この口コミは、すのわんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 2.7
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス2.7
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
肉汁たっぷりな小籠包
-
小籠包（6個）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329433788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329433788","content_type":"ReviewImage","content_id":329433788,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
えび入りチャーハン（スープ付）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329433796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329433796","content_type":"ReviewImage","content_id":329433796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
トリュフ入り小籠包
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329433801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329433801","content_type":"ReviewImage","content_id":329433801,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
マンゴ杏仁豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329436442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329436442","content_type":"ReviewImage","content_id":329436442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/11/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
台北にある本店が『ニューヨーク・タイムズ』にて【世界の10大レストラン】に選ばれたことから一躍有名になった、鼎泰豊（ディンタイフォン）の小籠包。
すのがはじめて食べたのは、台湾旅行先での本店でした（タクシーに乗りつけて、わざわざ行ってきた！）
一階はガラス張りの厨房になっていて、小籠包が次々と包まれるさまを眺めながら、細くて急な階段に並んだものです。
テーブルや椅子の什器なども、古ぼけたお店でした。いかにも現地の人が通うお店。
（いまは随分と綺麗に改装されているようですね！）
しかし、その時たべた小籠包は…「衝撃」のひとこと‼️
お箸でつまみ上げると、たっぷりの肉汁で「たぷんっ」と小籠包の皮が伸びるんです。感動的なビジュアルでした。
小皿に「酢3：醤油1」を入れ、針生姜もイン。
小籠包をつまんでレンゲに移し、まずは皮を破ってスープを楽しみます。
タレに浸した生姜を、小籠包に乗せていただきます。
じゅんわり熱々な肉汁の小籠包をほおばる美味しさといったら‼️
日本にもたくさんの支店が展開され、いつでも鼎泰豊の小籠包が食べられるようになったのは嬉しいですね。
でも…国内で食べる鼎泰豊は、どこか違うんです。
なんといっても、やけどするほどの熱々じゃない。
肉汁も、感動的なまでのたっぷり具合ではない。
ここがどうしても、物足りないポイントかな～。
…でも日本国内でたべる小籠包は、やっぱり【鼎泰豊】が最高峰だと思いますよ。
すのは原体験がスゴすぎただけなの…。
噂で【トリュフ入り小籠包】が相当おいしいらしいと聞きつけたので、久しぶりに行ってみました。
・えび入りチャーハン（スープ付）
・小籠包（6個）
・トリュフ入り小籠包（2個）
・マンゴ杏仁豆腐
単品注文しかできなかったので、苦渋の選択です。
セット料理が17:00までしか販売されないの、ちょっとどうかと思うよ？
鼎泰豊はチャーハンも名物なので、安定のおいしさですね。
ごはんパラパラ、海老ぷりっぷり、そして卵の優しいお味。
スタンダードな小籠包も、もちろんウマウマ。
4個で満足できる訳がないから、最初から6個入りを注文して大正解✨
そして初体験の「トリュフ入り小籠包」は…⁉️
…美味しかった。たしかに美味しかった。
でも香りがキツいから、ひとりで食べるなら、2個入りが限界かな～？ って感じ。
ちなみに「トリュフ入り小籠包」は、2個で1,040円もします。4個で1,560円。
高級食材とはいえ…恐ろしいね。(*‘ω‘)ｺﾞｸﾘ
最後は「マンゴ杏仁豆腐」で胃をサッパリさせるつもりが、お腹いっぱいすぎて、かなり涙目です…。
ううう、ちょーしにのって注文しすぎたぁ。