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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
頂頂（辻堂） 大正海老と黄ニラの炒め他
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ディンディン 前菜の盛り合わせ
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ディンディン ジンジャーエール ゴクカラ
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ディンディン 空心菜と干し貝柱の炒めもの
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ディンディン 海老と豚肉の水餃子
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ディンディン 金華ハムの炒飯
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ディンディン 大正海老と黄ニラの炒め
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ディンディン 桃プリンと杏仁豆腐
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2010/01/15 更新
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辻堂駅から車で１０分、通称「サーファー通り」を南に向かい浜見山交差点の先にある、新中国料理頂頂。
これで「ディンディン」と読む。
ディナーで利用。
建物脇にある階段を数段上がった中２階に店はある。店の前には3台分の駐車場がある。
店に入ってすぐの所にあるカウンターは7席位。客と店主との会話が弾んでおり、常連客が多いことを窺わせる。
奥にはテーブルが2卓。頑張れば1卓あたり4人くらいまでなら座れるが、ソファがL字型に配されているためデート向き。
メニューは、前菜、一品料理、飯類などが各5〜10種類。一品料理は炒めものが多いか。飲み物も結構充実している一方、麺類は「汁そば」1種類のみ。
また、「今日のおすすめ」も充実しており、注文する品を選ぶ時間も何だか楽しい。
この日選んだメニューは、
○前菜の盛り合わせ（1050円、二人前で注文）
大連くらげの老抽王マリネ、ゆばのハム、上海ソーセージ、なすの冷菜ピリ辛風味の4種類。
大連くらげの老抽王マリネ…老抽王とはたまり醤油のこと。しかし意外にさっぱりとした味わい。
ゆばのハム…ゆばとは言われないと分からない。塩味はほどほど。
上海ソーセージ…二人前なのに何故か3切れ。白髪ネギとチリソースが添えられている。ソーセージは程よい脂分。
なすの冷菜ピリ辛風味…「今日のおすすめ」にも出ていた品。ピリ辛という割にはおとなしい味わいで、なす自体が水っぽくないので食べやすい。
○空心菜と干し貝柱の炒めもの（1300円）
油はかなり使われていたが、油っこさやべとつきは感じず、むしろ程よい塩気が食を進ませる。
○海老と豚肉の水餃子（4個420円）
皮が厚くモチモチしている。タレは程よい濃さ。胡麻油の風味も効いている。
○金華ハムの炒飯（840円）
意外に量が多い。味付けはあっさりめだが、金華ハムの塩気によって全体的な味が調えられている。
○ジンジャーエール ゴクカラ（420円）
まさに炭酸生姜汁。飲むと喉にしみる。
○大正海老と黄ニラの炒め（2400円）
大正海老は人差し指と親指で円を作ったくらいの大きさ。しかも太いため一口では食べきれない。
全体的にとろみのついたマイルドな塩味に仕立てられているが、生姜の風味がアクセントになっている。
黄ニラはあまり馴染みがないが、癖がなく食べやすい。
○桃プリン（500円）
桃の果肉をクラッシュしたものが上にかけられている。甘さはほどほど。
○杏仁豆腐（500円）
フルーティーなソースがほのかに酸味を与えてくれる。
料理はどれもレベルの高さを感じるもの。全体的に味付けはおとなしめだが、料理一品一品が上品に仕上がっており、具材の味が生きるような感じを受けた。
車の運転の関係上アルコールを飲まなかった背景があるものの、これで一人4,000円台。ある意味安い。
接客も良い。ホスピタリティが抜群というほどではなかったが、全ての客に対して目が行き届いている印象。応対もにこやかで好感が持てる。
子連れや大人数でワイワイやる店ではない一方、少人数やデート、あるいは一人でスローな時間を過ごすのに適している。隠れ家というよりは、ゆったりと時間を過ごせる湘南ならではの大人の店と言えるのではないだろうか。