3回
2019/04 訪問
春からは陽が長く、眺望を楽しむことができます(^^♪
2020/03/23 更新
2017/02 訪問
好きです(^з^)-☆
2017.2.2(木)18時半 予約5名 お任せのコース料理は約1万円 コペルト500円
しっかりとした味付けが、やはり好きです(^з^)-☆
今日は美人の方が、フロアサービスしてくださいました。(^_^)
コペルト・・・座料、初めて知りましたf^_^;)
2019/04/08 更新
2016/03 訪問
前菜で虜にされ、アクアパッツァでノックアウト喰らいました。(^_^) 料理は風味のセンスと味のバランスが大事。
2016.3.22(火)18時半〜 6名 今日は陽が残り景色綺麗です。(^^) ホロホロ鶏ローストチキン
鮃 ハーブを多用した香りを楽しめる調理。今回3時間半超えの長丁場は(>_<)
アフターは珈琲しかないとの事、 紅茶が無いのは残念。
今年の元旦に予約してくれた幹事さま感謝申し上げます。m(_ _)m
2015.9.4(土)19時〜 3名 2ヶ月前より予約 夏なのに暗くなってます。
総評 前菜は独特の風味で虜にされ、ガシラのアクアパッツァでノックアウト喰らいました。5点満点
料理 美味しいと食べログの噂に聞いて(見て)いましたが、こんなに美味しいとは・・・
予想、想定外のイタリアン。じゃがいもとマッシュルーム、生パスタは、空芯菜と牛肉の塩漬けと
藻蟹トマトソース、アフターは、バニラビーンズとポポーやタピオカデザート等美味しかったです。
シェフは、素材が良いから何もしなくても良いと謙遜されていましたが、改めて確信しました、
料理は風味のセンスと味のバランスが大事と。
ただ最後の長時間煮込んだ肉だけが・・・！？の濃い味付けで美味しくありませんでした。1点
また珈琲が飲めない私にも、エスプレッソが出てきました。(>_<)
店舗 瀬戸内の眺望、店舗の造りはとても、とても素敵です。(^^♪ ですから明るい日の長い時期、夏至頃がオススメですね。
特記 道は最後に大変狭い未舗装を下っていきますが、下にはとても広い駐車場があります。
残念な事 オーナー本人が一人で調理、接客、会計全てを取り仕切ってますが、やはりフロアーに接客として1人欲しいです。
ひとりごと 牛窓国際交流ヴィラとして宿泊も可能らしいです。3.24
備考 東京・広尾時代のアッカページ http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13004464/
2016/03/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2019年4月 とある集まりでした。店内へのドアは予約時間通り、
今回は景色の綺麗な季節で眺望良し。冬場だと真っ暗でしたので。
春からは陽が長く、眺望を楽しむことができます(^^♪
また以前と異なり気になった店内の煙り。燻され感があり残念でした。
お料理はトマトスパが美味しかった。ここは素朴な料理が好きです。
鴨肉は中々のレア感で・・・f^_^;) 4回目