「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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うさぎや@浜町 とある週末のお昼にいつものようにしっぽりと蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはエビス中瓶をグラスに注ぎクイッと喉を潤しつつ、板わさ、カラスミ、ジュレがかかったそば豆腐の酒肴三点盛をお願いし、しばしゆったりとした時間を楽しむ。ビールの瓶も空になったところで、日本酒は〆張鶴をお願いしつつ、だんだんと暖かい日も増えてきた今日この頃、せっかくなのでと季節のメニューから春野菜の天ぷらもお願いする。春の訪れを感じさせる蕗の薹やゼンマイが丁寧に揚げられていてなんとも酔く、日本酒の杯が進む。程よく蕎麦前の時間を満喫させていただいた頃合いで最後は、ほのかにピンクがかった、優しく火が入れられていて旨味が楽しめる鴨肉の入った鴨せいろを手繰り〆る。店内の雰囲気もとても落ち着いた空気が流れるお蕎麦屋さんでの蕎麦屋酒に本日もお昼間より大変に上機嫌。 インスタやブログでも他にも色々と美味しい蕎麦屋酒をご紹介しています! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 #蕎麦 #浜町 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #上機嫌 #ごちそうさまでした #飯テロ #インスタグルメアワード2021 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #麺スタグラム #麺活 #東京グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #gourmet #noodles
2021/03訪問
1回
紅葉川@京橋 お昼にささっとコシのしっかりとしたもり蕎麦を頂く。ビジネス街に在りながらも落ち着いた雰囲気の店内での美味しいお蕎麦に、本日もお昼間から上機嫌。 #蕎麦 #京橋 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo
2019/11訪問
1回
紫檀@札幌 とある週末の北海道への蕎麦旅の際に、前々からぜひお邪魔させていただきたいと思っていた紫檀さんにふらっとお邪魔させていただく。まずはビールで喉を潤しつつ、山わさびがたっぷりとかかった新感覚の板わさから始め、ぷっりぷりで濃厚な根室の真たちポン酢、鮮度がとってもいいのが見た目からだけでもとてもわかる、余市の活きタコ刺しに根室のホタテ刺しなどなど、北海道ならではの蕎麦前の時間を日本酒の杯もぐいぐいと進めながら愉しませていただく。ほど酔い頃合いで、鴨汁せいろを手繰り〆る。店主さんとも初めましてでしたが、色々とお話もさせていただき、ゆったりとした本当に酔い蕎麦屋酒の時間に、本日もお昼間より大変に上機嫌。 At the weekend soba journey through Hokkaido, I had the pleasure of visiting @shitan_soba.sapporo_2 , Sapporo, a spot I had longed to experience. Starting with a refreshing beer, we indulged in innovative dishes like Itawasa (Japanese fish cake)mountained with Yama-wasabi, succulent Nemuro Soft Roe (Shirako) with ponzu, and eshest Hokkaido scallop sashimi. With each bite, the essence of Hokkaido's culinary treasures unfolded before us. As we sipped sake, our conversation with the owner blossomed, adding to the relaxed ambiance of the moment. Finally, we concluded our meal with a comforting duck broth soba. It was a delightful afternoon filled with the warmth of hospitality and the richness of Japanese soba culture, leaving us in high spirits, Jyokigen! #蕎麦 #そば #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #北海道 #札幌 #Soba #Hokkaido #sapporo #japanesefood
2024/01訪問
1回
本格焼鳥を蕎麦前に楽しみ、蕎麦で締める。通いたくなる新店。