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そまのめが食べたもの
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そまのめ (50代前半・男性) 認証済
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1回
夜の点数：4.2
2025/08 訪問
謎の店名、味は抜群
休日ハイクの帰りに寄りました。夜の拝島駅の周りは外国語ばかりが聞こえてきてなんだか不思議な雰囲気です。駅から徒歩5分も行かないくらいの角にスナックの赤い看板。その下がこちらのお店です。店内待ち席4、それ以上は外待ちとなります。カウンター5席のどこかが空いた時点で食券自販機にお金を投入、お好みのメニュー食券を番号入力し発券、案内されたカウンターに着席して食券を渡す、と言う流れです。夏季期間は系列店の「ハイデン,コッコFACTORYラーメン凜々」としてメニュー展開されています。スナックの居抜き営業だからこそ醸し出せる何やら淫靡な雰囲気ですが、メニューは高度に考えられ工夫されたおいしいメニューばかりです。今日はカルピスバターの特製まぜそばと塩チャーシューカップ丼をオーダーしました。本日のスープ割りはアサリですとの掲示に胸が躍ります。レアチャー、鶏団子、海苔、味玉、鶏モモ炙りなどが載った細麺はタイトル通りカルピスバター味、醤油タレとかき混ぜていただきます。パツパツと歯切れ良く程よい硬さに仕上げられた細麺は、各種具材ともよく合います。カルピスバターの風味はジャンクと言うよりはオイル系のパスタを食べている気分になります。鶏団子は大きく食べ応えのあるもので、スープ割のアサリ出汁のスープ、チャーシューカップ丼と合わせて最後はアサリバター風味の雑炊として楽しみました。遅い時間に待機列が外まで伸びる理由も納得のお店です。また近くに行くことがあればぜひ利用したいと思います。
2025/09/22 更新
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休日ハイクの帰りに寄りました。夜の拝島駅の周りは外国語ばかりが聞こえてきてなんだか不思議な雰囲気です。駅から徒歩5分も行かないくらいの角にスナックの赤い看板。その下がこちらのお店です。
店内待ち席4、それ以上は外待ちとなります。
カウンター5席のどこかが空いた時点で食券自販機にお金を投入、お好みのメニュー食券を番号入力し発券、案内されたカウンターに着席して食券を渡す、と言う流れです。夏季期間は系列店の「ハイデン,コッコFACTORYラーメン凜々」としてメニュー展開されています。
スナックの居抜き営業だからこそ醸し出せる何やら淫靡な雰囲気ですが、メニューは高度に考えられ工夫されたおいしいメニューばかりです。
今日はカルピスバターの特製まぜそばと塩チャーシューカップ丼をオーダーしました。本日のスープ割りはアサリですとの掲示に胸が躍ります。
レアチャー、鶏団子、海苔、味玉、鶏モモ炙りなどが載った細麺はタイトル通りカルピスバター味、醤油タレとかき混ぜていただきます。
パツパツと歯切れ良く程よい硬さに仕上げられた細麺は、各種具材ともよく合います。カルピスバターの風味はジャンクと言うよりはオイル系のパスタを食べている気分になります。
鶏団子は大きく食べ応えのあるもので、スープ割のアサリ出汁のスープ、チャーシューカップ丼と合わせて最後はアサリバター風味の雑炊として楽しみました。
遅い時間に待機列が外まで伸びる理由も納得のお店です。また近くに行くことがあればぜひ利用したいと思います。