日本酒は素晴らしい。

この日のご注文は以下の通り。
お通し（高野豆腐とモロッコインゲンの煮物）　350円×2
（家族に連絡したら一人来られて合流して2名となりました）
石鯛刺身　1,000円
野菜串140円×2　280円
酒盗クリームチーズ　580円
若鶏のから揚げ　750円
焼きナス　450円
上握り　1,800円
瓶ビール　600円×2　1,200円
お酒800円×3　2,400円
レモンサワー　480円
合計　10,604円（消費税964円）

季節の美味しい手作りのお通し350円は高野豆腐とモロッコインゲンの煮物、薄味で優しい味わいです。

お刺身は社長から石鯛とあらかぶがオススメと言われて石鯛を頼みました。
卓上の藻塩を掛けて頂くのも美味しい。

お酒に合うおつまみで、これも前回社長におすすめして頂いた酒盗クリームチーズも頼みます。
日本酒に合いますね。

最初のお酒はすぐに無くなり、追加を頼むと定番の諏訪の「神渡」を出して頂きました。
すっきりとして上質な味、飲み飽きない味です。

食事なのでシメと思い上握りを注文。
いつもの定番ですが少し値段が上がって1,800円になっていました。

ここで家族が一人来て、料理追加と思いましたが、それほど食べられないということで焼きナスを頼みました。
日本酒に最高で、ヘタを揚げてある（か、油焼きにしてある）のでヘタの中身を美味しく頂けるのも魅力です。

お酒3杯目を頼んで出して頂いたのが奈良県の三輪の「今西」。初めて飲むお酒ででしたが、これも美味しい。
いつも良いお酒を飲めて幸せです。

大満足の夕食となりました。
また、お邪魔します！

この日はフォローしているarray911さんから頂いた情報により、縁起物の立春朝搾りを飲みにランチの開店と同時に突撃。

お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

1月に3回断られて、2月に2025年初訪問、2回目訪問も品切れだった立春朝搾りを狙って訪問。
立春に朝のNHKニュースでも報道されるような、縁起の良いお酒なので一口飲んでおきたく…。

11：30開店と同時に到着するも店内にはすでに5組以上のお客さんが…、解せぬ。
相変わらずお客さんには人生の先輩方が多いですね。
12時には10名の宴会も入っていました。

最初は瓶ビール600円で乾杯！ しましたが、社長出勤前の時間帯だったので、一番長くいるショートカットのお姉さんに声をかけて、立春朝搾りの有無を尋ねると、あるとのこと！
すぐに頼みました。

二種類で残僅少と半分くらい残っている方から半分くらい残っている栃木の「仙禽 （せんきん）」を出して頂きました。
フルーティでさわやかな中にもしっかりとしたうまみのあるお酒でした。
ぐいぐい飲めてしまいますｗ

ちなみに立春朝搾りとはこんなお酒です。
同じ名前、ラベルで41種類があり、初出荷は神職による祈祷なども行われます。
----------------------------
※以下は公式サイト：日本名門酒会ニュースリリースより引用
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=377
年明け2月3日（月）は立春の日。 春の始まりを寿ぐめでたきこの日、
朝に搾り上がったばかりのお酒を、
その日のうちにお届けする〈立春朝搾り〉。
生まれたての新酒で、生まれたての春を祝いましょう。
＊基本的に予約販売：お近くの加盟店まで事前にご予約を。
＊ご予約〆切：2025年1月23日（木）

2025年の〈立春朝搾り〉参加蔵元は41蔵。2月3日（月）、〈立春朝搾り〉に参加した日本名門酒会加盟の酒販店で限定販売されます。
----------------------------
この日のご注文は以下の通り。
ヒレカツランチ　900円
なめろう　600円
ささみ梅しそ揚げ　550円
瓶ビール　600円
お酒800円×2　1,600円
合計　4,585円（消費税416円）
ランチは消費税内税、他は外税で微妙な計算の明朗会計。

縁起物の立春朝搾りにやっと出会えて大切に飲んでいたところに、浅利社長が出勤。
あいさつをすると、基本、私は社長のおまかせ以外にお酒を注文することが無いので…
「おはようございます。何召し上がってるんですか？」
「立春朝絞り、ようやく飲めました！」
「今日も良いのあるので後でお出しします」

と言って、お忙しいところ出して頂いたのが青森の「豊盃 純米吟醸」。
これも素晴らしいお酒でした。
全部一合800円が素晴らしい！

ひれかつランチはサクふわの衣でバッチリの揚げ具合のヒレカツ、しゃっきり細く切られたキャベツ。
付け合わせのヒジキ、お刺身も美味しい。
ご飯も透明で一粒一粒が立っている素晴らしいご飯。
宗平はランチも素晴らしい。

