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柿島屋外観
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柿島屋内観
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柿島屋内観
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キリンクラシック大瓶 820円で乾杯！
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大瓶633ml
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盛り合わせ 460円（きゅうり・枝豆・エシャロット）
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馬刺し（上）1,370円
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馬刺し（上）1,370円
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ニンニク生姜醤油で頂きます！
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大和煮 520円
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大和煮 520円リフト
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ぶどう割り 340円、意外なセットで登場
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グラスに焼酎とぶどうエキスがぴったり収まります
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ぶどう割り340円
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ぶどう割り340円
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計算書
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2025年12月柿島屋メニュー
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2025年12月柿島屋メニュー
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現金支払いのみ
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営業時間掲示
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柿島屋外観
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柿島屋看板
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町田駅近くで馬肉をしっかり食べたい日に頼れる老舗が、馬肉料理専門店「柿島屋」。小田急線 町田駅東口から徒歩約3分、JR町田駅北口から徒歩約4分とアクセス抜群で仕事帰りにも寄りやすい立地です。
明治17年創業の歴史を感じる店内で、定番から一品ものまで馬肉メニューが豊富。
看板は、まず外せない「馬刺し」（並／上）。薬味も選べるので最初の一皿にぴったりです。
もう一つの名物が、創業以来の味という「肉なべ」（並／上）。味噌風味のすき焼き仕立てで、卵に絡めて食べると満足感が跳ね上がります。〆は自家製そばやおじやが定番で、最後まできっちり美味しいのがうれしいところ。
◆人気メニュー（迷ったらこれ）
・馬刺し（並／上）
・肉なべ（並／上）＋〆（自家製そば／おじや）
・メンチ
・チョリソー
・肉皿（創業当時からの定番）
・肉そばまたはカレーそば（自家製そばの一品）
※当日も続々他のテーブルに運ばれていました。
一点だけ注意として支払いは現金のみ（カード・電子マネー不可）の案内があるので、行く前に現金の用意が必要です。
この日は平日火曜日、19時からの忘年会に備えて1人マイナス一次会。平日18時前だと待ち無しで入れるという口コミがあり、17：45に訪問。店内は7～8割の入りで待ち無し。すぐに案内されました。
■本日のご注文（税込み）
★料理
盛り合わせ 460円
馬刺し（上）1,370円
大和煮 520円
★ドリンク
キリンクラシック大瓶 820円
ぶどう割り 340円
合計 3,510円
事前に食べログで調べに調べて料理3品、ドリンク2杯はメニューを見ないで頼めるように暗記ｗ 1人かつマイナス一次会なので軽く仕上げたいので、残念ながら桜鍋（肉なべ）は選べませんでした。
しかし、実食すると軽めに一杯…のつもりが、柿島屋らしさがしっかり出る組み合わせで満足度高し。やはり事前リサーチが大事です。
まず盛り合わせ（460円）は、内容がきゅうり・枝豆・エシャロットのさっぱり口直しセット。添えられたもろみ味噌で頂く、きゅうりの瑞々しさ、エシャロットの辛みがGood。次の馬肉がより美味しく感じる流れを作ってくれる一皿。
メインの馬刺し（上）（1,370円）は、赤身肉で食感がとにかく上品。赤身の旨みは濃いのに後味が重くなく、舌の上でほどける柔らかさがある。薬味はわさび・生姜・にんにくから選べる案内があり、好みで輪郭が変わるのも楽しい。当然いつものように生姜とニンニクを選びにんにく生姜醤油で頂きます。なお、しょうゆは九州の甘いしょうゆではなく普通のキッコーマン醤油。
この値段でこの量、この品質はコスパ最強クラスですね。本当に柔らかくて上品な赤身だったので薬味のわさびも全然ありと思いました。
大和煮（520円）は、生姜と一緒にじっくり煮込んで、冷やして提供される酒のつまみ。甘辛い煮汁と生姜のキレで、馬肉がほろっとほどける感じ。温かい煮込みとは違って、冷たい分だけ味が締まっていて、ちびちびつまむのにちょうどいい。
ドリンクは、キリンラガー（大瓶 820円／663ml）でど真ん中の苦味を合わせつつ、名物のぶどう割り（340円）へ。
ぶどう割りは、焼酎＋ぶどうの原液シロップの組み合わせで、水割り／お湯割り／ロックもできるタイプ。甘いのに意外と飲み口が軽くて、馬肉料理と相性が良いが危険です。焼酎の量が多く濃い味で少量でも満足感の高い、横浜駅西口の「豚の珍味」の「やかん」と同じタイプ。。
肉の質、味、コスパ、サービスどれも最上級で評価をALL4としました。大満足の3,510円となりました。
次は複数人で来て鍋やチョリソーも食べたいところです。