そら　そらさんが投稿したらーめん香澄阿波座本店（大阪/阿波座）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめん香澄阿波座本店阿波座、中之島、本町/ラーメン、油そば・まぜそば

1回

昼の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

金色に透き通るスープの美味しい塩ラーメン！

阿波座、靱公園の西の端の角在る小さなお店
カウンター席のみで、入口付近には、
今まで見た中では最小の部類に入る
小さな券売機　

塩ラーメン+御飯　を購入
ランチタイムは、
御飯は５０円で小・並・大　盛　同一料金

店内は、ニス塗りのカウンター　アイボリーの壁　建具は黒で統一と
シンプルで落ち着いた雰囲気。
洋楽の流れる今時のお店
平日　昼営業時間　開店間無しの時間に訪問も
六席のカウンターは、空き一つで満席状態

◎塩ラーメン　　700円+御飯（小）50円
麺　ストレート細麺
トッピング　メンマ　叉焼二枚　白髪葱　糸唐辛子　水菜
スープは、魚介の出汁が前に出て、
金色の動物系の良質油と塩で下支えした仕上がり
　
あっさりとは､呼びがたいが決して重さを感じない上品なスープ
トッピングのレア叉焼も、しっかり下味が付いていて軟らか過ぎず
硬過ぎずの絶妙な仕上がり　
メンマも同様にしつかりして味が付いていて、
このスープの中でも存在感在り

手を抜かない丁寧仕事はさすがで、オープン間無しで
高評価も納得の
美味しいラーメンでした。

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塩らーめん

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2013/02/03 更新

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