無料珈琲もしっかり頂き、大満足のランチとなりました。
情報を頂いたarray911さんに感謝申し上げます！

この後、調子が出て「ら塾」にも行き下も向けないくらいになって帰りました。

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

1月に3回断られて、先週に2025年初訪問、今日は前回品切れだった立春朝搾りを狙って訪問。
会議で遅くなり軽く食事なのでいつもの通りですね。

この日は大きな宴会が入っていない平日水曜日なので席に余裕がありました。
相変わらずお客さんの半数以上は人生の先輩方でした。

最初は瓶ビール600円で乾杯！ 、しましたが、すぐに社長に声をかけて、お酒を頼みました。
残念ながら立春朝搾りは品切れで翌日【2月13日（木）】入荷とのこと、残念！

代わりに出して頂いたのは加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸。
すっきりとしてフルーティな香りで最高のお酒でした。

縁起物の立春朝搾りに出会えなかったのは残念ですが、素晴らしいお酒に出会えて、浅利社長に感謝です。
おつまみに酒盗クリームチーズを勧めて頂きましたが、お酒に合うこと！

この日のご注文は以下の通り。
お通し（白身魚の南蛮漬け）　350円
なめろう　600円
野菜串140円×2　280円
酒盗クリームチーズ　550円
ささみ梅しそ揚げ　550円
巻きずし盛り合わせ　960円
瓶ビール　600円
お酒800円×3　2,400円
合計　6,919円（消費税629円）

季節の美味しい手作りのお通し350円は白身魚の南蛮漬け、好きな料理で最初からテンション上がります。

野菜串、ささみ梅しそ揚げ、なめろうとお気に入りのメニューばかり頼みました。
お酒は荷札酒をお代わりして、合計2杯、3杯めは違うのをリクエストしたところ、福井の黒龍を出して頂きました。
かすかな濁り酒でこれも美味しかった。

前回美味しかったシメの巻きずしも頼みました。
今日は巻きが荒くて草でした。
最近たまにお寿司が荒いことがあります。

大満足の夕食となりました。

しかし、今年は立春朝搾りに出会えるのでしょうか？

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

1月に3回断られて、2025年初訪問、家族と待ち合わせて18：20に食事に寄りました。
何でもない2月の平日水曜日なのに大きな宴会と予約が入っていて奇跡的に1卓だけ空いていて入れました。
10分遅かったらダメでした。

2月なのに人気が凄い。
大きな宴会は人生の先輩方、この日は20～40代の若いお客さんも多かった。

もう最初から日本酒で3杯行きました！
正一合800円均一！

最初に出して頂いたのは飛露喜特別純米酒。
すっきりとして料理にも合うしお酒自体も美味しい。

2杯目は一合分で2種類出して頂きました。
1月3回来れなかったことを伝えたので社長さんがサービスしてくれました。

前回美味しかった焼きナスはヘタをアップで撮りました。
油で揚げてあるのか、油をたっぷり塗って焼いているのか、中身をするりと美味しく頂けるようになっています。
こういう細かい仕事がたまりません。

色々食べて飲んで2人で13,035円。
シメの巻きずし960円も美味しかった。
1階の系列寿司店「宗鮟」からの配達です。

この日は巻きずしが人気で我々の前にも二つ出ていました。
書いていたらまた行きたくなりましたｗ

今日もいっちゃおうかな（笑）

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日は6階のアスターでの食事の後、家族と軽く二次会に寄りました。
クリスマスだからかな？、意外と空いていました。

お酒2杯とあん肝、あさり酒蒸し、焼きナスなどを頂きました。
家族がサワー1杯、日本酒1杯で3人で7,788円。

この日は焼きナスを初注文でしたが日本酒に合って美味しいこと！
お代わりもしてしまいました。
特筆すべきは茄子のヘタを油で揚げてあって、中身をするりと美味しく頂けること。
こういう細かい仕事がたまりません。

お酒は埼玉の「彩來」純米吟醸と会津の「ロ万」を出して頂きました。
家族は「あたごのまつ」。食中酒で良いものを選んで頂いています。
いつものことですが、浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。
これも一合800円均一の安心感があればこそ。
今日も美味しい日本酒を頂いて幸せです。

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日も遅い時間の会議があり、家族と待ち合わせで軽く食事に寄りました。
年末なのに意外と空いていました。

料理8品、瓶ビール2本、お酒3杯、他ドリンク2杯、2名で1万1千円台。

大好きななめろう、宗平のなめろうは味噌が強めなのが良い。
日本酒にはあん肝ポン酢、最近お気に入りの赤いかの天ぷらも美味しい。
本当に美味しい餃子、茄子のピリ辛炒め、少し上がった野菜串140円など、お酒とビールの二刀流でいきます。

お酒はいつもの信州諏訪の「神渡」純米大吟醸、岩手のAKABU、秋田の山本を出して頂きました。
いつものことですが、浅利社長がいるときは銘柄指定しないでお任せで頼んでいます。
これも一合800円均一の安心感があればこそ。
いつも美味しい日本酒を頂いて幸せです。

