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ヒクヒクするイワナ
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紅葉が色づきかけてました
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イワナのつき出し
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イワナのお造り
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車で来たので・・・
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イワナの塩焼き
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イワナの唐揚げ
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栗ご飯
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三重県と滋賀県の県境で、石榑峠というところがあり、
そこに去年、全長４キロ以上のトンネルが開通しました。
そのトンネルを通って、三重県から滋賀県に入り、しばらく進むと、
このイワナの養魚場があります。
ここから、もう少し進むと紅葉の名所・永源寺がありますが、
基本的に、この養魚場の周りは何もありません。
滋賀方面からだと、永源寺まで来る人は結構いますし、
滋賀県民なら一度は来るのでしょうが、
このイワナの養魚場は、滋賀県民でも知っている人は多くありません。
ここは、ちょっとした秘境ですね。
私は、１２年ほど前に、一度、知人に連れてきてもらい、
その後も何回か来ていますが、
今回は、一度通ってみたかった石榑トンネル経由で来てみました。
イワナの懐石は、松・竹・梅の３コースありますが、
今回は、昼食で、かつ、夕食も早い時間に取らなければならなかったので、
もっとも、品数の少ない梅（3,000円）のコースにしました。
内容は、
・つき出し
イワナの南蛮漬け、イワナの甘露煮、イワナの海苔蒸し（のようなもの）。
・お造り
脂がのってておいしかったです。これが一番よかった。
また、今の時期限定のイワナのたまごが食べられました。
・塩焼き
とれたてのイワナ。新鮮そのもの。
・唐揚げ
イワナの唐揚げ。 軽い！
・お食事
栗ご飯、味噌汁
ちなみに、竹コース、松コースはもっとデラックスになりますが、
この梅コースでも、結構、お腹いっぱいです。
お腹いっぱいになったし、イワナもおいしかったし、非常に満足度が高い昼食となりました。
座敷の個室というのもよかったです。
次に来るときは、思う存分、お酒を飲みながら楽しみたいです。