2回
2017/08 訪問
マイ鰻、ナンバー1のなか勝さんです。(^з^)-☆
2017年8月8日(火)13時15分 席20分待ち 着丼まで40分待ちf^_^;)
台風一過、快晴で暑いです。体が鰻を欲します。いつものうな丼1800円を、
満席なので先にオーダーして丸椅子にて待ち。f^_^;)
オーダーして約20分後に着丼。モチベーションは最高潮！
風味、風合、食味、食感、塩梅、旨味、雰囲気、全て抜群で
マイ鰻、ナンバー1のなか勝さんです。(^з^)-☆
ひとりごと あっ！山椒掛けるの忘れた(>_<)
2017/08/08 更新
2016/10 訪問
いや〜参りました。(@_@) こんな美味しい鰻は初めてです。しばし待ちます。
総評 いや〜参りました。(@_@) こんな美味しい鰻は初めてです。なかしょうと読みます。
2016.10.14(金)17時50分 再訪 うな丼(梅)1800円(^з^)-☆ 料理待ち時間20分 山椒の鮮度も緑色で香りも良いです。素晴らしい！
日時 2016.3.29(火)18時半 初訪問
注文 うなぎ丼(梅)1800円d(^_^o)
料理 全てに上品なんだけど、強烈な風味、焦げ臭プラス旨味が口中味が、脳裏に直撃！
他の食材では真似出来ないであろう鰻のポテンシャルを、200％引き出している料理人の腕前。
特筆 初訪問ですが、ノックアウトされました。m(_ _)m
量的3点 普通サイズ 質的5点 申し分ありません。
コスパ 4点 うな丼1800円は2016年としては素晴らしいです。
経緯 元職場、東大阪の先輩が福山転勤に。その先輩家の向かいに、
いつも行列が出来ているのでのとの事で初訪問d(^_^o)
駐車場 道はさみ向かいにあります。
店舗 必要最小限の上質な店内は、そう・・・蕎麦屋さんのイメージ(^^♪
ひとりごと また、来ます！(^_^)v
営業時間 11時半～14時半 17時～21時 定休日(水)祝日営業 予約不可
2016/10/14 更新
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産地はどうでも良い、なか勝さんの鰻が食べたい！うな丼1800円(^^♪
2017/08/08 更新