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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
インディアン（蒲田） 支那そばとカレー
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インディアン 店舗外観
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インディアン 店舗外観
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インディアン 店舗外観
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インディアン メニュー
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インディアン メニュー
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インディアン 支那そば
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インディアン 支那そば
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インディアン カレー
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インディアン カレー
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2017/11/12 更新
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蒲田駅から徒歩５分、サンロード蒲田商店街を通り抜け少し進んだ突き当たりの角地にある武田流古式カレーライス・支那そばの店インディアン。
本店は蓮沼にある。
昼食で利用。
商店街を抜けると細い路地があり、そこは金春や寿々喜、荒木屋といった人気店を擁する飲食店が並んでいるが、その突き当たりの角にある店。店の庇や暖簾は白っぽい色がメインとなっており、入口右手には能書きを記した大きな看板が掲出されている。
店内はあまり広くなく大衆的な雰囲気だが清潔感はある。壁には松井秀喜氏のサインが2枚飾られている。席はカウンター席のみで、入口すぐの窓側に4席、正面奥の壁に向かって5席。卓上に灰皿は置かれておらず、コショウ、ラッキョウ、福神漬けが置かれている。スペースの割には座ってみての窮屈感は覚えない。
正午頃の訪問で、客の入りは7割ほど。客は皆男性で、年配の方もコンスタントに入ってくる。
メニューは、「最高級カレーライス」950円と「支那そば」600円がツートップ。カレーライスの大盛は100円増し、支那そばに焼豚を追加した「焼豚そば」3枚入り700円・5枚入り800円。カレーと支那そばを組み合わせたサービスセットも設定されており、「支那そばと半カレー」1,000円、「支那そばとカレー」1,150円、「焼豚そばと半カレー」3枚入り1,150円、「焼豚そばとカレー」3枚入り1,300円などがある。
この日は、ツートップをしっかり堪能すべく支那そばとカレーを注文。
注文から３分後、まず支那そばから運ばれてきた。
スープの色は澄んでおり、レンゲで掬って一口飲んでみるとかなりの薄味。ベースは塩の味つけで、カツオっぽい風味とともに焦がしネギの香ばしさをほんのりと感じる。
麺は中細で、わずかに縮れがある。スープの絡みはまあまあだが、喉越しがすこぶる良い。
のっている具は、焼豚、支那竹、ほうれん草、刻みネギ。
焼豚は1枚のみだが、タレがしっかり染み込んでおりそのままでもしっかり味わえる。脂身はほとんどないが適度な柔らかさがある。細切れの部分も少しのっていた。ほうれん草はシャキッとした食感。
最初は薄味に思えたスープだが、焼豚のタレの味が染み出し後半はしっかり醤油ラーメンの味わいを堪能できる。
支那そばを8割がた食べたところで、カレーライスのご提供。
ライスがラグビーボール状の盛られ方をしており、そのライス全体に黒っぽいルーがかけられている。
ルーはややとろっとした食感で、辛さは控えめで甘みのほうが強い。ほのかな苦味を感じるが嫌な苦味ではなく、むしろ洋食店のハッシュドビーフのようなコクを感じる。この苦さと甘みはタマネギをじっくり炒めたことによるものと思われる。
肉が一切れのみだが、柔らかく煮込まれており口の中でほろっと崩れる。
カレーを口にした後で再び支那そばのスープを飲んで見ると、スープの甘みをほんのりと感じる。カレーの提供をワンテンポ遅らせているのも、この食べ比べを計算してのことだろうか。
支那そばにカレーを組み合わせ、量はちょうど良いくらいだった。単品だと少々物足りないかもしれない。
オーソドックスな中にも丁寧な味わいが感じられ、満足できる。価格設定だが、カレーはやや高めの印象だった一方で支那そばはお手頃。
店員の応対はソフトで、ここにいる一瞬は時がゆったり流れるような感覚になる。店内の居心地はまあまあといったところ。
アットホームで味、雰囲気ともほっとできる。若者向きではないかもしれないが、「大人」な支那そばとカレーを手頃に味わえ、手前にある数々の人気店の誘惑を振り切って訪れたい店。