この口コミは、湘南ライナーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.6
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| 酒・ドリンク- ］
魚山亭（境港） 特上スペシャル（特上魚山丼＋カニ味噌汁）他（追記：松葉ガニコース）
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魚山亭 特上スペシャル
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魚山亭 うにつき刺身満ぷく
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魚山亭 上天盛
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魚山亭 大行列
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魚山亭 カニ刺し
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魚山亭 カニ鍋のカニ
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魚山亭 カニ鍋
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魚山亭 焼きガニ
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魚山亭 カニの甲羅焼き
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魚山亭 カニの天ぷら
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2008/02/03 更新
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＜２００７年１２月追記＞
念願かなってカニのシーズンに再訪。
そこで、一念発起し、「松葉ガニコース」を電話予約。
7,350円と10,500円の2コースがあると言うので、家族構成を伝えたところ、10,500円と7,350円のコースを1つずつ用意してくれることになった。
予約していたため待たずに入店できたが、この日も待ち客がいた。
座敷席に案内され、早速コースのスタート。
コースは、カニ鍋、カニ刺し、焼きガニ、カニの甲羅焼き、カニ天ぷら、雑炊。10,500円のコースのみボイル姿ガニもつく。
新鮮なカニ刺しは、甘くて口の中でふんわり広がる感じ。
しかし、カニの風味の点では焼きガニに敵わない。食べるのがもったいないくらいだが、食べないと冷めてしまうため、ハフハフ言いながら食べる。甲羅焼きにたっぷり入っているカニ味噌につけて食べるとまた美味しい。
姿ガニも甘味を感じる絶品。天ぷらも甘みがある。
これらに比べると、カニ鍋はやや特徴に欠けるか。それでも、雑炊とあわせてちょうど満腹になるくらいの適量なのが嬉しい。
カニの季節に来た甲斐は十二分にあった。来て良かった。
思う存分カニを食べて大満足。優しい接客も相変わらずで嬉しい。
管理人さん、評価「6点」つけたいんですけど…。
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境港の海のそばにある魚料理の店魚山亭。
以前訪問した際、あまりの美味さとコストパフォーマンスの良さに感激し、再訪を試みたのだが…
２月：予約で一杯で入れず（カニのシーズンだったし）
５月：開店前に40組待ちで、泣く泣く断念
と再訪は叶わなかった。
今回（８月）、ようやく再訪でき、このレビューを記している次第。
今回も大行列。
ウェイティングリストに名前を書いて、家族で待つことにする。
停めてある車は、地元ナンバー以外にも「神戸」「福山」「高知」など、遠方から来たと思われる車も多く並んでいる。
途中、店主が出てきて、ウェイティングリストに書かれた人数を確認して「さあて、もう一頑張りするか！」と言って店内に戻っていった。場が和む。
３０分近く待ち、ようやく入店できた。
１階の座敷席に案内される。座敷席で40人くらい座れる。テーブル席、２階もある。
この店の名物「特上魚山丼」（1,050円）にカニ味噌汁がついた「特上スペシャル」（1,575円）、「うにつき刺身満ぷく」（1,890円）、上天盛（840円）を注文。
１０分後、注文した料理が運ばれてくる。
「特上スペシャル」の「特上魚山丼」には、マグロ、サーモン、エビ、トロ、ハマチ、カニ、タコ、イクラ、タイがご飯、錦糸玉子の上にのっている。
ネタは新鮮。これで1,050円。
プラス525円出してつけたカニの味噌汁は、カニ足が3本。いい感じでダシが出ていた。
うにつき刺身満ぷく（略称「さしまん」）には、ウニに加えてマグロ、サーモン、エビ、トロ、ハマチ、タイ、サザエ、ホタテ、イカ、アジが舟盛にのっている。
これにマグロとゲソの時雨煮、大根の漬物、ワカメの汁物が付いている。
どのネタも新鮮。普段東京とかで食べているランチの刺身とは、明らかに歯ごたえと口の中に広がる味が違う。
なお、ウニをつけなければ1,570円。
上天盛にはエビ2尾やカニまでついて、子供は喜んで食べていた。
再訪しただけの価値はあった。美味しい。
接客についても、少なくとも我々子連れには大変優しかった。忙しいのに色々気をつかってくれ、ありがたかった。
敢えて難点を挙げると、車でないとおよそ到達できないところであること、待ち客が多いので食後あまりゆったり出来ないことぐらいであろうか。
この難点さえクリアできれば、とにかくオススメ。東京から飛行機乗って行くだけの価値あり。
次回はカニのシーズンに行ってみたい！