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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【神田】 栄屋ミルクホール ／ 幸せイッパイになれる一杯♪
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ラーメン大（2015年）
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ラーメンの麺（2015年）
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ラーメンのスープ（2015年）
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ラーメン（大）
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ラーメン アップ
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ラーメンの麺はこんな感じです
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ラーメンのスープ
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ラーメンに入ってるチャーシュー
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お店の入口です
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2015/12/28 更新
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(2015.11.30再訪）
久しぶりの再訪です。
オーダーは前回と同様、そば大盛り（720円）。
先客がいなかったので、すぐに着丼。
うわ～！これ、これ☆
麺を食べると、スープの美味しい味がふんわり。
やっぱり美味しいなぁ。
出汁がしっかりしてる。
神田の全部のラーメン店で
醤油ラーメンを食べたわけじゃないけど
私が食べた中では、ここが醤油ではNo1。
ラーメンって進化し続けているけど
こういう原点の味って大事ですね。
そういえば、11/27に放送された
孤独のグルメの後に放送される「ふらっとQUSUMI」で
久住 昌之氏が醤油ラーメンを食べている時
「都内絶滅危惧種系」とおっしゃっていましたが
ここのそばも、その「都内絶滅危惧種系」の
ひとつかもしれませんね。
また食べに行きますね～(^_^)/
ごちそうさまでした♪
今年もありがとうございました☆
来年もどうぞよろしくお願いします(^_^)
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(2013.01)
おかげさまで、こちらのお店で神田エリアだけのレビュー数が
500件に達しました。
まだ未訪のお店がたくさんあるのに、500件食べ歩いた感
まったくなしです＾＾；
これからもよろしくお願い致します☆
soleil
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500件目のレビューで訪れようと、温存していたのがこちらのお店。
最初、このお店の外観を見た時、あまりのレトロさに
ビックリしたのを覚えています。
でもその後、仕事で「ぼたん」や「やぶそば」などに行くうちに
歴史のある建物が残されている神田が大好きになりました。
話しが逸れてしまいましたが、13時過ぎに行くと、先客3組。
多分、一旦お客さんが引いたのでしょう。
空いてるテーブルに座り、ラーメンの大（690円）をオーダー。
本当は、カレーセットと悩んだのですが
最近の私の胃袋は縮まっているので、食べれる自信がなく
単品の大にしました。
座った席は、入口から近かったのですが
入口のドアは、きちんと最後まで閉めないと、隙間が出来て寒いです。
でも風情ある建物故と思えば、これも建物の愛嬌と言ったところでしょうか。
程なくして出てきたラーメンは、チャーシュー、
刻み葱、メンマ、青菜がトッピングされています。
早速食べてみると、スープの美味しさに感動☆
鶏ガラベースの醤油味なのですが、さっぱりとした味わい。
麺は細麺で、恐らく写真を撮ってるうちにノビてしまったのでしょう。
少し柔らかめでした。
すると、私の後ろに座った男性が、ラーメンをオーダーしていたのですが
「麺硬めで」とお願いしていました。
茹で具合も聞いてくれるのですね。
次回は私も硬めでお願いしよっと＾＾
麺はクセがなく食べやすいせいか、
ボリュームは大でも足りないぐらいでした。
チャーシューも厚めで柔らかくて美味しい♪
メンマもヘタな味付けがされていないので、良かった。
まさに正統派の醤油ラーメン
だと思いました。
食べ終わった後は、美味しさに幸せイッパイ。
700円以下で、こんなに幸せになれるとは。
来て良かった～と思えるランチでした。
帰社する道のりも、いつも通ってる道なのに
何だか楽しかった♪
ごちそうさまでした☆