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1回
テイクアウトの点数：4.2
2025/10 訪問
テイクアウト4.2
オーダー後の「ヤキ入れ」が美味しさの秘密
2025/11/22 更新
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休日のおでかけの帰りに利用しました。駅からすぐの路地に面していて、アツアツを持ち帰れるのは嬉しいところです。
家族の分も含めケバブサンドMとラップМを鳥牛Mix、ソースはMild、それぞれにヘリムチーズ入りをお願いしました。サムクナッタネー!!と陽気な店主さんとおしゃべりしながらお会計。
オーダーが入ってから肉を切り分け手元の鉄板で念入りに焼き付けてくれます。同じように軽く焼きを入れたパンにフライドポテト、野菜、お肉を手早く載せソースをひと回し。
ここからさらにもう1度同じ工程を重ねてからようやく焼いたチーズを載せ完成、出来上がりの姿はサンドと言うよりパンが容器の肉盛りプレート!!
サンド1つに付きひとつドリンクをサービスとのことで小さな缶コーラ、ジンジャーエール、それから紙パックのスモモジュースの中から選んでとのこと。今回は見たことのない外国語の書かれたスモモジュースを選びました。
想像よりも大きくずっしり重いビニール袋を受け取り、1分もかからず大久保駅ホーム上。いそいそと中央線に乗り無事自宅に到着。袋から取り出してみるとラップМに関してはリットル入りのペットボトルの大きさです。
これは片手で持って食べる大きさじゃないぞ！と慌ててお皿とフォークを用意して包みを開けました。スパイスで下味をつけられた鶏肉、牛肉は鉄板で念入りに焼き付けられカリカリ食感。脂を受け止める野菜とポテト。ヨーグルトベースのソースも相まりおいしい！
結局ラップМは具材が半分近く夕飯のおかずに残りました。大人2人分くらいの分量ですね。サンドМが1人分ちょうどでお腹いっぱいで良いかも知れません。味は間違いないので、高評価も納得のお店です。
次回はケバブ丼なども試してみたいと思います。