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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
長田in香の香（善通寺） 冷し（小）
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長田in香の香 店舗外観
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長田in香の香 店舗外観
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長田in香の香 メニュー
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長田in香の香 卓上
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長田in香の香 店内
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長田in香の香 冷し（小）
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2010/06/24 更新
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善通寺駅から車で5分ほど、金蔵寺駅から徒歩7分、釜あげうどん長田in香の香。
朝食とも昼食ともつかない時間に利用。
開店からあまり時間が経っていないのに、駐車場には車がたくさん。しかも県外ナンバーを多く見かける。
それでも、待つことを覚悟していたものの、何とか待たずに入店することが出来た。
メニューは、「釜あげ」「冷し」が小250円、大350円、特大600円、「たらい」が小1,000円・大2,000円。ご飯類やお土産用生うどんもある。
この店の代表的なメニューは釜あげだそうだが、この日は「冷し」の「小」を注文。250円。最初に厨房にて注文し、支払いを済ませた後番号札を受け取って席に着く。
店内は、入口と反対側の壁に向かってカウンター席、中央にテーブル席。
卓上に刻みネギと天かす、白ゴマが置かれている。着席後温かいつゆと冷たいつゆの両方が運ばれる。
まだ開店してから間もないというのに、客は家族連れ、しかもいかにも旅行客っぽい人が多い。
注文から3分後、冷し（小）のご提供。
うどんは美しいつやがある。ビジュアルだけでも溜息が出そうになる。
このうどんを一気に口の中に入れていくが、程よいコシと抜群のモチモチ感のため、うどんが口の中で跳ねるような感じさえ受ける。一体、どうやればこんな美味しいうどんができるのだろう。
喉越しも抜群で、うどんが喉を通っていくのが快感になる。
ダシも甘すぎず辛すぎずといった感じ。しかも、イリコの香りがほのかに伝わってきてうどんとよく合う。
あっという間に食べ終えてしまったが、嬉しい時間があっという間に過ぎ去ってしまったことが少し寂しくなるほど。
麺、ダシ、ビジュアル、値段全てにおいて素晴らしい、しかもバランスがとれたうどん。人気になるのも納得。
人気の繁盛店だけに接客面が心配だったが全くの杞憂。店員のおばちゃんは気さくな感じでどの客にも接してくれ、忙しい中にもほんわかした雰囲気にしてくれた。
讃岐うどんの実力を垣間見た、そんな店。