しずず、さんが投稿した鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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I got the munchies !!!

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鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

最高の鮨エクスペリエンスを阿佐ヶ谷で ♡

1年前に友人が取ってくれた予約に、ご相伴にあずかりまして!
土曜日18時より2名での訪問です!わっくわくー!

かぶのすりながしの茶碗蒸し
真鯛と鰆、生の水だこ
煮牡蠣
やりいかの煮付け、烏賊の卵
甘エビの塩じめ
炙った平貝と海苔の佃煮
イワシの和物
あん肝と蒸し鮑
焼き穴子とワサビ菜
すみいか
ホッキガイ 
まかじきの漬け
勝浦の中トロ
赤酢のコハダ
金目鯛 
シマエビと海老味噌
うに
あなご
まぐろの漬けの巻物

シャリの温度感が、実にセクシー!(((o(*゚▽゚*)o)))♡

ほっき貝の甘みを引き立たせるのにスダチだけだったり!
キンメダイは、藁で燻して香りつけに柚子胡椒がぴりりだったり!
ネタの個性が見事に活かされていて、感動!

癖強めな大将さんの、俊輔ワールド(←勝手に名付けた)が本当に愉しくて、あっとゆーま!
満遍なくお客様みんなと会話してくれて、お気遣いが素晴らしい!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

質の高い余韻が帰り道まで続く、最高の鮨エクスペリエンスでした!

The Tabelog Award 2024,2025 Silver 受
賞店、
The Tabelog Award 2023,2022,2021 Bronze 受
賞店、
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025,2022,2021、
食べログ評価 ( 2025年3月現在 ) 4.26 です!

  • 蕪のすりながしの茶碗蒸し

  • 真鯛と鰆

  • 生の水だこ

  • ニガキ

  • イカのタマゴ

  • 甘海老の塩〆

  • 炙った平貝とノリの佃煮

  • 鰯の和物

  • あん肝と蒸しアワビ

  • 焼き穴子と山葵菜

  • スミイカ

  • 北寄貝

  • マカジキの漬け

  • 勝浦の中トロ

  • いとうつくし

  • あったかいver.

  • 赤酢のコハダ

  • キンメダイ! 

  • シマエビと海老味噌

  • うに

  • あなご

  • 巻物

  • たまごやき

  • 最高でした!

2025/03/18 更新

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