_smooth_さんが投稿したフランス料理 ビストロ・ド・リヨン(東京/木場)の口コミ詳細

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_smooth_ (男性・東京都) 認証済

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フランス料理 ビストロ・ド・リヨン木場、門前仲町/ビストロ

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

良質ディナー。木場の街角フレンチ。

(2015/02/10 再訪)
約9か月ぶりの再訪。
今回はフルコース。
アミューズ+前菜+魚料理+肉料理+デザートとカフェで、7,230円のコース。
なんだけど、クーポン使用で割引価格で頂きました。
めっちゃ、高CPな食事が出来ました!

【アミューズ】
砂肝のコンフィ。
 砂肝ってかたいイメージがありましたが、すごく柔らかいのでびっくりしました。

【前菜】
私は、「フォアグラのグラタン仕立て」
 忘れてましたが、これは、5月にも食べていたよう。
 いいフォアグラだと思います。
妻は、「三陸産生ガキ・2種類のソースで」
 でかい。ソースは辛い方がおいしかったとのこと。

【魚】
私は、「天使の海老のブイヤベース」
 ムール貝、えび、ほたて、真鯛で出来ている。
 特製のソースがめっちゃうまい。
妻は、「鮮魚(真鯛)のポアレ」
 こっちもおいしそうでした。

【肉】
私は、「北海道 蝦夷鹿のロースト赤ワインソース」
 若干臭みがあったように思う。だけど、ミディアムレアのお肉は柔らかくて美味。
妻は、「国産牛のステーキ・粒マスタードソース」
 ソースがめっちゃうまかった。肉質もよい。

【デザート】
私は、「キャラメルアイスと木イチゴのシャーベット」
 後でかけてもらったキャラメルソースが濃厚。
妻は、「レアチーズケーキとキャラメルのアイスクリーム」

ドリンクは、一番最初はスパークリングワイン。
その後、7,000円くらいの赤。
いつも飲む赤と違い、ややフルーティー。軽かった。たしか、アルザスのワイン。

ちょっと混んでいたので前回来たときよりは、料理が出てくるのが遅かったけど、
ホスピタリティもよく、大変満足な食事が出来ました。

駅からも近く、気軽に手軽に利用できるのもいいです。

また来ます。

――――――――――――――――――――――――
(2014/05/04)
毎年、GWのなかで1日は妻とフレンチディナーをしますが、
今年は、木場のこのフレンチで食事をすることに。

木場駅3番出口を出て1分という便利な立地の店ですが、
想像以上になかなかいい店でした。

前菜2品とメイン、そしてデザート&カフェというコース(6.480円)に、
乾杯のスパークリングワイン、赤ワイン1本をオーダーしましたが、
1人1万円以内で収まるというリーズナブルさ、そして、とても良質の料理、
また、ホスピタリティもよく、とてもいい食事をとることが出来ました。

【アミューズ】
オリーブとチーズの小さなコロッケ。
トマトソースで。

【前菜】
7種類のなかから、
私は、「フォアグラ入り豚肉のパテ」と「ブルゴーニュ産エスカルゴのガーリックバター焼」。
豚肉とパテがまだらで混ざったパテですが、パテ好きの私にとっては、非常にうれしい一品。
量も十分。しつこくなく、ちょうどいい感じの肉質感でした。
エスカルゴは大粒。バター&オイルもおいしく、バケットをつけて最後までおいしくいただきました。

妻は、「ズワイガニと帆立貝のタルタル」と「フォアグラのグラタン仕立て」。
両方とも、少し食べましたが、うまい、うまい。
ズワイガニの方は1番人気の前菜のようでしたが、帆立貝が特にフレッシュ。
なかなかの1品です。
フォアグラのグラタンもよし。これは、超おすすめだ。

【メイン】
私は、「和牛ホホ肉の赤ワイン煮」。
去年、タテルヨシノで食べて以来だが、これが、うんまい!
ベリー系の味ですが、お肉が柔らかいこと、柔らかいこと・・・
タテルヨシノで食べたときと同じ感動。

妻は、「オーストラリア産仔羊のロースト香草風味」。
1本、私も頂きましたが、ハーブ風味が、大人の味という感じ。
ホホ肉とは対照的な味で、両方食べられたのがよかったです。

【デザート】
私が「季節の果実(りんご)のタルトとシナモンアイス」で、
妻が「スフレタイプのチーズケーキとキャラメルアイス」。
しっかりしている。
めちゃ、うまかったよ。コーヒーともよく合った。

ワインは、ボルドーの渋みのあるワインをチョイス。
チョイスしたワインは安価なワインでしたが、
この店、結構ワインも豊富です。
結構、いいワインも置いてますよ。

いい食事が出来ましたが、
ホスピタリティもなかなか。
ウェルカムメッセージとともにテーブルに飾られたカサブランカ、
そして給仕の女性の方の気遣い、
こじんまりした雰囲気もいいし、
ほんと、いい店だ。

満足ディナーが出来て、ほんとよかった。
ありがとうございました。

  • 2015/02/10

  • (アミューズ)砂肝のコンフィ

  • (前菜・妻)三陸産生ガキ・2種類のソースで

  • 2種類のソース

  • (前菜・私)フォアグラのグラタン仕立て

  • (魚・妻)鮮魚(鯛)のポアレ

  • (魚・私)天使の海老のブイヤベース

  • (肉・妻)国産牛のステーキ・粒マスタードソース

  • (肉・私)北海道 蝦夷鹿のロースト赤ワインソース

  • (デザート・妻)レアチーズケーキとキャラメルのアイスクリーム

  • (デザート・私)キャラメルアイスと木イチゴのシャーベット

  • エスプレッソ

  • チョコ

  • 2014/05/04

  • (アミューズ)オリーブとチーズのコロッケ

  • (前菜1・私)フォアグラ入り豚肉のパテ

  • (前菜1・妻)ズワイガニと帆立貝のタルタル

  • 乾杯スパークリング

  • (前菜2・私)ブルゴーニュ産エスカルゴのガーリックバター焼き

  • (前菜2・妻)フォアグラのグラタン仕立て

  • ボルドー、渋みのある赤

  • (メイン・私)和牛ホホ肉の赤ワイン煮

  • (メイン・妻)オーストラリア産仔羊のロースト香草風味

  • パン

  • (デザート・私)季節の果実(りんご)のタルトとシナモンアイス

  • (デザート・妻)スフレタイプのチーズケーキとキャラメルアイス

  • コーヒー&お菓子

2015/11/27 更新

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