2回
2025/07 訪問
2日連続、今回は味噌！
2025/08/24 更新
2025/07 訪問
利尻島に行ったなら！
利尻島に行ったのならば！ここにいかないわけにはいかない！
そう、味楽本店。新横浜らーめん博物館にも入居していて食べたことはあるもののやはり本店！
早朝から利尻山を雨の中往復し体が冷え切ったまま、日曜日10:51到着。駐車場最後の一台に滑り込むもオープン待ち18名でがっくりorz
そんなわけで開店後も外待ちして名前を呼ばれて、店先の椅子でちました。
11:34入店。テーブルにある端末で発注。
焼醤油らーめん1000円、カレーライス920円、白餃子420円とお腹が空きすぎてオーバースペック注文。
11:42 カレーから来ました。
ホタテがゴロゴロ入っていてスパイシーですがそれほど辛味は強くなかったです。
11:43焼醤油らーめん着丼
香ばしいスープのかおり、チャーシュー、ノリ、穂先めんま、ネギ。
待ちきれずにスープを一口。醤油ダレに焼きを入れて調理しているスープは少しの焦げ感香りがたまらず、また利尻昆布の甘み旨みが全体を包んでいます。
麺は北海道で人気の黄色い卵麺。ツルツルの多加水麺でコシもあります。
チャーシューはバラ肉でジューシー大きめに切ってありますね。
全体的にバラン氏がよく、最後まで一体感のある一杯。
やはり正解でした。
2025/08/24 更新
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この日は、利尻山も晴れて、1回登った後に8合目まで下りそのあともう一回山頂を踏むというトレーニングの後。
利尻島グルメ色々迷ったものの、あまり決定だがなく、結局2日連続で味楽へ来訪w
13:40着、この日はこの時間、平日ということもあって待ちもなくすんなり入れました。
慣れたもんでタブレットをいじって味噌ラーメン1000円をオーダー
13:44着丼！早い
チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、まあ昨日の焼醤油と具材は変わりません。
スープからいただくと味噌濃さもほどほどで昆布とのバランスもいいですね！これは味噌の方が好きかもしれません。
麺は北海道で人気の玉子麺、ちゅるちゅるです。
チャーシューもバラ肉大きめで美味しく甘味あり。
結構スープも飲んじゃいました。ごちそうさまでした。