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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.4
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.4
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ネヂ餃子食堂（新橋） ３色餃子定食
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ネヂ餃子食堂 店舗外観
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ネヂ餃子食堂 ３色餃子定食（スープとサラダ）
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ネヂ餃子食堂 ３色餃子定食（餃子とライス）
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ネヂ餃子食堂 ランチメニュー
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ネヂ餃子食堂 ランチメニュー
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2009/07/30 更新
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新橋駅から徒歩４分、ネヂ餃子食堂。
昼食で利用。
人通りのあまりない路地裏にあり視認性は悪く、店の位置はかなり分かりにくい。そのためか、午後１時半頃の訪問で店内はほぼ貸切状態。
店員は訪問時店員は1名のみだったが、隣にあるバーと運営が共通なのか、両店の店員が厨房を互いに行き来している。
店内は、4人掛けテーブル3卓とカウンター5席ほど。ちょっとチープな感じの丸椅子は少々座り心地が良くない。
灰皿は置かれていなかった。
ランチメニューは、「ワンコインランチ」と銘打たれた「焼き餃子定食」「３色餃子定食」が各500円、「ざるラーメン」「肉味噌そば」が各580円、麺と餃子のセットが750円と、かなりリーズナブル。
単品メニューも注文可能の模様。
この日は、ワンコインランチの一つ「３色餃子定食」を注文。
注文から１２分で、３色餃子定食のご提供。先客がいないことを考えると少々時間がかかったか。
定食は、スープ、サラダ、ご飯、餃子という構成。壺入りの漬け物も一緒に運ばれてくる。
餃子は、プレーン（とは普通言わないだろうがメニューにそう書いてある）、しそ、チーズが各2個ずつのっている。餃子の皿には柚子胡椒が添えられている。ちなみに「焼き餃子定食」はプレーン8個。
餃子の大きさは標準。しかも餡はきっちり詰まっている。皮のモチモチ感はないがパリッとした食感は嬉しい。
しそ餃子はニラの代わりにしそを入れました、という感じだがしその風味が口の中にきっちり広がる。
チーズ餃子とは意外な感じを受けたが、食べてみるとチーズは少量のため味を邪魔せずむしろ風味にアクセントをつける存在になっている。店員からブラックペッパーをつけて食べるのがお勧めだと言われたのでトライしてみたが、餃子の油っこさが消え代わりにスパイシーさがほのかに感じられるようになる。
ご飯は結構盛られていたが、お替りサービス。ただでさえ餃子というご飯のグッドパートナーがいるのに、それに加えて漬物もついているのでご飯が進む進む。
スープは中華風玉子スープでワカメも入っている。
ご飯がお替り可能と出ていたのでお替りを申し出たが、店員から「スープもお替りなさいますか？」と尋ねられたのでスープもお替りしてしまう。
店員が少なかったためか座り心地の良くない椅子で少々待たされたが、それ以外は大満足。
何と言っても500円できちんとした餃子が6個（焼き餃子定食なら8個）、しかもサラダとスープもついた上にご飯はお替りOKというコストパフォーマンスは拍手もの。餃子の王将にも引けを取らない。
店員の接客も高評価。若い男性だったが言葉遣いがしっかりしており、しかも快活。
こんな路地裏の目立たない所に意外な佳店があったとは。これだから新橋ランチは奥が深い。