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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025年4月19日 「名物・天ぷら中華」
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2025年4月19日
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2025年4月19日
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2025年4月19日 メニュー
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2025年4月19日 天ぷら中華
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2025年4月19日 天ぷら中華
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2025/06/19 更新
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宮城県栗原市の食堂。
市内築館地区の中心部、国道4号線から少し離れた静かな通り沿いに、店はあった。
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2025年4月19日
「名物・天ぷら中華」（￥1,000、大盛￥100）
「天ぷら中華」を注文すると、店のオカアサンに、
「のせますか？」
と訊かれた。
天ぷらと中華を別々に出すこともできるようだった。
のせてもらった。
揚げたての天ぷらは、ラーメンの上でパチパチ音を立てていた。
イカの天ぷらだった。
はじめは、中のイカが熱くて、齧れなかった。
アッサリした淡い琥珀色のスープは、和風ダシが効いていて、強い旨味があった。
はじめからおいしかったが、食べ進むにつれ、天ぷらの油が染みて、ますますおいしくなった。
ストレートの細麺は、加水率が高めで、少し歯に貼りつく感じがした。
イカの天ぷらの他に、メンマと刻みネギがのっていた。
シンプルで、しみじみおいしい中華そばだった。