その場しのぎさんが投稿した小麦そば 池(長野/松本)の口コミ詳細

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その場しのぎ (40代前半・男性・東京都) 認証済

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掲載保留小麦そば 池松本、北松本、西松本/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雲呑塩そば1350円

家族旅行でのランチ
家族みんなラーメンが好きなので
間違いなさそうなこちらへ訪問

お昼到着ながらも
並びは2人とタイミング良くてラッキー

雲呑塩そば
かもつけ蕎麦
焼売や鴨丼
ビールと
盛りだくさんで注文

どれも美味しかったが
雲呑塩そばが抜群に美味しかったな

修行店を思い出す出汁と旨味の重なり
ドライトマトや焦げ目のついた鶏肉など
食べている最中にも旨味が重なる
丼の底には
出汁で煮た大根も
恐らくスープとは異なる味付けで
少しづつスープを変化させてくれているんだろうな

麺も美味しい
つけ麺だと
より麺の美味しさが感じられる
塩そばとは、また異なる麺では
こだわりが素晴らしい

お店の雰囲気や心配りもあり
ラーメン屋ではあるが
ちょっと小料理屋気分も味わえたかな

美味しかったです
家族みんなからの評判も良く
良かった良かった

2024/10/01 更新

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