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日も遅い時間の会議があり、家族と待ち合わせで軽く食事に寄りました。
何でもない平日の水曜日なのに、店内は相変わらず人生の先輩方で満席。
この日は家族が先着でしたが奇跡的に1卓空いてたとのこと。

料理7品、瓶ビール2本、お酒2杯、他ドリンク2杯、2名で1万2千円台。

料理はどれも本当に美味しい。
社長さんのお酒一杯800円均一もお値打ち。
どんな日本酒を飲んでも一杯が上限800円は日本酒好きにはたまりません。

今回は初となるトントロネギ塩焼きを頼みましたが、間違いのない美味しさでした。

また、いつも頼んでいるナスのピリ辛炒めですが実は細かい仕事がされていました。
茄子と玉ねぎは事前の油通し、肉は茹で肉、味噌は青唐辛子で事前に肉みそを作っていました。
美味しいから何も考えず頼んでいましたが、実は細かい仕事で美味しさを作り上げていた…。

やっぱり宗平は素晴らしい！
また、お邪魔します！

プライムビル7階の鎌倉山で食事して軽くもう一杯と思い、時間を見たら20：50。
エレベーターで3階に降りてぎりぎりで滑りこむ。

お酒を2人で一杯づつ頂き、お通しとお新香でお腹いっぱい。

浅利社長、いつも美味しいお酒をありがとうございます！

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

土日はランチから夜の通し営業をやっているため午後の遅い時間でも安心。
ただし、ランチは午後2時までです。

13時過ぎに入ったのですが満席で普段使わない、いろり席に案内される。
（ランチではいろり席も使っているようです）

改めて置物を見ると銘鈑があり写真を撮りました。
藤沢在住の有名な方のようです。

ランチでもいつも食べるものが同じでヒレカツランチ900円を注文。
追加でなめろう600円、ささみ梅しそ揚げ550円、瓶ビール600円×2
合計 3,485円。（ランチは税込み、その他は消費税10％加算でこの値段）

まずは冷え冷えグラスの瓶ビールで乾杯！

ランチはマグロのお刺身3切れ、小鉢の切り干し大根も美味しい。
ヒレカツも辛子がたっぷりついていてつけ放題。

なめろうは味噌味がしっかりついていて白ご飯に合う！
ささみ梅しそ揚げも間違いのない美味しさ、ビールにもご飯にも合う。

ランチのみセルフサービスの無料珈琲もしっかり頂く。

この日うっかりしていて、「ご飯半分」を言い忘れましたが、あっさり完食。
宗平は昼に来ても夜に来ても満足度の高いお店です。

さすがに昼から日本酒は飲めず、また、夜にお邪魔します！

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日も遅い時間の会議があり、家族と待ち合わせで軽く食事に寄りました。
店内は相変わらず人生の先輩方で満席でしたが、奇跡的に1卓空いていました。

疲れていたので最初から日本酒も頼みました。
しかし！スマホがフリーズして瓶の写真が撮れず！
年に1本しか入らないという、飛露喜特別純米無濾過生原酒を出して頂きました。
カマスの刺身と頂く。カマスは皮目をあぶってあります。

鶏のから揚げは過去品切れで食べられず初めて食べましたが、にんにく生姜しょうゆの味が染みてGOOD。
里芋のから揚げは九州名物ですが本場に負けない美味しさで日本酒に合う！
中華料理店より美味しいぎょうざ、定番のかつ煮などを頂き、シメは皿うどん。

お会計も3人で1万円と少しで、大満足の夕食となりました。

社長さん、いつも美味しいお酒と料理をありがとうございます！

＃これだけ通っているのにいつも同じものばかり頼むので初めて食べるメニューがあります。
　新しいメニューも頼まないと。

また来てしまいました。
お店の詳しい情報は初回投稿を見て頂ければ幸いです。

藤沢駅至近で小田急、JRいずれの改札からも3分位で来られる、アクセス抜群で居酒屋の名店がひしめく藤沢にあってもピカ一のお店です。

この日は残業で少し遅くなるので家族と待ち合わせで食事に寄りました。
珍しく私の方が30分遅れで到着。

写真の他に、手羽先揚げ、茄子のピリ辛炒め、なめろうを食べました。

まずは瓶ビールで乾杯！

この日は木曜日で社長さんがお休みかと思ったら、ホールが足りなくて急遽出勤とのこと。
うれしくて、瓶ビール2本の他にお酒を3杯飲んでしまいました。

また、これだけ通っているのに初見メニューがあり、隣のお客さんが食べているのを見てすぐに頼みました。

野菜串120円！
見た目通りですが安くて美味しい！

どのお酒も美味しくて大満足。
長崎の日本酒なんて見たことないよ。

浅利社長に「いつも美味しい日本酒をありがとうございます！」というと、
「美味しいものしかお出ししませんから！」とお返事を頂き、とても嬉しかった。

滞在1時間でさっと帰りました。
この日はお会計も2人で12,000円から少しお釣りが来ました。

また、お邪魔します！