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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
寿司富(小伝馬町) ちらし(大盛)
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寿司富 店舗外観
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寿司富 店舗外観
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寿司富 ランチメニュー
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寿司富 ちらし(大盛)
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寿司富 ちらし(大盛)
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寿司富 ちらし(大盛)
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寿司富 ちらし(大盛)
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2017/06/04 更新
小伝馬町駅から徒歩3分、馬喰町駅から徒歩5分、江戸通り小伝馬町三丁目交差点から大門通りを北進し一つ目の路地を東に曲がって程ない所にある寿司富。
昼食で利用。
この店は江戸通りの一本北側の閑静な路地にあるが、この店とJack37Burgerという人気店を擁しているのでランチタイムは人通りが多い模様。
店内はこじんまりとしておりいかにも昔ながらの寿司屋といった感じだが、慶應ラグビー部の写真が色々な所に貼られているのが印象的。建物は3階建で、1階席は板場に面したカウンター席のみで10席ほど。グループ客は2階席に案内されていた。灰皿は置かれておらず、空の湯飲みとお茶を入れたポットが置かれている。夏場だけなのかもしれないが、麦茶を入れた2lペットボトルも置いている。
12時半頃の訪問で、1階席はちょうど満席。客の男女比は8:2くらい。
ランチメニューは、「三色丼」と「ちらし」の2種類で、どちらも850円(鉄火丼もあったはずだが、メニューでは上から紙で隠していた)。
この日は入店するや否や「ちらししか残っていない」と言われたので、ちらしの大盛を注文。大盛り追加料金は不要で850円。前金制で、入口すぐの所にあるレジで注文と支払いを済ませてから席に着く仕組み。レジの店員に大盛を告げ850円を支払うと、店員の「すりきり!」という声が板場に向かって発せられる。
注文から3分後、ちらし大盛のご提供。
直径20cm近くある寿司桶にすり切れるくらいのご飯、その上にてんこ盛りのネタがのっている。ちらしを受け取ってすぐ、店員が味噌汁を運んでくる。
のっているネタは、マグロ、タコ、イカ、焼きハラス、エビ、黄金イカ、イクラ、煮あさり、シメジの佃煮、シソの実、カマボコ、玉子、カズノコと盛りだくさん。
マグロは大小合わせて5切れ入っており満足感がある。スジっぽい部分もあったが全体的に新鮮で、赤身メインながら一切れのみ中トロに近い部分もあった。マグロとともに多数派なのはタコと黄金イカ。焼きハラスは1切れのみで寂しいが脂ののりが抜群。エビも1尾のみで、サイズや味はスーパーの寿司ネタみたい。イカも1切れだが厚みがあったし、黄金イカがたっぷりなので寂しさはない。イクラはしっかり醤油に漬かっていたのか塩分がやや強く、粒同士がくっついてスジコみたい。煮あさりは駅弁以外ではあまりお目にかからない味付けで何となく懐かしい。玉子はほんのりとした甘みがあるが味付けは控えめで食べやすい。黄金イカがありながらカズノコも入っているのはお得で、プチプチした食感が楽しめる。
ご飯は酢飯で、他店よりも酢は強めに感じた。大盛にしたため、たっぷり盛られたネタをもってしてもご飯が余り気味になる。そこでイクラを少しずつつまみながら酢飯を食べ進める。黄金イカや煮あさり、それにシメジ佃煮も戦力になる。
味噌汁はワカメ入り。極めてノーマルなもの。
大盛はかなりのボリュームで満腹になれた。後客が次々とご飯少な目をコールしていたのも分かるような気がする。
ネタ自体は絶品というほどではないのだろうが、これだけのボリュームがあり、しかも850円で食べられるというのはお得感満載。
店員の応対だが、フロア担当の助成はやや素っ気ないものの板場の初老男性2人は愛想良く挨拶を交わしていた。客がひっきりなしに訪れ、せわしい空気が伝わってくるためゆったり食事を楽しめる雰囲気ではないが、提供が早いのでさっと食べて帰る分にはむしろ好適。
お手頃な値段で海鮮ものがお腹いっぱい食べられるので、満足度の高い店。ランチタイムに人気になるのも納得で、メニューのレパートリーが少なくても再訪したくなる店。