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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
オストレア（銀座） 牡蠣とルッコラのフェデリーニ
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オストレア 店舗外観
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オストレア ランチメニュー
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オストレア ビュッフェ台
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オストレア ビュッフェ台
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オストレア カキフライとサラダ
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オストレア 牡蠣とルッコラのフェデリーニ
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オストレア 牡蠣とルッコラのフェデリーニ
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オストレア デザート
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2013/11/17 更新
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銀座駅から徒歩３分、日比谷駅から徒歩５分、銀座コリドー街の最も北側にあるビルの１階にあるオイスターバー＆レストランオストレア。
昼食で利用。
ビルの１階にある店で視認性はまあまあながら、ドアを含め全面は一面ガラスでちょっと入りづらい雰囲気もある。しかしながら、ドアの前まで足を運ぶと店員が中からドアを開けてくれる。
店内のスペースは広いとは言えないが、カジュアルで明るい雰囲気。店員の挨拶や返事が店内に響き渡る。入ってすぐ右手にバーカウンター式のカウンター席約10席、奥にテーブル席がある。
１２時半頃の利用でテーブル席は満席で、カウンターに若干の空きがある程度。客の男女比はほぼ半々。
ランチメニューは、「牡蠣とルッコラのフェデリーニ」「スペシャルパスタ」「ミートポテトグラタン」「カジキマグロのグリル」「豚肩ロースのロースト」「今週の牡蠣ご飯」で、1,200円の豚肩ロースを除きどれも1,000円。
この日は、「人気」と書かれていた牡蠣とルッコラのフェデリーニを注文。パスタ大盛無料とのことだったので大盛にしてもらった。
この店の特徴は、「前菜ビュッフェ＆ドリンクバー」があること。メインメニューを注文するとサラダバー、デザート、それに牡蠣フライがバイキング形式で食べ放題、さらにソフトドリンクも飲み放題になる。店の中央付近にビュッフェ台が設置されており、各自で自由に取ることができる。ちなみに新橋店ではこのサービスを展開していない。ビュッフェ台はやや狭く、ピーク時には順番待ちの列ができる。
サラダバーには、グリーンサラダ、コーン、ラー油をのせた豆腐、青海苔ドレッシングをかけたキャベツサラダ、鶏肉の葱ゴマ和えなど。ドレッシングもフレンチ、和風、味噌と3種類置かれている。
ドリンクは、コーヒーと紅茶はアイスとホット、それにオレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶と十分なラインナップ。
そしてメインと言うべき牡蠣フライは、サイズこそ5cm弱の小ぶりなもので時期的にも牡蠣の風味を存分に味わえるものではないものの、揚げたてが常に補充されていてアツアツ、ジューシーな牡蠣フライを食べることができる。
牡蠣フライに添える調味料は、ソースとポン酢。さすがにレモン片は置かれていなかったが、ポン酢が置かれているのは和風な味わいが楽しめるうえ味の変化も楽しめるので嬉しいサービス。タルタルソースがないが贅沢は言えまい。
ビュッフェ台を2往復した頃、注文から８分後、フェデリーニのご提供。
パスタの表面をルッコラの葉が覆う。牡蠣は小ぶりなものが3個。
味付けはさっぱりしている。油は結構使われているが、ルッコラとトマトによって油っぽさが中和されている感じで食べやすい。牡蠣そのものの味わいはやや弱かったが、風味がパスタ全体に行き渡っている。スパゲティより細いパスタ、フェデリーニの茹で加減はいわゆるアルデンテで、女性には受けそう。
パスタの量は大盛を注文した割には一見少なめに見えたが、食べてみると意外にボリュームがあった。皿の底に深みがあったからか、それとも既にカキフライを何個も食べていたため満腹になるのが早かったからか…。
食後はビュッフェ台にデザートを取りに行く。
この日のデザートは、塩キャラメルのパンナコッタ、パイナップル、グレープフルーツ。
どれもまあ普通だったが、フルーツはビュッフェにありがちな水分が飛んでしまっているようなものではなくちゃんと瑞々しい。
精算を済ませると、外に出るまで店員がドア脇で見送ってくれた。
1,000円ながらビュッフェ付きはお得で、味についても悪くない。何と言っても牡蠣フライ食べ放題は大きい。
店員の応対も好印象。ややマニュアル的な部分は否めないが、それでもそれがきちんと機能していれば問題ない。店員の数がやや多いかな、と思ったが、店員の見送りがあったのでまあいいか。
牡蠣フライ食べ放題は嬉しい限りだが、それ以外も強調材料が豊富で気に入った。これは再訪ありだな。