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閉店徳萬殿神保町、竹橋、新御茶ノ水/中華料理、ラーメン、食堂
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
徳萬殿（神保町） ウーシャンロウ定食（大ライス）
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徳萬殿 店舗外観
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徳萬殿 店舗外観
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徳萬殿 ランチメニュー
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徳萬殿 ウーシャンロウ定食（大ライス）
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徳萬殿 ウーシャンロウ定食（大ライス）
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徳萬殿 ウーシャンロウ定食（大ライス）
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徳萬殿 ウーシャンロウ定食（大ライス）
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2017/06/04 更新
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神保町駅から徒歩２分、神保町交差点から南東にすぐの所にある中華茶房徳萬殿。
昼食で利用。
靖国通りとすずらん通りに挟まれており車もほとんど通らない路地にある店だが、門の左右に配した朱色が目立つ。店名の漢字3文字がシンプルながら大きく書かれた看板も存在感がある。その一方で、店の横は子供の声が聞こえてきて生活感が漂っている。
店内はしっぽりした感じで、年季の入った定食屋という雰囲気はあるが、中華料理店っぽさは感じない。１階はテーブル席のみで18席、２階もある。テーブルに灰皿は置かれていなかった。
午後２時頃の訪問で、１階は満席近い。ほとんどが男性サラリーマンの一人客で、相席必至。
ランチメニューは、「ラーメン」550円、「タンメン」「やきそば」各650円、「チャーハン」700円、「肉ヤサイ定食」「うまに丼」「チャーシューメン」各750円、「レバニラ定食」800円、「ウーシャンロウ定食」850円など。セットメニューもある。大盛り100円増し、少なめ50円引き、ライス大盛り50円増し、半ライス50円引きと、量の調節もけっこう融通が利く。
この日は、ウーシャンロウ定食を注文。つい勢いでライスを大にして、計900円。
注文から６分後、ウーシャンロウ定食のご提供。
ウーシャンロウ、ご飯、スープ、沢庵という構成。
運ばれてきた定食を見た瞬間、「しまった」と思ってしまった。やや大きめの茶碗にご飯がてんこ盛りだったのだから。
ウーシャンロウはタマネギ、キクラゲ、ニラといった野菜と豚肉を色々なスパイスで炒めたもの。花椒や八角、それにシナモンっぽい香りも感じられ、薬膳カレーのような香りが鼻腔を擽る。辛さはあまりないが塩分は少々強い。クセはあるものの、味付けは香辛料を効かせたジンギスカンを食べているようなイメージで食べ進められる。豚肉の量は意外に多かった。
スープは昔ながらの醤油ラーメンのスープみたいな味わいで、ちょっと舌がピリッとするが、何か懐かしい味で、これはこれで悪くない。
最初はあまりのボリュームに怯んだご飯だが、ウーシャンローの味付けが濃く、ご飯は順調に減っていき、スープや沢庵も駆使しながら完食。
このウーシャンロウはクセがあるので万人向けではない一品かもしれないが、個人的には満足。難点は食後かなり喉が渇いたことだが、そんなデメリットを補うだけの魅力がある一品だった。それとともに満足感をアップさせるのが、1,000円未満でお腹いっぱいになれること。
店員の応対はまあまあ丁寧で、テキパキと動く様は好感が持てる。昔ながらの食堂といった雰囲気は好みが分かれそうだが、路地裏で長く人気を集めている店らしい和やかな雰囲気。
人気するのも納得の味とボリューム。他のメニューも魅力的で、これは是非再訪してみたい。