その場しのぎさんが投稿した津軽煮干ひらこ屋（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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津軽煮干ひらこ屋東京、京橋、二重橋前/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

辛ニボ1380円

何度かのぞいていていたけど
行列が多くて諦めていたが
今日は20分待ちということで
念願のひらこ屋へ

青森の本店は1度食べたことがあるが
だいぶ昔で美味しかったくらいしか記憶がない笑

注文は限定の辛ニボを注文

やってきた1杯
煮干しの香りと見た目が食欲をそそる
スープを1口飲むと
ガツンと煮干しがくる

苦味はほぼなく
煮干しの旨味、甘味が出ていて
とても美味しい

チャーシューの上に乗った
味噌や辛味
これをスープに溶かしながら食べていく
最初はあっさりした煮干しスープだったが
厚みのある旨味のスープになった
辛ニボとあるが
辛さはあまりないので辛さが苦手な人も大丈夫そう

麺は喜多方ラーメンのようなピロピロ麺
これも美味しい

結果
スープ完飲で
ご馳走様でした

素晴らしい1杯だったな
今度はデフォルトのラーメンを食べてみよう

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2026/01/07 更新

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