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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ］
死んじゃう前に食べたいもの（親友調べ）
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六角店 外観
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9月「葡萄」
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2025/11/14 更新
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京都の老舗和菓子店【大極殿本舗】に併設されている甘味処【栖園】
なかでも代名詞的メニューといえば【琥珀流し】
極限までゆるゆるの状態に炊きあげられた寒天に、月替わりの色彩も美しい蜜が合わせられています。
この月替わりの蜜ですが、築150年の時を経た京町家「六角店」と、四条にあるモダンな空間「本店」では微妙に異なるそうで…。
【六角店】
1月：白みそ
2月：ココア
3月：甘酒
4月：桜花
5月：抹茶
6月：梅酒
7月：ペパーミント（ソーダ水添え）
8月：冷やしあめ
9月：葡萄
10月：しるこ
11月：柿
12月：黒みつ
特にすののお気に入りは「葡萄」と「柿」で、この時期にあわせて京都へでかける程です。
とても小さなイートインスペースなので、場合によると待たされるかもしれません。
でも風情があって、とっても素敵✨
拵えられた中庭を眺めながらいただく「琥珀流し」は、たいへん風情があります。
この味覚といい、くちどけのゆるゆる感といい、「死ぬ前に食べたいもの第一位だね！」と、学生時代からの親友たちと話題にあがりました。
それぐらい美味なので、ぜひ一度ご賞味いただいて、昇天しちゃってください。
夏に訪れましたなら…。
透き通った黄色い寒天に薄くスライスした輪切りレモンが並ぶ、劇的にかわいい、持ち帰り専用の「レースかん」（夏季限定商品）を購入して帰るのも良いかもしれませんね。
（なので、9月の「葡萄」推奨です✨）