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きっかけ
フォロワーさんの口コミで知りました。
翌日朝食用のパンを買うために、所用の帰りに寄りました。
品目
・ホワイト 半斤：180円
食パンです。
180円なのに手切りで6枚切れるサイズでした。
生で食べたところ、シルキーな舌触りでしっとりモチモチした食感でした。
噛めば噛むほど甘味が広がってきました。
・クロワッサン：180円
トースターでリベイクしました。
クロワッサンらしいサクサクぱりぱりした食感でした。
層が多く、噛み応えがありました。
・リュスティック：140円
外皮はパリッとしていて歯ごたえがあり、香ばしかったです。
噛めば噛むほど旨味を感じました。
・ポークウィンナーとザワークラウト：460円
ハードで噛み応えのある生地でした。
ポークウィンナーは肉汁滴る極太でした。
爽やかな酸味のザワークラウトが添えられており、食が進みました。
・THEカレードーナツ：210円
電子レンジとトースターでリベイクしました。
噛むと、揚げ物ならではのザクッ、パリッという心地よい音が響きました。
カレーは辛くなく、子どもでも食べられそうでした。
・ルヴァン ノワールショコラ：250円
生地には強い弾力がありますが、歯切れが良かったです。
控えめな甘味でビターなチョコがたっぷり入っていて、満足できました。
・練乳ミルクフランス：220円
生地はもちっとして香ばしかったです。
控えめな甘味のミルククリームはザクザクっとしつつ、クリーミーでおいしかったです。
感想
昨今の物価高の中、個人店で100円台は心配になるほどの超高CP (Cost Performance) でした。
公式Instagramには「長年の夢だった、街のパン屋をオープンさせる事ができ心から皆さんに感謝です。」とあり、応援したいですね。