3回
2017/12 訪問
葱と中華スパイスのバランスが絶妙♪
ピリ辛ネギたっぷりたれの水餃子。中華スパイスの独特の風味がたまりません♪
お馴染み油淋鶏！パリパリ衣にネギだれが染みて美味しゅうございます❗
もち米入りの焼売。もちもち食感がプラス
前菜の盛り合わせ。一つ一つが丁寧で繊細な感じです。
2018/01/08 更新
2017/09 訪問
やっぱり油淋鶏！パリッパリの衣にさっぱり甘酢タレのコンビネーション
ベーシックな中華メニューなんですが、一品一品がとても洗練されていて上品な味わいなお店です。今まで頼んだものでハズレはなし。どの料理も美味しいのですが、僕のオススメは油淋鶏です。なぜか、衣がさわやかさっぱり甘酢タレが染み込んでもパリパリ具合がキープされているんです。衣の色は、きつね色を通り越してたぬき色。でも中の鶏肉は柔らかに仕上がっています。つい、白ご飯と一緒にかきこみたくなるうまさです。今回はちゃんと写真も撮りましたよ。（連れの分の写真を忘れてしまいましたが・・・）
＜僕が頼んだメニュー＞
・油淋鶏
・エビ入り天津飯
＜連れが頼んだメニュー＞
・もんごイカのピリ辛炒め（写真なし）
・五目チャーハン（写真なし）
その他の品も丁寧な仕事でした。どれも油濃くなく、味付けもちょうどいい塩梅です。今回ちょっとびっくりしたのは実は五目チャーハンでした。（いつも通り連れからもらって味見）見た目は特に特別な具が入ってなさそうなチャーハンだったんですが、口に入れるとチャーシュー？の出しがしっかり出ています。天津飯もエビプリプリで美味しかったし・・・。もんごイカのピリ辛炒めも白飯が欲しくなる一品。やっぱり全メニュー制覇しよう。そうしよう（笑）
さて、今回は仕事終わりの再訪でした。連れは出張でお疲れモードでしたが、おいしいものを食べてまったりモードへ（笑）。仕事の疲れも吹き飛んだようです。連れは初めての来店だったのですが気に入ってくれたようでした。
このお店は普段はそんなに混んでいるわけではないんですが、行ってみたら貸切だった・・・。っていうパターンで何度か失敗していますので事前に電話一本入れてからの来店をオススメします。
サッパリ甘酢タレが染み込んでも衣のパリパリキープ
大ぶりのえびがぷりぷり❗玉子も柔らかふわっと仕上げ
2017/09/08 更新
2017/07 訪問
パリッパリの油淋鶏（ユーリンチー）にハマりました。
パワーシティレインボー店の真裏にある中華料理屋さんです。
このお隣が行きつけの美容院でして、美容院の店長の一押し（ごり押し？）のお店だったので
以前から気になっていました。
曰く、有名なホテルを引退したシェフが開いた店。
曰く、シェフは休業日も店に来て料理の仕込みをしているほどのこだわり派。
曰く、ご近所付き合いでいただいたカレーがめちゃうま（中華じゃないじゃん）
曰く、美容院の店長のオススメはランチの回鍋肉。コスパと味ともに抜群でごはんがススムくん。
こんだけ聞かせれば行きたくもなりますよね（笑）菜鶏（なとり）もここの店長から教えてもらったし、期待大だったんですが、臨時休業だったり、貸切だったりで振られ続けていまして昨日、友達に「どっか飯行かね？」と誘われて、だったらということでリトライしてみました。
お店はそんなに大きくありません。テーブルが７つだったかな？最大20席ぐらいです。駐車場が２つしかないんですが、お隣さん（美容院ではない）の駐車場がひじょーに広いので問題なし（笑）。
さて、ノープランできたのでメニューから適当に
・エビと野菜のさっぱり炒め
・酢豚
・油淋鶏
をオーダしました。（例のごとく写真をとってない…）
どれもうまかったんですが、僕が一番気に入ったのは油淋鶏。ご存知の通り鶏の唐揚げにネギと甘酢ソースをかけたシンプルな料理ですが、ソースをかけて衣が水分を吸っているはずなのに衣がパリパリのまま！ソースも薄味でさっぱりしていて全然しつこくない。基本ですが白飯もちゃんと美味しいです。こういうシンプルな料理がうまい店って他も期待してしまいます。
一緒にきた友人も帰り際に「ここうまいな！」とのこと。また来たいですね。
2017/07/23 更新
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何度かリピートしてるのですが、新しいメニューを頼むのが楽しいお店ってあまりありません。青蘭さんはどのメニューも個性があるので来るたびに「なに頼もうかな～♪」とワクワクします。それでいてとてもリーズナブル。何だかこの近くに住みたくなっちゃいます(笑)
今日は、前菜の盛り合わせ、水餃子、油淋鶏、もち米入り焼売を注文です。油淋鶏は何度かログを上げてるのですが、どーしても頼んでしまいます。パリパリの唐揚げにネギたっぷりの醤油ベースのたれが染み込んで♪何度食べてもあきません。
さて、水餃子ともち米入り焼売は初注文です。まず水餃子。油淋鶏と同じくネギたっぷりのたれがかかっているのですが味はちょいピリ辛。そして五香粉でしょうか？中華スパイスが聞いていて油淋鶏とはまったく違う味に。この水餃子にもハマりそうです。
もち米入り焼売は、もちもち食感がグッド♪大ぶりの焼売なので食べごたえもあって満足感がいいですね～♪
ログ書いていたら何だかまた行きたくなってきました(笑)回鍋肉が食べたいので次はランチにしよう♪