_smooth_さんが投稿した濱壹(東京/大門)の口コミ詳細

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_smooth_ (男性・東京都) 認証済

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濱壹大門、浜松町、御成門/海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/10 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

そりゃ、うまかったさ・・・

この店は、浜松町レビュアーとして、どうしても行っておきたかった店。
お世話になった元上司の還暦祝いで使わせてもらいました。

個室で5人。
元上司、元役員、私の妻、同僚の女性、そして私。

この店を選んだ理由は、還暦祝いなのでいい店にしたかったこともありますが、
元役員さんが、めちゃめちゃグルメな方なので、この店だったら大丈夫だろうと。

結果、元上司にも元役員にも「うまい」と言っていただいたので、ホッとしました。
よかったです。

この日の内容は、
・さんまの藁焼き
  柿のなかに、炭火で焼いたさんまが入っている。これがまた、香ばしい。
  で、柿は、フォークで食べましたが、さんまと柿を一緒に食べてもおいしかったです。意外。

・鶏肉とフォアグラのだんご、なすのすり流し
  なすのすり流しに、だんごが入っている。
  だんごを食べると、鶏肉とフォアグラの味が半々。
  うわ、なんだか、初めての味。なんて表現していいのか分からない。

・お造り
  ぶり、クエ、伊勢海老、イサキ。
  クエは藁焼き、伊勢海老は炭で炙っている。
  クエがおいしい。ぶりもいいぶりだ。

・鯛の塩釜蒸し
  初めて食べました。塩釜蒸し。
  ぽーんと割ってもらって、5人で分けて。
  鯛もおいしかったけど、塩の固まりもおいしい。
  赤ワインと合いました。

・キノコまんじゅうと伊勢海老
  これが一番おいしかったかも知れない。
  キノコまんじゅうが。
  炭で炙ったあなごとか、銀杏とかキノコとか入っていて。
  炭で炙った伊勢海老ももちろんおいしい。

・松茸とはもの茶漬け
  松茸とはもの組み合わせ、よかったです。

・おつまみセットいろいろ
  メジナのにぎり、イカスミせんべい、チーズせんべい、からすみ饅頭、さつまいもレモン煮、蟹のしんじょなどいろいろ。
  秋を感じるおつまみセット。
  日本酒に合いました。
  何食べてもおいしい。

・利休餅(デザート①)
  上品。

・びしょうかん、シャーベット(デザート②)
   うますっぱいデザート。

以上、8,000円のコースでしたが安いと思います。
お酒もおいしくいただけ、ホント、最高でした。

特別な日にまた利用したいです。

<追記>
妻は、魚ばっかりだったということと、量的に物足りなかったことが不満だったみたい。
確かに、普通の懐石のコースだったら、もうちょっと出てくるものに抑揚がありますね。
でも、ここの料理、量は少なくてもおいしい。
  

  

  • さんまの藁焼き

  • 鶏肉とフォアグラのだんご、なすのすり流し

  • お造り(ぶり、クエ、伊勢海老、イサキ)

  • 鯛の塩釜蒸し

  • キノコまんじゅうと伊勢海老

  • 松茸とはもの茶漬け

  • メジナのにぎり、イカスミせんべい、チーズせんべい、からすみ饅頭、さつまいもレモン煮、蟹のしんじょほか

  • 利休餅

  • びしょうかん、シャーベット

2014/11/29 更新

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