soleil_5791さんが投稿したゆきのパン屋(東京/神田)の口コミ詳細

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神田の美味探訪

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閉店ゆきのパン屋神田、淡路町、小川町/パン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【神田】 ゆきのパン屋

2年ぶりぐらいに買いに行きました。
場所は神田駅北口から5分程の細い路地の一角。

姉妹で経営していて、お姉さんが販売、
妹さんがパンを製造しています。

ここのパンは自家製酵母を使っていて、
パンが出来上がるまでに1週間かかるそうです。


前に行った時はオープン前から並んだので
一応今回もオープン5分前に行くと、
既に3人並んでいました。

オープン時には私の後ろにも5人程並んでいる状態でした。


お店は2坪ほどしかなく、
ひとりずつ店内に入って買います。

今回買ったのは

コロコロポテト210円
チェダーチーズ230円


ポテトは、コロコロというよりゴロゴロ。
生地は全体的にふわっもちっ。
そして、噛めば噛むほど、甘さが感じられます。
ポテトとの相性抜群です。


チェダーチーズの生地は、
外側かりっ、中はもちっという感じ。
チーズの旨味引き出している生地になっています。


美味しいという言葉以上に美味しい。


見た目はシンプルだけど
本当に丁寧に大切に
そして愛情たっぷりに作られたパンは、
そんじゃそこらのパンの味と違います。


一日に作るパンの量は食パン16斤、丸パン140コで、
火、水、木、金曜日の11:30から18時の営業となっていますが、
売切れ次第終了なので、早めに行ったほうがいいかもしれません。

  • チェダーチーズ

  • ポテト

  • ポテト

  • チーズ

  • 案内

2009/02/18 更新

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