2回
2025/10 訪問
ホタテ玉子つけ麺、アンキモ和え玉
2025/10/18 更新
2024/08 訪問
ヨコチューに輝く名店
休日のひとりランチで利用しました。
カウンター数席とテーブル席のこじんまりとした店内です。カウンターに1席空きがありなんとか着席、私よりあとの方は外待ちになっていました。
入ってすぐに券売機や冷水機などあり、食券を購入してから着席、食券を渡し麺の種類などオーダーと言う流れです。通常が細麺、幅広のピロピロ麺、もっと幅広な国道16号と、3種類の麺を選べます。ビールや追加の和え玉はその都度現金精算となります。
今回は「濃厚イカワタ煮干醤油」を「具全増し」でオーダーしました。少し苦みを感じるセメント系煮干にイカワタの濃厚な旨味が重なり、デフォルトの細麺がズルズルと消えていきます。
海苔とおいしい煮卵で麺をいただき、「エビ和え玉」を追加注文。3種のチャーシューをツマミにサッポロ赤星が進みます。
和え玉もそのまま食べられるピロピロ麺でしたが、濃厚イカワタのスープを少し混ぜるとまたおいしい!!
店主さんと常連さんの穏やかな会話もBGMに、落ち着いて食事を楽しめました。夜は居酒屋形式とのこと、横須賀中央でのひとりランチにまた良いお店を見つけました。
2025/02/12 更新
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休日のお昼時に1人で利用しました。
訪ねるたびに新しいメニューがあり迷いますね。
濃厚ホタテ出汁の絡んだ細麺を生タマゴにつけて食べる楽しいメニューでした。あっというに麺がなくなり和え玉をオーダーしています。
今回は幅広16号と細麺のハーフ。モッチモチの幅広麺が最高でした。今回もおいしくいただきました！