その場しのぎさんが投稿した支那そばあおば（東京/武蔵境）の口コミ詳細 [食べログ]

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支那そばあおば西武柳沢、田無、武蔵境/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメン1100円

飲みすぎた次の日
素麺でも食べようかと思ったけど
スープ飲みたいなーと思い
ラーメンにシフトチェンジしてあおばへ

到着時
空席1つとギリギリで着席

この暑い中
つけ麺がメニューから消えたあおばであるが
それでも
昼過ぎの時間に満席とは！
地元に愛されているお店ですね

程なく出来上がり
まずはスープをいただく
軽く酸味が出ているくらい
魚介がたっぷり

前よりも魚介が強くなっている気がする

鶏油で熱々のスープが
35度超の今日でも美味しい

麺は、固すぎず柔らかすぎずな
茹で具合
モチモチツルツルで美味しい麺

チャーシューをかじると
脂身と赤身のバランスが良く
ホロホロ柔らかで味染みもバッチリで
めっちゃくちゃタイプなチャーシュー

チャーシュー麺にするんだったと
後悔しながら
メンマも劣らない素晴らしさ

やっぱり
おあば美味しいな

今度は
チャーシュー麺を注文しよう

ご馳走様でした

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2025/08/31 更新

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2回目

2022/10 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

塩ラーメン大盛り1000円

今日は昨日と打って変わって
肌寒い気候なわけで
ラーメンですね

今日はサラッと清湯な1杯を頂きたいなと
いうわけで
あおばへ自転車を走らせます

二郎系にハマる前は支那そば屋系が
1番のご馳走様であった僕にとって
あおばは貴重なお店です

今日は塩ラーメン
注文から数分でできあがり
ワンオペですが、スムーズに到着しました

フライドオニオンからか
香ばしい匂いが食欲を掻き立てられます

まずは
スープから
アブラがしっかりと表面おおっているので
あっさりしながらもアブラ感で満足感がありますね
鶏ガラの丸みのある甘みとマッチして
物足りなさのない美味しいスープです

麺は少し柔らかめで
なつかしい感じの麺で
手繰るのも啜るのも楽しいですね

チャーシューは大判で肉々しいもので
1枚でも十分に楽しめます

ほぼスープものんでご馳走様でした！

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2022/10/22 更新

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1回目

2022/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油ラーメン大盛り1000円

支那そば屋で修行されたって
これは僕には超絶パワーワード

もー気になって仕方がないと思っていた矢先
ちょうどお昼を外で食べられるチャンス

自転車で向かうと店内に3人、外に1人の待ち
そこまでかからないだろうと
列にJOIN

10分ほどで席が空いて
1名様こちらへどうぞと言われて着席
注文を聞かれ
ラーメン大盛りで

ほどなくできあがり
見た目から美しい
油層がキラキラしてメンマの濃い色と
ネギの青さがいい

さて、スープ
鶏油がバシッと効いていて
鶏旨味を感じます
その後に節系の旨味
醤油の塩味もバッチリ決まっています

麺は細麺ストレート
パツっとした歯ごたえで
いい茹で加減

チャーシューはホロホロと柔らかで
味のしみ具合もいい

メンマはコリコリと
少し固めでいいアクセント

全体的に支那そば屋らしさがありながらも
よりシンプルにした印象の一杯

美味しかったです！
また来ます！！

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2022/05/19 更新

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その場しのぎさんが投稿した支那そばあおば（東京/武蔵境）の口コミ詳細

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